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口コミ・お店の情報に「カマス」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...始めにこのさっぱりした冷製スープは嬉しい！ ⚫真鯛のカルパッチョ パプリカソースと発酵オレンジのグラニテ ⚫カマスと大葉トマトのパスタ ⚫ドーディチさんのスペシャリテ 【牛タン九条ネギの黒トリュフリゾット】 とっても美味しい！...
京料理 先斗町 富美家
【祇園四条駅・河原町駅・三条駅より徒歩5分】四季折々の京料理を、寛ぎの納涼床にて愉しむ
14759人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■お椀（松茸、ハモ） ■先斗町より愛でる月。竜馬も見たか。 ■御造り（黒鮪、鱧、鯛） ■カマスと道明寺の炊合せ。カマスは秋の訪れを告げる魚ですね...
...■店主おすすめの日本酒をお好きな盃で ■釜飯御飯 鯛飯（季節によってかわります） ■御造 ハモ焼霜、シマアジ、カマス（仕入れによってかわります）...
...続いて「ディル x カマス」。カマスは皮目を香ばしく焼いたもの...(写真参照） ディル×カマス 低温調理カマスの表面がこうばしく炙られています...
...■◎江戸前寿司の〆はかんぴょう巻きが一番。 ■☆カマスの一夜干しのお椀鯛の出汁 ◎明石の鯛と鰹で出汁を取っている。...68%精米、広島県 ■なんだったかな、失念しています ■カマスの棒寿司、黄身酢おぼろに香味シャリ ■鰆ヅケ、明石 ■甲子純米...☆煮穴子（長崎・対馬） ☆玉子 ☆かんぴょう巻き ◆椀物 ☆カマスの一夜干しのお椀鯛の出汁 ◆飲み物 ☆ビール ◎キリン...
...■【完全個室】一階個室 ■ぐじ骨蒸し ■一口いくら丼 自家製のお漬物も最高！ ■蟹と百合根の東寺揚げ ■お造り：カマス、ぐじ(甘鯛) ■...
...牡蠣もレバームースも全く臭みなく濃厚で美味しい。個人的にはカマスの皿とクエの皿が美味しすぎて頬が緩みっぱなしでした。カマスの皿、本当に凄かったです。 コースの品数もありますが...カレーオイルが良いアクセント^^ ◆前菜 ・カマス 蟹 押麦 焼き茄子 梨 ライム カマス美味しっっ(*´ч`*)♡...
...九条ねぎは豚肉乗ってて脂吸って旨いです。 ちなみに、野菜以外もこんなした感じで注文、 ・カマス炙り ・豆乳だしのだし巻き玉子 ・自家製さつま揚げ こちらもどれも美味しかったのですが...
...■愛媛みかんジュース ■付き出しのお椀 ■おばんざい ■へしこの浅漬け ■聖護院かぶの唐揚げ ■湯葉の揚出し ■カマスの塩焼き ■だし巻...
...■1品目 ■蛍烏賊とホワイトアスパラ 鶉の半熟卵と生海苔を絡めて頂きます。 ■椀物 ■向付 ■鰹 カマスの炙り 鯛 ■穴子と独活のきんぴ...
...シマアジの焼き〆 スダチと佐渡の藻塩が良○ カマスの飯（イイ）蒸し 下北半島の松茸・銀杏・栗・焼いたカマス・ご飯・刻んだお漬物 国産の松茸が丸1本分入っており...■お醤油 ＆ 梅肉 ■シマアジの焼き〆 ■佐渡の藻塩 ■カマスの飯（イイ）蒸し...
...なによりとても腰の低いご主人と奥さまが京言葉で迎えてくれ思わず照れてしまいました。 さてメニューですが季節限定焼カマス寿司にも惹かれたものの初訪問ということもあり...
...インスタ映えする定番雲丹ドッグです。 ☆ 高野山の松茸とカマス 松茸の軸の部位を切り、カマスを巻いています。八幡巻きのようです。 松茸の芳醇な香りに炭火焼きのカマスの旨みが混ざり合い絶品です！ ☆ ご飯 ジャコ...
...【 子持ち鮎の有馬煮、銀杏の翡翠煮 】 卵を一杯孕んではち切れそう。 焼き物 【 カマスの幽庵焼き ？】 これ順番とか記憶が飛んでます。半日風干しして焼かれていたので...「舞茸の天ぷらと手打ち蕎麦」 「カマスの松茸巻き 酒醤油焼き」 「子持ち鮎の番茶炊き 銀杏添え」...
...調和が素晴らしい ■油物 ■水果 ■外観 ■献立 ■食前酒と先付け ■梅酒 ■日本酒 柊 ■イカ ウニ ■やいと鰹 ■カマス ■焼雲子豆...
...ゆばと生麩のサラダ、出し巻きたまご、土瓶蒸し、カマスの幽庵焼きを注文しました。 最初につきだしでカマスの昆布じめが出されました。大きな白いお皿に盛られていました...■京都メニューが沢山 ■うまみ倍増のカマス...
...■みそ汁 ■巻物 ■生エビ ■赤貝 ■とろとたくあん ■こはだ ■カマスの炙り ■さんま ■金目鯛 ■鯵 ■イイダコ ■マグロのほほ肉 ■サーモン ■甘鯛...•金目鯛（静岡） •淡路鱧の茶碗蒸し 途中箸休めって感じで供されます。 •カマスの炙り •さんま •のどぐろの炙り •こはだ •トロとたくあんの巻物 •鱧と玉ねぎ...
...今回は電話予約で６千円のコースでお願いしました。 熱燗 神亀２合を注文。 先付、 マグロと鯛のお刺身、 カマスの焼き物、 魚介の茶碗蒸し...
...■酒亭ばんからのかぶらのの湯葉あんかけ（11.12） ■酒亭ばんからのお酒 山名（11.11） ■酒亭ばんからの付だしとカマスのお造り（11.11）...
...此方も初めて頂きましたが美味しかったです。勿論お刺身全般も。日本酒が進みます。 Ｎｏ．6、久々に頂けました。 カマス と玉子豆腐に何と松茸のお椀...
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