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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■東北6県のぶどうワイン ■前菜のスープ ■ぶりのカルパッチョ ■ムール貝とイカのパスタ ■ポルチーニのパスタ ■信玄鶏とカリフラワーのオーブン焼き...
...宗教や思想に関係なく食事を楽しんでほしいとの想いから、動物性食品不使用の「カリフラワーのフリット、アボカド、豆腐ソース」(1200円)、「米麹のパンナコッタ」など...アスパラソテー(1,500円)、北海道和牛スネ肉の赤ワイン煮込み(1,800円)、カリフラワーのソテー(1,500円)...
...■白子と海老とインカのめざめの揚げ春巻き ■青森真だこのコンフィ スパイスカリフラワーとレモンコンフィ ■サーロインステーキ 野菜のローストと赤ワインソース...アボカドサルサ ■前菜盛り合わせーシャングリラー ■たこのコンフィ カリフラワーとトマトピューレソース 経堂にも出来たようです...
...いただいたお任せコース 前菜3品 ・鯵とマンゴーのテリーヌ ・甘えびとカリフラワーのムース 上にはトマトのジュレ ・モンサンミッシェル産ムール貝と冬瓜のスープ...甘みが強く酸味はまろやかな熟したマンゴーと鯵のコントラストはお見事でした。 カリフラワーのムースはきめ細やか...
...まさに仄仄と。 ◆前菜5種盛り ・カルボナーラ風ポテサラ ・鴨もも肉の自家製ハム ・生ハム ・イカ墨とカリフラワー ・真蛸のカルパッチョ ◆ラムチョップ ◆ムール貝の白ワイン煮 経堂のおすすめ伊酒屋Toysさん!...
...ハンバーグセットとは、スープ、サラダ、ハンバーグ、ライスである。ところで、サラダに感心した。トマト、レタス、キャベツ、カリフラワー、サツ...
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