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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旬は初夏ですが1年中それほど味に変化はありません。 ■カレイ 平目と同じく寿司ネタとして使われます。使われるカレイはホシガレイ、マガレイ、マコガレイで稀にイシガレイも使われます...■はまち 平目と同じく寿司ネタとして使われます。使われるカレイはホシガレイ...
...■キスの一夜干し ■鰻の蒲焼き(三河一色産) ■自然薯のとろろご飯 ■ゼンメ(ヒイラギ)の煮付け ■カレイの一夜干し ■かわはぎの刺身 ...
...そこら辺の妥協が無いから名店たる所以なんだろうな。 でも、掘りたての美味しそうな筍を炭火で炙って・・・美味しそうだった(笑) カレイの骨せんべいを頂く...
...・2015/03/06スシロー 海と田んぼプロジェクト養殖生本まぐろ(串本産) ・2015/03/10舌平目と笹かれいの干物(愛知県某市) ・2015/03/23オリイカとミクリ貝(道の駅筆柿の里幸田) ・2015/04/26本まぐろ丼...
...■華ちらし寿司 ■こだわりお刺身御膳 ■天領 ■石かれい ■生牡蠣 ■かわはぎ肝和え ■鱧 ■ぼたん海老 ■伊勢海老...鶏肉、ローストビーフの肉寿司 すっぽん、鮎、はも、トロいわし かれい、白ムツ 季節のネタ、夏のおすすめネタが続きます...■いかトロ巻き ■車えび ■シマアジ ■いわし ■のれそれ ■カレイ...
...花が添えられた籠の中はエビやいろんな小鉢が。 4種類のお刺身の盛り合わせ。 カレイの煮つけはとろけるようです。 天ぷらの盛り合わせはエビ...
...■アオサの赤出し ■ビックリネギトロ ■すずき ■かれい ■はも ■あゆ ■カワハギ ■ブリン ■のどぐろ ■かにみそ...●大穴子 ●ビックリネギトロ ●炙り太刀魚 ●すずき ●かれい ●はも ●あゆ ●ボタンエビ ●かわはぎ ●しゃこ...赤貝 いわし かつお まぐろ三昧 軍艦三昧 三河三昧はかれい あわび あじ 〆め鯖 いわし とり貝 赤いか...
...今回は写真は撮らず。 縁側は、これは平目じゃなくて鰈の縁側かな。多分、超大きな鰈の縁側なんでしょうね。 真鯛は上に茎山葵が載ってました...■のどぐろ(600円) ■もんごういか(350円) ■カレイのエンガワ炙りレモン(180円)...
...さっぱりしたいアナタ ■たこわさび ピリッとするのがたまらない ■おつまみバンバンジー 自家製のタレがクセになる辛さ ■カレイ大葉串フライ...
...刺身膳(1600円)、焼き魚膳(かま焼き 1800円)、煮魚膳(+200円のいし鰈 2000円)をいただきました。 和菜膳には...ここで温かく滑らかな茶碗蒸しをいただいて、ほっと一息。 お魚料理は 鰈の煮つけ 付け合わせの...
...煮魚定食。 本日はカレイ(1,300円)とメバル(1,200円)。カマスの塩焼きもあるらしい。行ってみないとわからないといのが面白い。 メバルのサイズとカレイが気になったが、特に確認せずにカレイを選択...
...味付けがちょいととろみ大過ぎて 尚且つ甘目でしたね〜 家人さまのお刺身ランチ こちらは質の良いまぐろ始め 蛸 赤貝 鰈 甘海老 鯛 関八と中々のラインナップ 美味しそうでした 照り焼きランチにも お造りはついてますから...
...煮魚定食 1980円(税込) この日の魚は、鯛、メバル、かれいの中から選べるのて、かれいの煮魚定食にしました。 魚のサイズも味付けも満足でした。 ごちそうさまでした。...活きアジ、マグロ、はまちなど、結構たくさんの刺身が。 次にカレイの煮付け...
...かわいらしい感じです。 注文は 相方さんがチキン南蛮 私がお魚定食にしました。 カレイの煮付けでした。 お楽しみ定食は野菜たっぷりカレーでした。 ごはんは普通のお米か古代米が選べたので二人とも古代米にしました。 注文をしてお水持ってきますと言われましたが持ってきてもらえず。 15分くらいで定食がきました。 見てびっくり。野菜たっぷり!! サラダの大きさにびっくりして、メインを見たら 私の頼んだカレイは、これカレイ?ってくらい小さい...
...すき焼は牛肉の旨みと野菜の甘味が一体化。溶き玉子に潜らせれば円やかとなる。 鰈と大根は鰤大根の鰈版。身厚な鰈は脂が大根に染みる...
...・2015/03/06スシロー 海と田んぼプロジェクト養殖生本まぐろ(串本産) ・2015/03/10舌平目と笹かれいの干物(愛知県某市) ・2015/03/23オリイカとミクリ貝(道の駅筆柿の里幸田) ・2015/04/26本まぐろ丼...
...駐車場は10台ほどお店の横に、休みは(水)と第1、第3の(火)です。 魚定食 650円にしました。 魚はタイのフライか、カレイの煮付けでカレイを選択。 タマゴのお汁にお漬け物、酢の物の小鉢もついています。 カレイは味が良く染みこんでいて...
...小鉢、ご飯、みそ汁 ■◇◇ ■おつまみ盛合せ ■おまかせ料理5品 お通し、刺身、煮魚、天ぷら、酢の物 ■地魚刺身 ■かれい煮付 ■いかげ...
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