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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チーズ、トリュフのグリル ■マグロとアボカドのタルタル ■カブのポタージュ ■ポワレ ...コリアンダーと 白ごまがかかっていたような…。 パパイヤ? カブ 苦瓜? の酢漬け 味音痴でごめんなさい。 とにかく...本日のスープはカブのポタージュです. 大量生産のような味付けでなく,...
...中には、カブなどの根菜類が入っていました。 メインのお肉は味付けも...しくって美味しかったけど…見た目は若干貧相…もといシンプル。 カブの洋風茶碗蒸し とっても優しいお味で...しかし内海のサヨリは個人的には疑問符。 ○赤カブのスープにミルクの泡がけ揚げ桜の花びらと銀箔を添えて...
...があるじゃないですか! 店の看板が見当たりませんが、メニューの豊富さに圧倒されます。 貼りだされたメニューの前にはカブが止められてますし...
...スープ(魚介と野菜のスープ) 魚料理(イサキのレモングラスソース・カブ) 口直し(ミントとレモンのソルベ) 肉料理(鴨肉)...おじさまの柔らかい接客と安定感が、緊張を和らげてくれます。 前菜、カブのムース?身の部分と葉の部分と層に分かれており...
...水色は私のイメージに合わないので(?)、残るはオレンジだったのです。まあ、大昔の甘酸っぱい記憶の色とカブるというのもあったりしますが、そ...
...orage ・ ○クリスマスディナーコース 。アミューズ・ブッシュ 。サーモン 甘エビのタルタル カブと柚子の香りのマリネ 。広島産牡蠣...
...3500円のランチコースをお願いしました。 卓上のカードに素材を記したメニューが書いてあって、サーブ時に説明があります。 カブと紅ズワイガニ カリフラワーと白姫海老 ハマチ 広島レモン、ハーブ もみじ豚 紅マドンナともみの木のハチミツ シュトーレン 一皿目は、カブの中にカニの和えものを詰めたもの...
...とてもおいしかったです。 付き出し、刺身盛り合わせとかなり美味しいものでした。 その後も何品か頼み、わが家のお気に入りは焼いたカブでした...
...まるでBMWカブレのヒト御用達のような店名に思わず「苦笑い」してしまった。......
...実際にいただかないとこの味わいは伝えるのが難しいです。 下にはシャキシャキなカブを添え、あっさりとした後味に仕上げてくれます。...やはりこちらの猪は美味しいですね!(^^)! 付け合わせのカブが凄く甘く...
...時折感じる紫芋と胡桃の食感が素晴らしい一品。 前菜:冬のカブづくし カブのムースと松葉がにの二層に盛られ、カブはふんわりと甘く...
...発酵トマトの身とかんずりのピューレ 瀬戸内 サワラ カブのマリネ カブの葉のパウダー ハーブオイル 牡蠣 焼き昆布 キャビアライム...ジョゼフ ドルーアン リュリー ブラン ■さわらと広島県産のカブ...
...ビールのお供にはピッタリでご満悦。 事前情報によると中国人の店主が営業されているとか。 外人カブレとしては見逃さない。 中国人判別ポイン...
...日本酒は、お女将さんが進めてくれた、七田を頂きました。 すっきりした飲み口で美味しかったです。 料理は、赤カブの酢の物、豚バラの煮込みを注文しました。 赤カブの酢の物は味付けが絶妙で美味しかったですね...
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