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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■レバー/つくね ■レバーの燻製とクリームチーズのカナッペ ■山崎 10年 ハイボール ■胸肉のたたき ■シラスおろし...で研究した「ささみの昆布締め」と「レバーの燻製とクリームチーズのカナッペ」。 こちらをいただきながら焼き鳥を待ちます。 ささみの昆布締めの、つやつや&もちもちな味わいは初めての食感。 カナッペ(150円)も美味しくっておつまみだけで満足してしまいそうです...
...■洋梨のシャーベット 一個 ■生牡蠣 一個 ■名物 ■肉寿司 一貫 / +キャビア or 生うに<1500円> ■和牛カナッペ 一個 ■...
...濃厚さをお楽しみください! 2カット 1639円 4カット 3278円 ■超贅沢!キャビアのカナッペ プチプチ食感のたっぷりキャビアとサワークリームの爽やかなコクが絶妙なコンビネーション!ワインに良く合います! 30g...
...盛り合わせ ■熟成肉のグリル ■お通し:熟成牛の塩漬けのカナッペ2 ■お通し:熟成牛の塩漬けのカナッペ1 ■熟成牛の上タルタル2 ■熟成牛の上タルタル1...マデラソース ■本鮪の酒盗とクリームチーズのカナッペ...
...■「八寸」 ■鰻レバーペーストのカナッペ ■実山椒入りう巻き ■鰻・ベーコン・ズッキーニのブイヤベース...*'八寸'は4種。 「 鰻レバーペーストのカナッペ 」:一尾からわずかしか取れないレバーを丁寧にペーストにして...そら豆ペースト ◇八寸 ずわい蟹×雲丹いくら、鰻の肝ペーストカナッペ(これすごい好き)...
...サマーポルチーニとフォアグラロワイヤル 14.リバース 15.リフトアップ 16.鮎のポワレ ハナビラ茸香るブイヨン うるか カナッペ 17.リバース(ハナビラ茸サイド) 18.リフトアップ 19.富士幻豚のロースト ジロール茸 20.その2 21.その3...
...和栗すり下ろし ■竹炭パンとリヨンソーセージのカナッペ 黒マッシュルーム入りケークサクレ ■インテリア...さつま芋がチュロスになっているのも楽しい。 アミューズのカナッペはリヨン風のソーセージとシャンパーニュが良く合っている...6500円 アミューズ 竹炭パンとリヨンソーセージのカナッペ 黒マッシュルーム入りケークサクレ フランス産栗のスープ...
...食べログ予約で8月は9,000円(税サ別)。BGMはジャズが低く流れていた。アミューズは十勝ハーブ牛を使ったカナッペ。次に信州のサーモン...
...・フムス(ひよこ豆とごまをブレンドしたペースト)のカナッペ ・ラウンドフィッシュの魚卵の塩漬けのカナッペ ・バルッキョッテ(イワシと野菜のつみれのオーブン焼き)...・サーモンマリネ・ハーブ・5種類のチーズ ・キャビア・白身魚のカナッペ キャビアの塩味がしっかりアクセントになってる ・フムス(ひよこ豆・ゴマ)のカナッペ ・ソラマメのペースト...
...いつもはもう少しコスパの良いお料理コースがあるようですね。 スペシャリテのブータンノワールの温かいカナッペからスタート。 とっても美味し...
...ーーーーーーーーー <この日のコース> ▫️アミューズ1 生ハム 安納芋 最初の皿は、一口でつまめるカナッペとローズマリー風味の泡で覆った安納芋のスープ。 カナッペは...
...じゃじゃーん! ◆フォアグラのテリーヌカナッペ仕立て おいひぃ~:*:・(‾∀‾)・:*: これは参りました。オイラ、今までカナッペなんて クラッカーの上に見栄えよくおいただけの誰でも 簡単に作れるものと馬鹿にしていましたが、 このカナッペはオイラの固定概念を覆すほどの旨さで...
...■Caviar Places のキャビア ■じゃが芋とゆで卵のキャビアのカナッペ ■雲丹と伊勢海老のゼリー寄せ とびっこ入り ■鱒のブルスケッタ ■マカロニサラダ...これだ益々準備万端です。 「じゃが芋とゆで卵のキャビアのカナッペ」 ・・・・・キャビアは ”Caviar Places” のです...
...・フォワグラ追加@2200 ・カナッペ追加@1000(2つ以上で単価減) でも、カードの明細の金額からするとカナッペは サービスされているような気もします。 【アミューズ】...店名にもなっております、スペシャリテ・黒トリュフのカナッペです...
...■モダン仙禽 無垢 半合グラス ■七田 純米65 半合グラス ■紀土 半合グラス ■みむろ杉 ■キャビア ■超贅沢!キャビアのカナッペ シャンパンやワインのお供に ■これが一斉を風靡したT-TKG(トリュフ玉子かけ御飯)...
...モリ―ユとご一緒に ■パン/デザート断面/食前カナッペ/三井倶楽部ラベル/シャンパンのジュレ ■ローストビーフ ■クリスマスランチ ■お食事が始まるまでのカナッペ ■この時期に紅葉がきれいなんです ■綱町三井倶楽部...全く高くないと思います。 ●カナッペと食前酒 まずはクリスマスツリーの飾られたホールで キールロワイヤルを飲みながらきれいなカナッペをいただきます...
...w2007 Les Fiefs de Lagrangeベタですが、w ラグランジュのセカンドを。 お通しはツナマヨ?w カナッペの上だけ食べますた...
...都会にいながら、ゆったりと非日常感を空間になっています!! ■オードブルバリエ どれも鮮やかな見た目でおいしい!✨ テリーヌ、カナッペ、...
...400円税込み)。 早速出てきたのは「前菜の盛り合わせ」 豚肉のパテ、ポテトサラダ、オリーブ、カナッペ。 どれも美味しいです。 ワインは...
...これまたオリーブオイルたっぷりのカルパッチョ。 スプラウトをあしらう盛り付けは真似してみようと思います! 【6】桜えびのカナッペ うす~くカットして軽くトーストしてカリッとさせてバケットにたっぷりのバターとこぼれんばかりの桜えびをのせたカナッペ。 こんなにたっぷりのバターがのったカナッペは初めてでしたが...
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