銀座のカブに関するお店

...ジューシーさと芳醇な香りがハンパない！ うほ━━(*'(OO)'*)━━！！と、旨さに悶絶♪ 【松茸とカブの蟹餡かけ】 松茸の余韻が冷めやらないまま...

...春キャベツ、ホタルイカ、アサリ、春雨 キャベツの青い葉が少し硬いのが気になる ●桜海老と青菜炒飯 レタス、赤カブ、葉、大根、黒胡麻 ●デ...

...上から時計回りに、くらげの自家製ピクルスと鶏の薫製、干し豆腐。 ピクルスは赤カブ、人参、茗荷など、食材の組み合わせの妙が光る。 鶏の薫製は肉そのものに旨味があり...食感・辛味・蟹の風味がとても美味しく感じる逸品でした。とろとろのカブと名物の炒飯にも感嘆の声があがりました...

...小蛤とカブとセリのペペロンチーノ エゾ鹿のロースト ヴィンコットソース...本日2品目のパスタは小蛤とセリとカブのペペロンチーノ。...◇マッシュルームスープ ◇小蛤とセリとカブのペペロンチーノ ◇エゾ鹿のロースト ◇キャビア御膳...

...その上に菜の花が添えられています。 ソースは赤カブのソースと魚介のラグー 赤カブソースはまったりとしていて美味しかったし...前菜と白ワイン、少し甘めで後で酸味を感じる、料理はサーモンとカブ...

...河豚白子焼きと生湯葉。 生姜うす葛仕立てになっています。 一文字人参・芽カブ・霞大根が乗っていて、なんだか紅白でおめでたい日に食べる料理のようです。...絹さやが盛られています。 車海老が添えられ、あられ柚子と銀餡掛けでいただきます。 カブがとっても柔らかくて...

...■チョコレートプリンとピスタチオのジェラート　■カブとアサリのトマトソース　■ランチセット　■ランチメニュー...3種から選べるパスタはカブとアサリのスパゲティをチョイス。 トマトソースぜっぴ～ん！！...鯖が良い感じに仕上がっています。 葉野菜の中の いちじくやカブなどが隠された宝石のよう...

...580円 牛とジャンボマッシュルームのトリュフクリーム煮添え、1280円 ピクルスは、赤パプリカと黄パプリカ、カブ、人参、スイートコーン...

...Winter 岩手県産鴨胸肉とハイビスカスのソース　■帆立貝とカブの白いメキシコ風炊き込みご飯...揚げバナナ、 蓮根と牛蒡のチップス。 カブのシャキシャキ感や、 チップスのテクスチャーが良く、...メインかどうか分かりませんが、ホタテとカブの白いメキシコ風炊き込みご飯...

...あとはバーニャカウダ！いろんな種類の大根（カブもあったとおもう）が特に美味しかった。 ◯◯◯◯◯◯◯◯...ちょっと変わったものが多い。 あやめ・雪カブ・バターナッツ（かぼちゃ）・金美人参・紅芯大根・ビオラなど。...いなバーニャカウダは珍しい野菜（アイスプラント・わわ菜・あやめ雪カブ・紅しぐれ大根・ゴールデンビーツ・グラパラリーフ・水ナス・ゴール...

...スープ又はサラダ：カブのポタージュ →なめらかでクリームのような味わい。後からカブらしさが現れます。 セカンドディッシュ：鱈白子のバターソテー...■鉄板でイイダコ と カブ...

...それぞれ2枚ずつ入って2800円なのは良心的な設定。 キレのある風味のモンゴル湖塩に少しつけつつ、ひとくちでカブりついてみると… おおっ！カジュアルなお店なのでそこまで期待していなかったけど...

...お野菜にもちょっと水分足りないかなって感じでしたが、ドレッシングが好みのものだったので ぱくぱく パスタは 白身魚とカブのアンチョビソースを選びました タラ？かな たっぷり入ってました ケッパース、カブの茎が アシストしています 麺の量はたっぷりめ アンチョビは 主張しない程度で 私はかえって好みでした ごちそうさまでした...

...ヒレ(タレ焼き） よろにくのシルクロースを彷彿とさせる薄切りタンのタレ焼き これ塩で食べてみたかった ◆牛タンとカブのお椀 GANTZの玉みたいなお椀に入れられた牛タンのお吸い物 ◆和牛ヒレカツサンド 山科さんのスペシャリテのヒレカツサンド...

...カリフラワー 新玉葱 根室の雲丹 ベルーガキャビア ・神戸牛 ヒレカツ 黒トリュフ ・タンモトの炉釜ステーキ フォアグラ カブのコンフィ ・有機野菜のサラダ ・シャトーブリアン...

...▼カブのムースとカブの葉のアイスクリーム まずはアミューズから。 カクテルグラスに入った白いムースはカブ...

...相棒は牡蠣づくしで。 ・広島産牡蠣の燻製と江田島から「べじーた農園」のカブのサラダ仕立て ・ボルペッティ（イタリア風ミートボール）布野ふれあい市場のじゃがいものフリット 牡蠣とカブは良い組み合わせ。おいしい。ボルペッティは柔らかく、たっぷりの量...メインという構成で選ぶ料理やオプションによってプラスになるシステム。 頼んだのはカブとかんぱちのマリネ（＋300円）と釜揚げしらすのピザ...

...ピーマンの雑魚炒めの様なシンプルで旨い居酒屋風料理があったり、刺身のツマが赤カブだったりと、見ていて楽しいです。 また、面白いのがこちら...

...■厚切りタン、ハラミ、リブしん　■タンのつみれのカブスープ　■シャトーブリアン　■サーロイン　■水キムチ　■みすじ...【本日のスープ】 この日は、タンのつみれのカブスープ。 言うまでもなく、タンの旨味が出ているスープ。...美味しかったです。 季節のナムル盛り合わせ 新じゃが、カブ...

...介のスペインブイヤベースで大きな鍋に有頭海老やら蟹やらムール貝やはまぐりやらあさりやらタコやら白身魚やらの魚介とブロッコリーとかカブとかの野菜でなかなか充実のブイヤベースだ...