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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...モモ肉が手に入りました。地鶏さながらの歯ごたえと、上品で甘い脂の風味が秀逸です。 ■マグロのカマの岩塩焼き カマトロの脂がとろけます。 ...
...見事な3冷だ。店内には金宮の4.5Lボトルがあった。つまみは、 •まくろブツ(550円) •まくろカマトロ(650円) •あじタタキ(600円) をオーダー...
...少なめにした。 この日の三昧丼は、ハチノミ・大トロ・中トロ・カマトロ・ネギトロ・赤身というラインナップ。 どれも、美味しいとしかコトバが出ない。 特に、赤身とカマトロ、最高である。 赤身がキチンとしている店は...■この日の部位説明書。 ■まぐろ三昧丼・全体図。 ■赤身。 ■カマトロ...
...鮪が旨い。生鮪のねっとり感か堪らない。一切れの金目鯛の刺身も旨い。イナダの鮮度、白身のプリプリとした歯応えも良い。炙りの香りもかまトロの食感を締めて...
...肝心なお寿司も回転寿司レベルではない。一貫でもこの値段はするであろうところ二貫出てくるのでついついあれこれ手を出してしまう。カマトロと太刀魚の炙り...
...■まぐろカマ刺身 ■生でも食べれるアスパラ ■肉厚椎茸 ■鯵の刺身 ■たまみそ ■カマトロの刺身 ■小田原産の伊勢海老 ■小田原産のサザエ...楽しく食べれて、美味しい! ○マグロのカマ 最初はお刺身で。トロトロの脂が美味しいカマトロ部分!焼きの時は...
...■途中で出てきたお椀 ■穴子 塩で ■生トリガイ ■ウニ ■カマトロ ■ヒラメ ■エンガワ ■煮蛤 ■マダコ ■穴子 ■イクラ...はた、イワシ、ボタンエビ、生ミル貝、赤貝、中トロ、カマトロ!金目鯛とアジは昨日は無くて残念...ズワイガニ、はた、いわし、ひらあじ、いくら、あん肝、中トロ、カマトロ...
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