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※2015年12月14日時点での点数分布です。
近海モノの新鮮地魚とうまいコメで、美味しいお寿司を! 空間も美味しく味わえる店
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...口頭で店員さんに「〇〇と○○ください」と伝えるのが苦手な方でも安心! ヒラメやカマスなど地元で取れたものも多く、チョイ飲みセットなるお刺身+お酒2品を頼んで食しても...しかし、自分は、バカ舌というか、白身の魚の区別がつかないのだ。何がカマスかタイかなど分からない...
人気魚屋『魚つる』直営の魚料理専門店◎抜群の鮮度と旨味をモダン空間でリーズナブルに満喫する
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...それからフライ3種この日はカマス、海老、鯵フライとキャベツの千切りとタルタルソースも乗ってます...フライは油切れもよくサクッとカマスとアジフライは身も厚く これも大満足。...・本日の日替わり御膳 刺身(生本マグロ、イサキ、クロムツ) カマス一夜干し 海鮮天ぷら の内好きな2品を選ぶ...
...すでに何度も訪問していますが今回は鰯のお造り、カマスの焼物、〆の干瓢巻を頂きました。酒は高清水、〆張鶴、八海山の順に。 カマスは大きめのものでしっかりと焼いてありますので頭も含めて骨以外の部分をしっかりと頂きま...福井 ■高清水大吟醸 300ml 秋田 ■シャブリ(フルボトル) ■入り口風景 ■カマスの塩焼き...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
黒毛和牛や熟成魚を鉄板焼きでお届け。上質でカジュアルな寛ぎ空間で厳選美酒を楽しめます
5604人
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...ツレの前菜は ②アジ ③鰹のタタキ ④トウモロコシの冷製スープ 私の前菜は ⑤カマスのソテー 目の前の鉄板で焼き上げるカマスのソテー。 作っているときからとても美味しそうでした。 切り身を皮の方から焼いていきます。 一度に十枚近く調理されています。 お皿に盛りつけられたカマスには 魚介の骨から作ったコンソメスープがよそわれています...
...■いしもちの塩焼 ■いしもちの土鍋飯 ■お造り盛り合わせ ■カマスの椀 ■コース1 ■コース2 ■コース3 ■コース4...■オーガニック、ナチュラルワイン ■ハムカツ ■カマス炙り ■お漬物 ■柿の白和えマスカルポーネ ■男梅サワー...ビール(黒生/580円)その後男梅サワー(480円)など頂きつつカマス炙り(980円)...
...海鮮は湘南にこだわらず美味しいものを提供しているようです. ・生野菜 バーニャカウダ ・カマス ・刺身お造り 気軽に入れる、美味しい、良...
...中トロ、赤エビ、ズワイガニなど自慢の職人のにぎり8貫に巻物、水カマスと野菜の天ぷら3点盛、土瓶蒸しがついてこの価格!おトクで豪華なメニュー。小鉢...芽ネギ。 シャキシャキした食感がやはり美味い。 ネギがフレッシュでしたなあ。 カマス炙り...
...セーゴ、黒鯛、太刀魚、テンス、ブダイ、イナダ、メジナ、鰯、カマス、まんぼう、メダイ、平目、そしてなんと鮟鱇(あんこう)(...クロダイ、タチウオ、テンス、ブダイ、イナダ、メジナ、イワシ、 カマス、マンボウ、メダイ 480円 ヒラメ 780円...ひらめの唐揚げも尻尾部分がカリカリでつまみに◎ そして黒シビカマスの煮付けをおすすめしてもらったのですが...
...■おまかせ寿司 2900円 ■刺身3点盛り(平目、カマスの炙り、石垣貝) ■ウニ(摘みでオーダー) ■本ミル貝 ■煮ハマグリ・イクラ ■牡丹海老 ■芽ねぎ ■赤貝・肝付かわはぎ・赤えび ■マグロ・三の字・炙りカマス ■ボラ白子ポン酢 ■ハタハタ塩焼き...内容は写真の通り(平目、カマス炙り...
...お酒がとても豊富だけれど、お食事メニューもどれも魅力的で、黒板にある本日のおすすめも気になる…!悩んだ結果、カマスの塩焼きとトロたくを注文...
...本日のお造り3種が7種に(カマス、カンパチ、キンメダイ、イカ、赤身、トロ...どんどん期待が膨らみます お造りで特筆すべきは、カマスとキンメでした! どちらも脂ののりが申し分なく...長崎産まごち(新鮮な白身) 大磯産カマス(炙りで香ばしくも甘い!)...
...シマアジ カマス これでこの値段は驚きです。また、味も素晴らしい これだけでも、リピート決まりですな 地酒もあるし、焼酎はリーズナブル 大変コスパ良いお店です 料理が豊富で、食べきれません 仲間と来ましょう ナミダ巻きを、食べたくて注文しましたが こちらは辛いですー チョイと想像とは違いました メロの煮付けも脂がのり、煮汁もとても合いました うまーい! 大人の居酒屋に決定! ご馳走さまでした。 ボリューム満点の居酒屋 ボリューム満点です 刺身3点盛りは五点に増量 小鯛 ぶり 白魚 カマス ホウボウ...
...小柴のシャコ、わかめの山葵和えを用意していただいた。 焼き物:カマスのつけ焼き コース中、魚の占める割合が多いと感じた。カマスのつけ焼きは上品な味付けでおいしい。 カブもさっぱり。...穴子が苦手な母には「カマス」で対応...
...釣りアジも脂がよく乗って さてメインの寿司(季:3150円)を。寿司は大皿にアイルランドの本マグロ、アイナメ、カマスの昆布〆、鰹、サーモ...
...■アマレット風味のチョコレートプリン ■水牛のモッツァレラチーズ チェリートマト フルーツのカプレーゼ ■炙りカマスのカルパッチョ サラダ仕立て...
...それよりも「魚フライ」650円が旨い。 その日の入荷により魚種が変わり黒板に書いてあります。今日はカマス、青鯵(各一枚)、背黒鰯(三本)。あまりに旨いので、追加注文してしまいました。背黒鰯は丸々と太ってました。節分が過ぎたばかりなので、あの尖った顔つきを思い出しましたが、頭は取ってあるし、衣が付いているので、鰯と言われないと硬めの肉質と若干の香りがしますが、分からないかも知れません。カマスは水分の多い魚なので...
...脂がノリノリでしたね(^^) ・焼物 カマスとフォアグラの漬け焼きです。 カマスの上には粗目に裏ごしした栗を炙ったものを乗せているのかな。 カマスは脂ノリノリで醤油の焦げた味と相まってたまらんです...
...様々の魚介の水揚げで名高い。春のサワラ、鯛、夏のアジ、イサキ。秋のカマス、カンパチ。そして冬はブリ、ヒラメなどなど。そしてなんと言っても金目鯛...食べてみると程よい食感と脂のノリ具合。濃い旨味があります。 これはカマスの中でも美味しい魚だと思いますよ...
...特にネタの説明はありませんでしたが烏賊、海老、帆立、トロ、鯛、しめ鯖、中トロ、雲丹、 いくら、カマス?の10貫と玉でした。 海老の頭は焼...
...お刺身が来る。まずはタコからいただく。歯ごたえといい鮮度といい、抜群だ。私はさほどタコは好まないものの、うまい。それからカマス、かつお、...
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