広尾のカリフラワーに関するお店

...松葉蟹とカリフラワーのタルタル 松葉蟹のパッションフルーツソースかけ 貝のサラダ...パン ③旬の貝を使ったサラダ仕立て これが旨かった❗ カリフラワーのブランマンジェの上に、厚岸産のカキ、赤貝、イソツブ貝、ホッキ貝をライムソースで。更にイソツブ貝の煮汁をシャンパンムースにしたのもがかかってます。 様々な貝の旨味、甘味、そしてカリフラワーの...

...詳細を覚えていませんので、印象に残った料理だけ… カリフラワーのスープ カリフラワーそのものの味が強烈なスープです。 マッシュルームのスープ...・そら豆のムース ・甘えび、サーモン、イクラをカリフラワーソースとブラックオリーブソースで 前菜はさっぱりと...

...で、13時に予約したので時間ギリギリに何とか間に合っていざ実食。まずはカリフラワーのポタージュがきて！うんうん(*^o^*)美味しい！次にサラダがきて...

...■アミューズブーシュ　■パン　■カリフラワーのムース　■シャンピニオンのポタージュ　■ボタン海老の頭...トリュフ香るコンソメスープも美味♡ ✦カリフラワーのムース 雲丹・いくら・キャビア これが食べたくてコースに入れてもらいました(*´ω｀*) カリフラワーのムースが滑からでジュレも美味しい！！！...

...■黒豚バラ肉のポワレ・白インゲン豆添え　■カワハギのポワレ・カリフラワークリームソース　■定番デザート・リオレ...■福岡県 糸島産 殻生カキ カリフラワームースと生ハムを添えて...やっぱり美味しい♪ 本日のチョイスはこちら。 前菜 ＊冷たいカリフラワーのポタージュ コンソメゼリーかけ さわやかでいて...

...一口でいただいて、幸せな時間のスタート 甘海老とカリフラワーのカクテル 甘えびと炙られたカリフラワー、魚醤、ますの卵、通称レッドキャビアと中にはおかひじき...⁡ ▶寒鰆 藁焼き Cauliflower カリフラワームース･土佐酢ジュレ･おかひじきを添えて...

...ラングスティーヌのリソレ カリフラワーのピューレを詰めたマカロニ添え 海老の香りのクーリーと共に カリフラワーのピューレが長いマカロニの中に入っていて海老の殻の出汁がきいたソ...【前菜】 「フォワグラのテリーヌ フランス産グリンピース カリフラワー」 フォアグラテリーヌをキャラメリゼ...

...前菜は、カリフラワーのババロアにかぼちゃの冷製ポタージュ。 カリフワラーのババロアを覆うように、かぼちゃのポタージュがかけられ、その鮮やかできれいな 黄色の皿に思わず目が釘付けになり、食欲がそそられます。 カリフラワーのババロアのなんともなめらかなこと！...

...鳥の胸肉！　■鯛のカルパッチョ！　■手作りパン！優しい味！　■真鯛のポワレ　■カリフラワーのポタージュ　■スズキのポワレ焦がしバターのソース　■名物鶏むね肉の低温調理...レモンを合わせた女子力抜群のカクテルです。 アミューズはカリフラワーのムース＆ジュレにメヒカリの揚げ物...

...ソースが味わいを膨よかに肉付けしていく。 そして、添えれらた焼きカリフラワーの焼き具合がめちゃくちゃ好み！ 【蝦夷鹿】★★★ レアに仕上げた鹿肉を藁で燻して...鰻の旨味を引き立てます。 ８，甘鯛 百合根 甘鯛は松笠焼きに。 百合根とカリフラワー...

...■豊富なチーズ　■チーズトレー　■サラミと生ハムの盛り合わせ　■デザートがむっちゃおいしかった・・・　■カリフラワーのスープがこんなおしゃれなデミタスカップで！...

...■ 本日のお料理 ■ ①カリフラワースープ カリフラワーを軸まで全部を肌理細やかに...今回は2022年12月のレビューです。 ▪️頂いたもの▪️ 【カリフラワー】★★★★ 【塩フォアグラ】★★★★★...