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口コミ・お店の情報に「カリフラワー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シェフのおまかせ前菜の盛り合わせにすることに。 カリフラワーのパンナコッタ、国産牛トリッパの煮込み、パテドカンパーニュ...◆前菜盛り合わせ （生ハム、パテドカンパーニュ、ピクルス、カリフラワーのパンナコッタ、トリッパのブルスケッタ）...本日はこちらの5種類。 ・トリッパのブルスケッタ ・カリフラワーのムース ・有機野菜のピクルス ・モルタデッラ ・生ハム カリフラワーのムースがとっても繊細なお味でなめらかで美味しい〜...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラリューム
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23027人
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貯まる・使える
...外側のカリカリと水分が抜けたスカスカ感が無いのが上手い。 ・カリフラワーの軽やかなポタージュ香ばしいクルトンとハモンセラーノを浮かべて ☆×3.5 優しい味のカリフラワー×クリームで味が後味に強くは引かない、内部にカリフラワーソテー...
...■心遣いがうれしいお土産 ■サッパリとしたすだちのゼリー ■白子 カリフラワー 金沢春菊 洗練された空間とこだわりの食材を堪能できます。...1月は石川でした(*^_^*) 前菜からセンスが抜群なメニュー。 特に「白子 カリフラワー 金沢春菊」が美しいグリーンの中に白子が...
...煮込み料理を食べて温まりましょう！ 付け合せは、旬の百合根とカリフラワーです。 ■A5ランク 北海道おびら和牛ステーキ 赤ワインソース ...
ラ ゴッチャ トウキョウ
港区長賞受賞店！東京都産黒毛和牛A4/５秋川牛と高評価の伊＆日本ワインのペアリングが良い◎
6996人
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貯まる・使える
...アンチョビとクミンのソース。 ■パン しっかり温められている。 ■前菜の盛り合わせ 「鶏胸肉とセロリのサラダ」 「カリフラワーと紅芯大根のオリーブ仕立て」 「フリッタータ」 「豚バラ肉のアラビアータ」 ■アクアパッツァ 「白身魚...
...はじめに、温められた、バケットとバター、それから、前菜が運ばれました。 前菜は、カリフラワーのゼリー寄せのようなキューブが2個と、エビ、カリフラワー がたっぷりとあり、濃厚で美味しかったです。 スープの淡路島玉ねぎは...■テーブルセッティング ■バケット ■淡路島玉ねぎのスープ ■カリフラワーの前菜...
...■キャラメルみたいなバターと熱々パン ■カリフラワームースとオマールのコンソメジュレ ■頭から尻尾まで...■北海道産いわしのマリネ ■パン ■バター ■カリフラワーのポタージュ ■新潟県産越後もち豚のロースト...メルみたいなバターや栗とフォアグラの前菜に遊び心を感じました。 カリフラワーのムースとオマールのコンソメジュレやお魚グリルのアメリケーヌソー...
...■グラスワインも各種3種以上ご用意しております。 ■前菜 オマール海老と雲丹 カリフラワームース ■グリーンピースとアスパラ？のポタージュ ■三元豚のグリエ ■サッパリ...アクセントにサツマイモが入ってます。 美味しかった。カリフラワーも程よく固め 私好みです...
...バーニャカウダなどの盛り合わせ ・サバとカリフラワーの一品 ・Tボーンのビステッカ...カポナータはとくに美味しかったですね〜。 次のお料理は、鯖とカリフラワーをカリフラワーのピューレでいただく一皿...
THE TENDER HOUSE DINING
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29643人
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貯まる・使える
...アミューズ 甘海老とカリフラワーのカクテル カリフラワーはムースのようになっていて、甘海老とジュレと一緒に食べる、私大好き系アミューズ...トマトクリーム系の日 サラダドレも旨みあり。スープ、オリーブオイルが美味しいパン、カリフラワー...
...よだれどり、黒毛和牛麻辣煮込み、クワンソウ黒酢甘辛漬け、干し海老とスティックカリフラワーの酸菜、ピータン山椒。 ◎火鍋 パイタンスープと麻辣スープ。 ◎特選素材...◉生ビール ハートランド 600円 ◎季節の前菜 よだれ鶏、ピータン、紫カリフラワー...
...白金店には良く来るのですが夜はメニューが増えてとても美味しいですね☆ ◇浅蜊とブロッコリーカリフラワーのリングイネ 季節メニューのパスタをオーダーしてみました。 リングイネの食感はモチモチと噛みごたえがあり良い感じです。 浅蜊やカリフラワーもさっぱりとしたオイルソースに合っていてとても美味しかったです...
...生うにとキャビアのコンソメゼリーがけカリフラワーのクリームとフラン 幾つかのお店でカリフラワーのかわりにニンジンのムースになっているのを食べたが、ここはカリフラワーのプリン...
...ピザのセットを注文しました。 サラダとピザとドリンクとデザート。 ピザはフィオーレ(クリームソース。小海老。ブロッコリー。カリフラワー。...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョンティ アッシュ
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27835人
...甘くまろやかに仕上がる。 ■スープ 「カリフラワーのスープ」 カリフラワーが濃厚に感じられる。 中には砕いたカリフラワーと...
...■フォアグラと新ジャガ芋のソテー トリュフのソース ■カリフラワーのヴルーテ 牡蠣のブルゴーニュ風ソテー添え...シャンパンとよく合う。 少し時間を開けてやってきた魚料理は貝。カリフラワーのヴルーテ 牡蠣のブルゴーニュ風ソテー添え。こいつが絶品...ポロ葱と新じゃが芋、ズワイガニのサラダ フレッシュハーブ風味 カリフラワーのヴルーテ 牡蠣のブルゴーニュ風添え...
...まさか東京で七草粥を食べる日が来るとは カリフラワーや、ふきのとう(？)のような洋風野菜とパン、チーズ、オリーブオイルで懐かしいけど知らないこの味！みたいな気持ちになりました。 5品目 カリフラワーのフリット 衣が軽くてめちゃくちゃおいしい。...■春菊のジェノベーゼ 塩チーズケーキのクランブルのせ ■カリフラワーのピューレ フリット フレッシュ メカジキ節を合わせて...
...イワシとウイキョウのパスタ 金華豚とカリフラワーのロースト カンノーロ...塊でローストした金華豚は、仕上げにカリフラワーがさらりと煮崩れたソースと一緒にもう一度オーブンへ。ムチムチとした豚の旨味たっぷりのゼラチン質。脂のうまさ。 シチリアはでーっかいカリフラワーが採れるので...
...バターの盛り方がオシャレだ。 バターナイフに峯の文字。 ■スープ 「カリフラワー」 エスプーマの下に刻んだ蕪が隠されている。 ■北海道産、長野県産の野菜のエチュベ...お料理の提供も遅く、疲れました。 ★北海道サーモン燻製 ★牡蠣 リンゴとカリフラワーのソース ★うに...
...むにゅっとした食感。心地よすぎる。 ★9白子 カリフラワー ジュレ 火入れしたたらの白子、カリフラワーのムース、鹿と鶏のジュレ、柑橘の香り。 雪の結晶の形をしたとても小さな塩がかわいすぎる♪ 全体的に甘めのクリーム系のフレンチらしい逸品。 カリフラワーのム...
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