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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いわきの郷土料理であるほっきご飯、地元で採れたカレイの煮付け、イシモチの唐揚げ、味噌汁、お新香と...■アジフライ ■ホッキ飯のアップ ■エイの煮物のアップ ■カレイの唐揚げのアップ ■フードコート入口...中々無いと思います。 常磐もの定食は ホッキ飯、カレイの唐揚げ...
...そして香の物。 最初に漬物を齧っただけで、なんとなくこちらの実力が分かったような気がします。 魚料理は「カレイのムニエル」 分厚い鰈の身の表面には大粒の黒胡麻が散りばめられている。 因みにこの白身魚に黒胡麻という手法は、過去に郡山市の某料理店でも見たことがあります。 胡麻の香ばしさと淡白な白身が絶妙に調和する逸品。 尚且つ、素材の持ち味が活かされている。 ソースにも鰈の煮汁を使用しているとおもいます...
...■シイタケ肉詰め・黒豆・数の子・いぶりがっこ? ■お造り(カレイ・ボタンエビ・マグロ・ホウボウ・アカガイ) ■干し柿チーズ...シイタケの肉詰めは甘いソースと良く合ってました カレイの煮付けは濃い目の味付けで白いご飯が欲しいくらい...
...初となる座敷へ案内され、庭を観ながらの食事となりました。 まずは"あん肝"から。 次に"松茸の土瓶蒸し"。 "カレイの煮付け"に"ヒレカツ"どれも美味しかったです...
...■スズキ塩麹焼き ■蛤 ■天ぷら ■会津中将 純米 ■〆は茶蕎麦 ■いわしのつみれすまし汁 ■ローストビーフ ■ホンダカレイの煮つけ 移転しても...
...■宴会全体 ■ホタテサラダ ■鰈煮物 ■先付 ■鍋 ■お刺身 ■海老焼 ■牡蠣 ■お寿司 大人数の宴会利用で...今は余り宿泊客は取らず料理宴会メインに営業 いわきの海の幸 新鮮なお刺身 カレイの煮魚 タイのカルパッチョ...
...暫し悩む・・。 どんこの煮魚も興味あったのですが、ここはあえて、揚げ魚定食をチョイス、連れは焼き魚でした。 揚げ魚は 鰈、しっぽや縁側も...
...んで、いつもビールを頼む。 柳カレイ一夜干し あんきも 茶碗蒸し など 茶碗蒸し 刺身 寿司 フルーツ これらのものはすでに準備されていました。 フルーツももう先にあった。 あとで持ってきても大して変わらないから時短なんだろうけど、 親もなんでこれ先にあるんだと言っていた。まあそうよね。 やなぎカレイの一夜干しやあん肝、茶わん蒸し。 茶わん蒸しは結構ボリュームあったなあ。...十分堪能できました。 それにカレイの煮付けに...
...■刺身盛り③ ■アイナメの甘酢あんかけ ■常磐柳カレイ一夜干し焼きメチャ旨いよ ■刀の鍔。多分江戸時代の...銀カレイの西京焼きが最強。 2019年の4月の平日に数名で。...西京焼き系は大好き。 一番は、銀たらだけど、銀カレイはどうだろ? 身の質的には似てる気がするけど・・・...
...今回はコース料理をいただきました。 コースのメニューは以下の通り 先付け カレイの煮付け 刺身盛り合わせ 豚ロース味噌焼き 天婦羅盛り合わせ 海老...
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