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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ここでしか体験できない「非日常感」。世界遺産であるフランスの古城をモチーフにした装いの店内
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...オマール海老が中に入ってました! 関アジのカルパッチョ グレープフルーツのゼリーと...三重県の食材を使用した食事会がありました。前菜の鯛のカルパッチョ 伊勢海老のコンソメ風ミローネ sあかりのぽーく ソルベ...カベルネ・ソーヴィニヨンです。 前菜は軽く炙ったマグロのカルパッチョとアボカド 柑橘風味です...
...■くしゃくしゃ笑いのえみこちゃん ■アスパラとベーコンとトマトの炒め物 ■ピーマンと塩コンブの炒め物 ■アボカドとささみのカルパッチョ。...
...■オードブル/スープ ■貝類のクリームスープ ■本日の鮮魚のカルパッチョ (天然真鯛、金目鯛等) 活・天然物のみ使用...ポーク角煮 ■貝類とお野菜、白バルサミコ風味 ■本日のカルパッチョ・サラダ仕立て ■佐賀牛・モモ肉のロースト ■ノドグロのポワレ...■お料理 ■オカズ ■内観1 ■内観2 ■内観3 ■天然真鯛カルパッチョ...
都会の喧騒を忘れ、洗練された空間の中で堪能する。今、ここでしか味わえない一期一会のお料理を
10052人
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...前 菜 ①:湯引きしたササミと鮮魚のカルパッチョ 料理がサーブされた瞬間おもわず「わぁ」と声が出ました。 まるで一枚の絵画のようにガラスの器に盛られた2種類のカルパッチョ。まずは視覚で味わえる料理です。 湯引きした播州...プランタン、青梅ゼリー ■ムール貝のジュでマリネした鯛のカルパッチョ...
...豚肉・鶏肉は火を入れます。 *オリーブオイルはエキストラバージンオイルイタリア産を使っています。 ■ホタテのカルパッチョ柴漬けとケッパーのソース...
【福島の路地裏レストラン】シェフの実家から届く旬の古座川野菜をぜひお召し上がりください◎
10425人
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...■☆フリッタータも出てきましたぁ♪☆ ■☆スズキくんですかね~カルパッチョ☆ ■☆マグロかなぁ~??☆ ■☆グリーンサラダ(^^ゞ☆...■甘エビ ■タコ ■ワカサギのマリネ ■ヒラメのカルパッチョ ■カンパチ ■剣先烏賊と大根菜のジェノベーゼ...菜の花ソース ■ホタルイカのオリーブオイルスパゲティ ■真鯛のカルパッチョ...
全て国産新鮮朝引き鳥を使っているので、刺身でも焼鳥もレア焼きなど楽しめます!
696人
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...■焼き野菜盛り合わせ ■朝引き鳥刺身 5種もり ■一品 ■ベーコンエッグのシーザーサラダ ■コースイメージ ■とりカルパッチョ ■からあ...
...■和牛サーロインステーキ ■イセエビ スープ炒め ■活鮑ニンニク蒸し ■フカヒレ姿煮込み ■広東焼き物盛合せ ■中華風カルパッチョ ■メ...
...何を食べても美味しい、福島の焼き鳥屋さん 店内は賑わっていて、いい雰囲気◎ カルパッチョはすっきりとした味わいでした。 串は何を食べても...
...真は前菜盛り・サーモンとクリームチーズのブルスケッタ・ネギまみれカルパッチョです。 前菜盛りのスモークサーモンは至ってごく普通でしたが、その他は美味しくいただきました。 ブルスケッタは美味しいのですが、少し大きいかな? カルパッチョはミョウガのアクセントが...■リゾットにもイクラ ■サーモンのカルパッチョ...
...ビールがテーブルにきてから、次にお通しとして「マグロの中華風カルパッチョ」と「中華風シーザーサラダ」が出できました。...■杏仁豆腐 ■鉄観音茶 ■店入り口 ■お通しの「マグロの中華風カルパッチョ」と「中華風シーザーサラダ」...まずはつきだしがでてきますよ。 サラダと鯛とサーモンの中華風カルパッチョですかね...
...紅茶風味のソース ■・本日の鮮魚のカルパッチョ 甘夏みかんとパプリカのソース ミントオイル ■・トリッパ(ハチノス)とひよこ豆のトマト煮込み ローズマリーとレモンの風味 ■*パスタ ■*メイン ■・本日の魚料理 ■*デザート ■・濃厚なチョコレートのケーキ 生姜のジャムとカモミールのソース ■・生ハム、サラミ、鴨肉の生ハム、チーズの盛り合わせ ■・本日の前菜5種類の盛り合わせ(1人前) ・本日の鮮魚のカルパッチョ ・鶏肉のリエット...
...■アンチョビクリームピザ ■ブリュレ ■★パスタランチ ・サラダ ・本日の手打ちパスタ ・パン ■鮮魚のカルパッチョ ■前菜3種盛り合わ...
...まずは、オードブルの一皿が出てくる。 白身のカルパッチョに生ハム、ゆで卵の上にはアンチョビ、焼きズッキーニと新玉ねぎのグリル、カポナータが少し。カルパッチョは結構好みだ。 パンはフォカッチャとのことだが普通のパンぽい。...グラスはリーデル。 ☆本鮪のカルパッチョ 自家製カラスミかけ ☆牛タンとハチノスのボッリート ☆蔵尾ポーク 肩ロースカツレツ ☆パン 本鮪カルパッチョがめちゃめちゃ美味しかった♪...
...・パン ・ジェラート ・コーヒー又は紅茶 じゃがいものスープはシンプルなお味 前菜盛合わせは生ハムと ハマチのカルパッチョのサラダ 生ハム美味しい〜 フレッシュなサニーレタス...
...■クラゲポン酢 ■カンパチのカルパッチョとアジの造り ■マグロのカマ焼き ■地鶏と野菜の鉄板焼き...水菜と大根のシーフードサラダ クラゲポン酢 カンパチのカルパッチョとアジの造り 2杯目 白ワイン 焼菜...なかなかいい感じだし、美味しい。 刺身。タコがうまい。 カルパッチョ風~♪ カマをつついて...
...■関さば ■はもの焼き ■焼酎・日本酒のおすすめ ■2011年11月撮影 ■生うに、車海老、サーモンのお造り♡ ■白身魚のカルパッチョ(写真は天然のたい)...
...秘伝のタレと新鮮なネタ!!言うことなしですw ■愛知県三河湾たいらぎ貝です。国産なので鮮度抜群、身もプリプリw ■タコのカルパッチョ。バ...
...ビンコットとタスマニアマスタード』 ■カルパッチョ ■魚貝類のパスタ ■デザート ■お祝いのデザート...白ワイン グラス カフェラテ X2 鰹と水ナスのカルパッチョ 伝助穴子の炭火焼とカポナータ 豚ロースの炭火焼...◆本日のお勧めで水ナスと焼きホタテと水だこと他なんとかのカルパッチョ 運ばれてきた瞬間目がキラキラに...
...味がギュッと凝縮される感じ。 薫香もかぐわしく… そして、意外に美味しいのが沢庵の燻製。 お友達はテイクアウトした程(笑) ≪カルパッチョ≫ ドレッシング(゚д゚)メチャウマー 鮮魚もさることながら...
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