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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ひつまぶし名古屋 備長 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
スカイツリータウン内、他ではなかなか味わえないこだわりのひつまぶしを堪能
8198人
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貯まる・使える
...出汁を掛けてもパリっと香ばしい食感が残っています。 出汁もとっても美味しくて感激です。 伺うと、かつおと昆布の出汁に白醤油だそうです。 ...
...注文は、蟹のコース。単品で松茸の天ぷら。カツオの刺身。 松茸の天ぷらは笠は開いていましたが、2300円の値段を考えたら、満足のメニュー。香りが楽しめて旬が感じられるのは良い カツオは、口に広がる香りが良い...蓮根サーモン 玉子カステラ お椀 あいなめ 蓬麩 造り 初かつお 鱧湯引き 凌ぎ からすみ 紅白大根 ふき 焼物 鰆西京焼...
ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウン･ソラマチ店
旬の味わいを生かしたフランス料理を、美しい景色を楽しみながらご堪能ください。
16678人
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貯まる・使える
...続いて選べる前菜から地鶏のテリーヌトリュフ風味とカツオのカルパッチョふきのとうソース 地鶏のテリーヌは脂多めに見えますが比較的さらり。カルパッチョはふきのとうのほろ苦さと春の香りでこれまたさっぱりとした春のカツオをいただけます。寿命が伸びる〜。...赤いのと白いのをお願いして乾杯 (ノンアル)笑 前菜はカツオのマリネ？ そんなに得意じゃないカツオも 美味しく頂きました カリフラワーのムースに...
天空LOUNGE TOP of TREE 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
地上150ｍ、目の前に広がる雄大な景色と東京スカイツリーを正面に臨むスカイラウンジ
16936人
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貯まる・使える
...ぽりぽりと食べ易いです ・帆立と大麦のサラダ仕立て 大麦のぷちぷちと帆立のしこっとした柔らかさの食感が楽しいサラダ♬ ・鰹マリネグリーンマスタード風味 少し鰹に臭みがあったかな...
...酢橘が香る浅利ソース 〈野菜料理〉 季節野菜のポトフ 鰹風味のコンソメ仕立て デザート－KANMI－...■蟹アレルギーのため、スープの代わりに出してもらったカツオ ■蟹アレルギーのため、スープの代わりに出してもらったカツオ...
...ズワイ蟹のサラダ 神戸牛サーロインステーキ 白米 鰹だし デザート カフェ ■ズワイガニのサラダ...■⑨高菜のｶﾞｰﾘｯｸﾗｲｽ ■⑩鰹と昆布の一番だしでお茶漬け...・白米 ・お新香 ・鰹と昆布の一番だし～一番出しの香りをゆたかに～ ・完熟マンゴーと特製アイス～完熟マンゴーの甘みを特製の特製アイスと共に～ ・マテ茶～健康マテ茶～ 量が少なめだったので最初お腹いっぱいになるかなと思ったのですが...
...■海鮮ひつま飯＋生ビール ■ひつま飯／1590円 ■海鮮ばくだん丼(830円) ■かつおたたき定食 ■かつおたたき定食の右側 ■かつおたたき定食の左側 築地の海鮮丼のお店がニューオープン！ 【2018/12/13】...
...そのねじれに持上げられるようにつゆの風味であるカタクチイワシのいりこ出汁を感じます。 高地ではポピュラーなじゃこの出汁ですが、かつおや昆布を食べ慣れていると違和感を感じるかも知れません...
...15センチ程のサイズですが、酢胡椒で食べてさっぱりペロッと頂けてウマウマ♥ 中華そばは、ザ醤油ラーメンと言った感じで、鰹の風味がよく感じられ...
...コスパ悪すぎ。 餃子は普通、コスパ良い。 北京ダックはもどきだけど美味しい、コスパ普通。 お子様ラーメンはスープは鰹出汁？コスパ良い。 ...
...せいろのツユよりカレー南蛮の方がカツオだしが利いてておいしかった。 うどんにコシはなく、蕎麦が正解かも。...蕎麦汁は甘口ﾀｲﾌﾟで鰹出汁がまずまず利いている(*^_^*)...
...独特な味噌の味に 黒いのは何のスープなのかはわからないが、悪くはない。 カツオなどの魚粉のような味と味噌でスープ本体は一般的な味噌らーめんよりも特徴的な濃いめの味...今時の無化調店は、 昆布のグルタミン酸、鰹のイノシン酸...
...煮汁は満遍なくかかっているがかけすぎておらずご飯がﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬにはなっていない(*^^*) 味噌汁の塩気は丁度よく鰹出汁も利いているが沸騰させてしまっているので味噌の風味がとんでいる(;^_^A 『和牛処 やまだいら』ｻﾝご馳走さまでしたm(...
...しかも鮮度もよくないので、むしろ高いくらいです。 最近はかつおにもアニサキスがいるそうです。 鱈やいか、鯖にアニサキスがいるのは当たり前ですが、まさか、かつおにまでいるとは驚きです。 かつおは大好物なので困りました...
...それを熱いというスープに入れていただきました。 かつおの香りがふんわりとしていい匂いです。...麺はうどんとも見間違うほどの太さ。 かつおの風味が効いていて 濃いお汁には、...スープ割り。さすがのうまさ。 特製つけ麺小盛り。濃厚、かつお強め...
...■スカイツリーの影と電車の線路 ■店舗入口 ■ほうぼう刺身 ■かつお ■小肌巻き ■金目鯛 ■赤貝､鳥貝､玉子焼き ■カウンター席...ツマミには､バクダン､ほうぼう､赤貝､鳥貝､かつお､金目鯛､小肌巻き等を注文しました。 魚屋さんの寿司屋なので...・茶碗蒸しは、鰹出汁がよく効いていて美味しかったです...
...香の物、ご飯、デザートつき♡ この日、季節の小鉢は、 春菊とかつおのたたきでした。 カツオ、身がしまってる！ 春菊は歯ごたえよい～♪ メインのもつ鍋は、...本場の味よりもかつおの匂いがキツ過ぎ...
...母ちゃんの頼んだ 蒸し鶏と枝豆の白味噌クリームパスタ 私めもちょっといただいたけど 白味噌の香りがほんわり 鰹？のようなだしが効いてるクリームの味が印象的でした(・∀・) 塩分をあまり感じず 意外にあっさりタイプ...
...ピックは使わずに割り箸で頂きます。ソースをかけて、マヨネーズも少々、青海苔かけて、かつおぶしも。あと、紅生姜もおいてありました。 外はカリカリ...お好みで紅ショウガをかけるのね。 おだしだけで飲んでみると、関西風のかつおだしって感じの優しい味わい...
...新玉ねぎの冷製スープ 美味しい リゾット いまいち カツオのカルパッチョ いまいち フリット まあまあ パスタ 美味しい...真ん中のカツオは生臭さが残ってました。...まずは前菜。 ライスコロッケ、サラミ、パテ・ド・カンパーニュ、カツオのカルパッチョ...
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