銀座のカブに関するお店

...こちらは大。３～４人前です。 ゴールデンビーツ、マーブルビーツ、赤城時雨、あやめ雪カブ、赤おくら、丸オクラ、ホワイトショコラ トウモロコ...

...あとはバーニャカウダ！いろんな種類の大根（カブもあったとおもう）が特に美味しかった。 ◯◯◯◯◯◯◯◯...ちょっと変わったものが多い。 あやめ・雪カブ・バターナッツ（かぼちゃ）・金美人参・紅芯大根・ビオラなど。...いなバーニャカウダは珍しい野菜（アイスプラント・わわ菜・あやめ雪カブ・紅しぐれ大根・ゴールデンビーツ・グラパラリーフ・水ナス・ゴール...

...河豚白子焼きと生湯葉。 生姜うす葛仕立てになっています。 一文字人参・芽カブ・霞大根が乗っていて、なんだか紅白でおめでたい日に食べる料理のようです。...絹さやが盛られています。 車海老が添えられ、あられ柚子と銀餡掛けでいただきます。 カブがとっても柔らかくて...

...当時が甦りますね。大変ワクワクいたします。 まずは、クリスマス仕様のモエで乾杯です。 ●アミューズ ・タルト 中に、カブのムースが入っており...

...ジューシーさと芳醇な香りがハンパない！ うほ━━(*'(OO)'*)━━！！と、旨さに悶絶♪ 【松茸とカブの蟹餡かけ】 松茸の余韻が冷めやらないまま...

...小蛤とカブとセリのペペロンチーノ エゾ鹿のロースト ヴィンコットソース...本日2品目のパスタは小蛤とセリとカブのペペロンチーノ。...◇マッシュルームスープ ◇小蛤とセリとカブのペペロンチーノ ◇エゾ鹿のロースト ◇キャビア御膳...

...580円 牛とジャンボマッシュルームのトリュフクリーム煮添え、1280円 ピクルスは、赤パプリカと黄パプリカ、カブ、人参、スイートコーン...

...ヒレ(タレ焼き） よろにくのシルクロースを彷彿とさせる薄切りタンのタレ焼き これ塩で食べてみたかった ◆牛タンとカブのお椀 GANTZの玉みたいなお椀に入れられた牛タンのお吸い物 ◆和牛ヒレカツサンド 山科さんのスペシャリテのヒレカツサンド...

...上から時計回りに、くらげの自家製ピクルスと鶏の薫製、干し豆腐。 ピクルスは赤カブ、人参、茗荷など、食材の組み合わせの妙が光る。 鶏の薫製は肉そのものに旨味があり...食感・辛味・蟹の風味がとても美味しく感じる逸品でした。とろとろのカブと名物の炒飯にも感嘆の声があがりました...

...その上に菜の花が添えられています。 ソースは赤カブのソースと魚介のラグー 赤カブソースはまったりとしていて美味しかったし...前菜と白ワイン、少し甘めで後で酸味を感じる、料理はサーモンとカブ...

...お野菜にもちょっと水分足りないかなって感じでしたが、ドレッシングが好みのものだったので ぱくぱく パスタは 白身魚とカブのアンチョビソースを選びました タラ？かな たっぷり入ってました ケッパース、カブの茎が アシストしています 麺の量はたっぷりめ アンチョビは 主張しない程度で 私はかえって好みでした ごちそうさまでした...

...Winter 岩手県産鴨胸肉とハイビスカスのソース　■帆立貝とカブの白いメキシコ風炊き込みご飯...揚げバナナ、 蓮根と牛蒡のチップス。 カブのシャキシャキ感や、 チップスのテクスチャーが良く、...メインかどうか分かりませんが、ホタテとカブの白いメキシコ風炊き込みご飯...

...スープ又はサラダ：カブのポタージュ →なめらかでクリームのような味わい。後からカブらしさが現れます。 セカンドディッシュ：鱈白子のバターソテー...■鉄板でイイダコ と カブ...

...春キャベツ、ホタルイカ、アサリ、春雨 キャベツの青い葉が少し硬いのが気になる ●桜海老と青菜炒飯 レタス、赤カブ、葉、大根、黒胡麻 ●デ...

...カリフラワー 新玉葱 根室の雲丹 ベルーガキャビア ・神戸牛 ヒレカツ 黒トリュフ ・タンモトの炉釜ステーキ フォアグラ カブのコンフィ ・有機野菜のサラダ ・シャトーブリアン...

...■デザート・珈琲　■HPより　■フォアグラと苺のシュー　■カブの温かいスープ　■自家製パン　■山口のサワラ 春菊のソース...焼野菜添えで、 大きなヤングコーン、獅子唐、キノコ、カブを添えて提供されます。 鴨肉の旨みが楽しめ美味しいです。...◆今回のお品書き コース カシェット フォアグラと苺のシュー カブの温かいスープ 山口のサワラ 春菊のソース マトウダイ...

...しっかりとホタルイカの旨味、グリンピースの春の余韻がいいですね。 そして「九州仔鹿のラビオリ カブのクレマと共に 1800円」。こちらは鹿肉の甘い旨味がつまっているラビオリをカブのクレマが引き立てている感じ...

...タリアテッレ 黒キャベツのソース グアンチャーレ リコッタアフミカータ メインはお肉かお魚 友人は鰆のソテー カブ ムール貝とコラトゥーラ（イタリアの魚醤）のソース イカ墨のマヨネーズ 私は国産牛頰肉の赤ワイン煮込み...

...パン、具沢山スープのおかげで、 ここまででかなりお腹が膨れてます。 パスタはハーフサイズで正解ですね〜。 ちなみに私は、カブとしらすのパスタに...

...薄っすらと甘味、少し酸味。牛風味に甘味があるのは苦手だけど、こちらのは悪く無い。上に乗っているのは、キュウリ、カブ、チャーシュ、玉子。キュウリとカブは浅漬けで味があるし...