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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理はクリスマスメニューを注文。 メニューは ・オマール海老 輝くゼリーと共に ・アンディニャックフォアグラソテー 時を重ねたカルヴァドスのソースで ・黒トリュフのパイ包みスープ ・鮑の岩塩蒸し サフラン風味のソース ・うかい牛サーロインステーキ ・デザート...
...いくつか買って帰ることにしました。 「紅玉のタルト (360円)」 洋酒の香りがぎゅんぎゅんするタルトです。 カルヴァドスでしょうね~、紅玉の酸味のある味わいにしっとりと馴染んで、りんごそのものの美味しさを引き出しています。 新鮮な紅玉のスライスが乗っていて、カルヴァドスの風味がふわっと広がる美味しいタルトでした...
...【2022/2/14】 友チョコを頂きました ◆ブルーミングブーケ カルヴァトス・ピーチローズフレーバー・スィート チェリー・ミルク・オレンジ蜂蜜・シャンパン...・ストロベリーシャンパン(シャンパン入り♪) ・オレンジ蜂蜜のガナッシュ ・カルヴァドス(リンゴのブランデー入り♪) ・カシス ・キルシュ(さくらんぼの風味)...
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