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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...レバ刺しのような感じ。 ■縞鯵とフルーツトマトのカルパッチョ ■お肉の盛り合わせ 合鴨 牛肉 豚肉 バルサミコとクレソン...蜜柑 ■あん肝 ■いくらとキャビアの茶碗蒸し 柚子 ■鴨のカルパッチョと苺 パルミジャーノ・チーズ ■牛タンの赤ワイン煮込み...■あん肝 紫キャベツと ■鴨のカルパッチョと苺 マッシュポテト...
...付き出し 鰹の握り ■蟹 ■富山の岩牡蠣 ■いなだのカルパッチョ風 ■刺し盛 ■天麩羅 ■〆のラーメン ■ご主人と女将さん...富山の岩牡蠣:大粒の身が美味い。 いなだのカルパッチョ風:ちょっと大蒜が邪魔している感じはゆがめない。...今までの常識を超越する、美味さです。 カンパチの和風カルパッチョ のような...
...■辛子蓮根 ■鳳凰美田、650円 ■ホタルイカと水ナスのカルパッチョ ■讃岐ざるうどん ■つくねとレバーの焼き鳥(タレ)...■ホタルイカとアスパラのカルパッチョ。しっかりと和風に仕上げられている一品です。 ■生ビール...酒のCPはそれほどよくないかも。 そして、ホタルイカと水ナスのカルパッチョ...
...奥の小上がりにテーブル席の配置。 調理係1人で回してるみたいで大変そう。そのせいか、シンプルな料理が多い印象。たしかカルパッチョを頼んだと思ったけど...
...龍の置物も! 鏡餅がおもちでなくチーズでした。 お料理、カルパッチョの名前の由来となった、 画家カルパッチョさんの肖像画を見せていただきました! 江戸時代のキリンのお皿...お料理はイタリアンベースに和を取り入れて。 元々、イタリアはカルパッチョなど...
...■大根おでん ■サーモンのカルパッチョ ■アイス ■炙りしめ鯖 目の前で炙ってくれます ■カシカルソーダ...コース内容 ■ 1 ■ 冷奴 ■ 2 ■ 合鴨の旨塩サラダ ■ 3 ■ 馬肉のカルパッチョ ■ 4 ■ 鯛の姿造り ■ 5 ■ 三元豚ときのこの蒸ししゃぶ ■ 6 ■...
...席を案内され飲み物をオーダー 天ぷら5品、お刺身の盛り合わせと鴨のローストと和風カルパッチョにお稲荷さんにデザートと花火にと大満喫しました...
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