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口コミ・お店の情報に「カブ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オーダーは、和だしスープカレーの鴨ローストッピング 1,500円（税込） サラダと味噌汁がつきます 初めにサラダ レタスや赤カブ、カイワ...
...1番人気の5500円コースを カクテルグラスに入った 口どけ豆腐 生ウニは口どけもよくウニの濃厚な旨味とマッチしてます。 カブの含め煮 お造りとお鮨 白身魚と蟹の白玉餡掛け 真鯛のポアレ ウニのクリームソース 白身魚と里芋のズワイガニあんかけ...
...ひらまさ、イカ） ■鱒の塩焼き ■タケノコと蕗の海苔あんかけ ■帆立と春野菜の釜炊きご飯 ■バナクレームブリュレにイチゴ ■カブのすり流し...
...他にもおつまみは、チキン南蛮、タコの唐揚げ、生カブと九条ネギ味噌、ハタハタの南蛮漬け、アジフライ、あじのなめろう...臭みとかなくて美味しい 目立つ感じじゃないけど、よだれアボガドとか生カブに添えられている手作りの味噌とかも美味しい ご一緒させてもらった元ボスセレクト...
...焼物 黒毛和牛のタンロール←訂正 タンとカブの煮物。 タンの柔らかさとカブは味が染みていて、これが またお酒がすすむ。 生物...揚げ具合も絶妙で、お気に入りの一品です^_^ ・凌ぎ カブとブロッコリーの紅ずわい蟹あんかけ カブも柔らかくて丁寧な味...
...■おつまみ ■身欠きニシン ■和牛香味焼 ■鴨ロース ■玉子焼き ■青葉お浸し ■唐墨 ■氷魚 ■バチ子 ■鯛の塩辛 ■カブの一夜漬け ...
...■日本酒② 廣戸川 特別純米 ■餡掛け うなぎ、ワサビ、聖護院カブ、大黒しめじ ■お造り ヒラメ釣りの刺身、あん肝と薬味で海苔巻き風に ■日本酒③...鱈白子のソース、イクラとキャビアとカラスミ和え ・餡掛け うなぎ、ワサビ、聖護院カブ...
...焼き物 鰆の木の芽焼き、筍の雲丹醤油焼き たらの芽の天ぷら はまぐりの酒蒸し 炊き合わせ ニシンの万年煮、フキ、カブ 子持ちイカとふきの炊き込みご飯 大吟醸の粕汁 香の物 甘味 自家製桜餅と黒糖のデザート 抹茶...
...そして先付はそうめんモズクの酢の物、鱈の白子そしてわかめときゅうり。それとカブ、金時ニンジン、縮み菜、コリンキー、椎茸、金時草の冷製炊き...
...豆腐の明太子和えはとてもまろやかで深い味わい。 カンパチの胡麻醤油和えも、胡麻との組み合わせがおもしろいです。 カブのカニ味噌とか、焼き...
...2人で厨房もフロアもこなす。7700円のコースでお願いした。 出て来た順に タコの柔らか煮 美味しい セイコガニとカブとほうれん草のお椀 今年初めてのセイコガニがお椀とは！美味しい カマス 鯛のお造り 美味しい サワラの塩焼き 綺麗の焼けている...
...2.ミニ鰻丼 愛知県三河一色産の鰻を地焼きでシャリとともに。 3.黒ムツと京カブのお椀 椀物は、ふわっふわの黒ムツの炙りと京カブのマリアージュ。 4.トロさわらのたたき 三重県鳥羽産のトロさわらを藁で炙り...■御椀 淡路島の鯛 京都金時にんじん 京都聖護院カブ蒸し 京都聖護院カブおろし 芽蕪 ■向付 ❶千葉県銚子市本マグロ赤身...
...山椒もありますね。これらの山菜と山椒は良かったのですが、 カブが実の部分の皮が削られてしまっており、カブの実の味がなく、その味がなく、 残念に思いました。他店だともう少し、大きい小ぶりのカブが付いているのが 通常だと思っております...
...■サラダの下には蟹の身とホタルイカ。 ■鯛、海老、カブの椀。 ■海老のおつくり。 ■海老フライ。 ■小籠包。 ■甘味...・海老の鯛巻きとカブのお椀 →海老味噌の風味が効いた独特のお椀。 ・才巻海老の刺身...それよりもオーガニックのカブに心を惹かれてしまう...
...どんぐり 水菜と海 老 小吸物は松の実 八寸は 栗きんとん 伊勢海老の白髭 稚鮎の佃煮 香の物は 白菜 青菜 人参 カブ 湯桶 ゆの子 梨 紅白の焼き餅の入ったぜんざい 食後に二階の茶室にてお抹茶をたててもらう まずは...
...これも身が素晴らしく柔らかく揚げられ頬が緩む。 「松葉がにを使った真薯とカブ」…出汁も美味しいし真薯が旨味深くてたまらない。 カブもトロトロになるほど煮込まれ美味。申し分なしの一品。 「ノドグロの茶碗蒸し...サワラとセリカブ白味噌の煮物(サワラがしっとりと美味しい...
...軒並み定例会に登場させたいお酒が目白押しである！！【大根いしる漬け】【なす煮びたし】【鳥つみれとカブのたいたん】【長壽金龜（ちょうじゅきんかめ）「茶70」全量木艚袋搾り】（岡村本家＠滋賀県豊郷町）【中乗さん（なかのりさん）自家栽...
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