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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アド街ック天国★ ★ねぎま鍋★ ★★★ふらり旅 太田和彦★★★ ★出没!アド街ック天国★ 昭和2年創業 ★ねぎま鍋★まぐろのカマトロと脳天のみ使用! 江戸料理の名店! 個室あり! お江戸文化に包まれて 鍋が無性に恋しくなり...
...青魚丼(秋刀魚、釜揚げシラス、カツオ、アジ)いいね。光り物は身に着けるのも食べるのも好きだ。 冷静にメニューを見れば紅白丼(カマトロ、本...
...正真正銘の天然の鮎。腸、苦〜い!でも、それが良い! ・カマトロの葱鮪の餡掛け 下に賀茂茄子、アクセントに黒胡椒 黒胡椒の香りがいいなあ。寿司のカマトロのように肉肉しい食感なのもいいけど、柔らかく煮られたカマトロも旨い! ・お食事 白米「ゆきつばき」...
...・トロサーモン 380円 ・天然マダイ 380円 ・鉄火巻き 380円 今日初めて食べたのは、オススメいただいた まぐろのかまトロと小肌。かまトロは 脂ののり方は...
...とてもいいお店ですね。 マグロがうまい!カマトロと脳天が食べれるのは貴重! とにかくこちらのお店はまぐろ...一人前 1,500円?くらいかなーと。(中トロ炙り、中トロ、カマトロ、脳天、ネギトロ、上赤身など) ■まぐろの白子天ぷら 900円...長崎産の生マグロと言うことだったが、赤身のレベルが段違いだし、カマトロなどはもうとろける・・・ 日本酒も結構良いのを揃えてるし...
...茶碗蒸し 前菜(オクラ・蕪・さつまいも) ホウボウの昆布締め⚪︎ ホタテの貝柱⚪︎ カツオ 赤貝▲ 鰤(羅臼産)◎ アジ 鰤のかまトロ炙り⚪︎ いくら軍艦 ネギトロ巻 お椀(味噌汁) 茶碗蒸しは...
...名物のねぎま鍋は上品な味わい。 マグロのカマトロや頭の身、ハラミなど脂ののった部位を基本的に使用しているそうだ...なかなか直すことはできないんだろうな。 さまざまなマグロのカマトロや脳天の部分を集めて ネギマ鍋を作る...★出没!アド街ック天国★ 昭和2年創業 ★ねぎま鍋★まぐろのカマトロと脳天のみ使用! 江戸料理の名店! 個室あり!...
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
87532人
...このわたの茶碗蒸し あん肝 ホタルイカ 太刀魚 しめ鯖と大葉 ★握り12品 小肌 真鯛 さわら サヨリ マグロ漬け カツオ カマトロ 鯵 子持ちヤリイカ 金目鯛 雲丹 穴子 平成最後の聖地巡礼...
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