根津のカルパッチョに関するお店 ニューオープン

...■カツオのカルパッチョ　■サマートリュフのオムレツ　■マルタリアーティ 魚介のラグー...生ハムトブラッターもフレッシュ感たっぷり。 カツオのカルパッチョも小さな野菜がアクセントに。 カラスミ入りのパスタもわたし好み...生ハムの塩分と相性もGood。 ２．鯵のカルパッチョ 鮮度抜群の鯵に良質なオリーブと香草類が...

...土台はサツマイモのレモン煮。 「こしょうだいのカルパッチョ」 しっとりしたフレッシュなコショウダイのカルパッチョ仕立て。オクラとごぼうのピクルスが添えてあります...■ひとつひとつ丁寧　■綺麗　■パテカン　■コショウダイのカルパッチョ...

...コースは7品。前菜3種盛り、本日のサラダ、本日のカルパッチョ、オリぜ特製クリームコロッケ...本まぐろの刺身（赤身）　■ホタテの刺身　■ホタテのカルパッチョ　■*アヒージョ*　■エビのアヒージョ（バゲット3枚付き）...■テーブル席②　■内装①　■内装②　■外装③　■ホタテのカルパッチョ...

...■盛り合わせ　■忍者エール　■桜トマトブラッディメアリー　■季節の魚のコンフィ　■和室（個室としての利用も）　■鮮魚のカルパッチョほか（コースメニューの一例）　■魚貝のシャンパン鍋　■大山鶏とアサリのフリカッセ　■有機野菜のサラダ　■本日のパスタ　■気まぐれ前菜の盛り合わせ　■魚貝のカルパッチョ...

...ホタテの旨み爆発！シャンパンソースとバジルソースで！　■鮮魚のカルパッチョ 昆布締鮮魚を自家製のシャンパンビネグレッドソースで！...特に美味しかったメニューが、 ☆カンパチのカルパッチョ カンパチの身がしまっていてビネグレットソースともよく合っていま...切実に店舗拡大してほしい。 いつも頼むおすすめは カルパッチョ ジンジャーレバー(写真なし) ポルチーニリゾット です！...

...■エスカルゴの香草バター風味　■スパイシーな海老にイカ墨の衣をつけて　■マグロのカルパッチョ　■ミートパイ　■パルマ産生ハムの中にクリームチーズとイチゴが入っている一品...⑤サーモンのマリネ ⑥エスカルゴの香草バター風味…味付け旨し ⑦マグロのカルパッチョ玉ねぎのタルト ⑧トマトと蟹のサラダ仕立て ⑨ミートパイ...

...■入り口　■外観　■トマトとモツァレラ・700円　■鮪のカルパッチョ・900円　■ピザカルボナーラ・1,100円　■ふりふり...■牡蠣のグラタン　■ピクルス　■タコのカルパッチョ　■ムール貝のワイン蒸し　■イイダコのトマト煮...■キャベツとベーコンの煮込み　■トリッパパン付き　■かつおのカルパッチョ...

...先ずは前菜のカルパッチョと野菜スティック。 カルパッチョはカンパチメイン。 野菜スティックは、 肉味噌、塩...いかもお洒落な大きさです。 箸休め2品は カルパッチョ もものスープ仕立て カルパッチョは魚の臭みもなくおいしかったです...

...シッカリと酢が効いていて体に染みる逸品！ しばらくすると待望の「イワシとトマトのカルパッチョ」が登場！薄くスライスされたトマトの上に、なんと！炙られたイワシが乗っていて...↓オツマミ2品目は「イワシとトマトのカルパッチョ」480円！ ↓オツマミ3品目は「イワシとナスのテリヤキ」480円！...

...生ハム、温玉、サラダが乗った一品。 生地が薄いのでおつまみに良いですね。 その他、おススメの、マグロとマッシュルームのカルパッチョ、スモ...

...甘党にはサングリアとかもあります。お料理は、サラダ系、鮮魚のカルパッチョ、田舎風パテ、お肉料理（蝦夷鹿）など戴きました。カルパッチョは、北海道のカレイ・・・シンプルな味付けで...５人いるのでいろいろ楽しめます。 ・八角とつぶ貝のカルパッチョ 八角はあのゴツイ体をした白身の魚ですが...