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広尾の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...詳細を覚えていませんので、印象に残った料理だけ… カリフラワーのスープ カリフラワーそのものの味が強烈なスープです。 マッシュルームのスープ...・そら豆のムース ・甘えび、サーモン、イクラをカリフラワーソースとブラックオリーブソースで 前菜はさっぱりと...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26432人
貯まる・使える
...やっぱ肴をあつかわせたらば天才だ。 毛蟹の軽い煮込み カリフラワーのソースで。 この毛蟹も最高です。 カリフラワーのソースも、野菜の甘さと旨さが凝縮されていて最高です。...■タリオリーニ 蝦夷鹿のラグーとカリフラワーの ソース...
...この葱生姜塩、ご飯にかけて食べたい!添えられた金美人参に赤かぶ、カリフラワーもにんにくオイルでグリルしたというこだわりようです。 さて...✩︎季節の旬野菜の盛り合わせ この日のお野菜は カリフラワー 菜の花 にんじんドレッシングでいただきました♡ 「野菜で野菜を召し上がる」...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30695人
...松葉蟹とカリフラワーのタルタル 松葉蟹のパッションフルーツソースかけ 貝のサラダ...パン ③旬の貝を使ったサラダ仕立て これが旨かった❗ カリフラワーのブランマンジェの上に、厚岸産のカキ、赤貝、イソツブ貝、ホッキ貝をライムソースで。更にイソツブ貝の煮汁をシャンパンムースにしたのもがかかってます。 様々な貝の旨味、甘味、そしてカリフラワーの...
...非常に手間をかけているのがわかる。 ・南瓜のサラダ ・キノコのナムル ・漢方ナッツ ・白菜キムチ ・ブロッコリーとカリフラワーのピクルス ・韓国おでん ・七味山椒 ・ズッキーニのナムル ・もやしナムル黒胡麻 ・チャンジャ ・岩海苔レモンと蜂蜜...
...~Stuzzuchio~ ・ビーツ ~Antipasto~ ・カリフラワー ・無花果 ・里芋 ・生姜 ・くり茸 ~Pasta~...とっても軽いです。 ●キャベツとカリフラワーのスフォルマート 48時間火入れした熟成牛と温サラダ 土に見立てたオリーブ、カリフラワー キャベツの芯や外の葉を使用したスフォルマートは...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27570人
貯まる・使える
...2、前菜 帆立貝のソテー 生うに、カリフラワーのクレマ 春全開の一品。 カリフラワーのクレマを下にしき、同じカリフラワーのうす切りを添えてあります...
...食事も写真掲載の通りお値段の割に本格的にびっくり。 品数も多いので、迷ってしまう…のが難点。 ・大好きな雲丹xカリフラワームース ワインは...
...サーモンの自家製マリネ 菜の花のポーピエットとカリフラワーライス添え 白ワインビネガーの薄い皮膜をまとって...ナス、さといも、青なが大根、むかご、ひのな、いんげん、紫大根、カリフラワー、アスパラガス、ラデイッシュ、水菜、ごぼう...人参、ごぼう、ビーツ、ブロッコリー、きゅうりとごぼうの和え物、カリフラワー...
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