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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フルーツトマト モッツァレラ フレッシュハーブのサラダ カリフラワーとアンチョビのソース カラスミ添え 真鯛と甘いトマトにからむカリフラワーとアンチョビの味。しかし...笑 トップバッターはカリフラワーを使ったポタージュスープ...
...バルサミコソー ス or オマール海老の香草パン粉焼きとカリフラワーのアン チョビソテー ~Today's Dolece~...☆北海タコ燻製:ピリ辛で蛸コリコリ。大好き。 ☆野菜のピクルス:カリフラワー...
...優しい味わいのコンテのグジェール ・ヤリイカのソテーとカリフラワーのムース 黒いのはイカスミのシート。パリパリで海苔っぽい。カリフラワーのムースは優しい味わい。 ・ムール貝のミネストローネ...・魚 石鯛のポワレ カリフラワーのピュレと貝類の泡 現代的な少し中心をレアめに仕上げた火入れ...
...飯、ワイン、店員さん全てが最高でした!! また行きます! ワイン美味しかった。最初の前菜の盛り合わせは1番美味しかった!カリフラワーのスフレ...
...で、13時に予約したので時間ギリギリに何とか間に合っていざ実食。まずはカリフラワーのポタージュがきて!うんうん(*^o^*)美味しい!次にサラダがきて...
...続いても米澤シェフのスペシャリテ「カリフラワーステーキ」…オリーブオイルで焼いたカリフラワーに乾燥唐辛子、クミン、コリアンダー、ニンニクなどを使う...メリンガータ ・ティラミス ・ソルベ ■前菜 ■カリフラワーのステーキ...
日本人ならではの感性で表現された本格フレンチとソムリエ厳選のワインを居心地の良い空間で堪能
21831人
貯まる・使える
...■黒豚バラ肉のポワレ・白インゲン豆添え ■カワハギのポワレ・カリフラワークリームソース ■定番デザート・リオレ...■福岡県 糸島産 殻生カキ カリフラワームースと生ハムを添えて...やっぱり美味しい♪ 本日のチョイスはこちら。 前菜 *冷たいカリフラワーのポタージュ コンソメゼリーかけ さわやかでいて...
...黄色いトマトのジュレや黄色いカリフラワーのローストが一緒に盛られています。...サラダ仕立て ねっとり食感の黒烏賊 ローストしたカリフラワーの食感や墨ソース 黄色いトマトなど色々な工夫をされていました... ▶墨烏賊のカルパッチョ サラダ仕立て ハーブサラダ・茗荷・カリフラワーを添えて...
豊かな自然を擁するスペイン・バスク地方の空気を感じる、食の喜びに溢れたバスクガストロノミー
32865人
貯まる・使える
...温前菜3品目は カリフラワーのテクスチャーと題された カリフラワーだけのシンプルなお料理 カリフラワーと言う食材をここまで突き詰めることができるのもエネコ流かと感嘆します...
...■豊富なチーズ ■チーズトレー ■サラミと生ハムの盛り合わせ ■デザートがむっちゃおいしかった・・・ ■カリフラワーのスープがこんなおしゃれなデミタスカップで!...
...クリスマス時期らしく、12月のマンスリーサンドイッチはローストビーフ。 スープはカリフラワーのクリームスープでした。 相変わらずパンが本当に美味しい。お肉も柔らかくてうっとり。スープはカリフラワーをローストしたカリカリがいいアクセント...
...¥680 タコに玉子のマヨネーズが絡まり悶絶ものの美味しさです。 ◯昆布じめにした天然ヒラメのタルタルとカリフラワーのピュレ 生ウニをのせて 〜ハーブのソース〜 ¥1,980 本日のおすすめ! 昆布〆めにしたヒラメがタルタル状でカリフラワーピュレと 相まって...
...リコッタチーズが良いアクセントになっているしっかりした味がかなり魅力的なカルパッチョ。 魚醤がまた良い味が出ており、添えられたカリフラワーのムースも◎...
...menu- お造り盛り合わせ ホタテとブラッドオレンジ新玉葱のサラダ 蛍烏賊と熟成芋のオーブン焼き 天然わらびのお浸し カリフラワーと豆鯵の南蛮漬け ふきと和牛のきんぴら 黒岩土鶏のつくね 銀だらみりん原始焼 煮穴子のロールキャベツ 炙り明太子 雲仙ハムカツ...
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