西麻布の10〜20人で使える個室のお店

...よだれが出るほど美味しいといわれる四川名物の蒸し鶏。) ・鰹のたたき Chineze Style…780円 (特製中華薬味タレで味わう、さっぱり鰹たたき。) ・蒸し豚の重慶ガーリックソース（雲白肉）…780円 ・チョレギサラダ…780円 ・鰹とアボカ豆腐の...

...キムチ。 最初は麺とだしを楽しみます。 冷麺のだしのうまみがすごい！ 気になってスタッフの方にお聞きしたところ、すね肉、かつお、昆布など...

...み会/あわび/黒鮑/鮑/松茸/秋刀魚/土瓶蒸し/かつお/ひやおろし/忘年会/新年会/のどぐろ...牛肉の味を活かす感じですね。 お造りは鰹、鯛、ホウボウでした。 最後にお櫃に入ったご飯をよそって薬味、出汁をかけてお茶漬けです。 お出汁は鰹出汁でしょうか...

...全体的にひと皿ひと皿の量がやや多く感じました、、 苦手なカツオは、やはり苦手でした笑 80年代のワインをいただいたのですが...椀ものの真薯は小十よりだが吸い地などは鰹をより効かせて石田さんの味わいに。これは好みだが鰹が僕には強い強くはあった...

...◆【造り】初かつお ▷▷▷お造りは香味ポン酢をブレンド、和歌山県産の鰹でした。エシャロットを含んだ香味ポン酢はピリッと辛い。ですが、鰹本来の旨味を壊さない絶妙な加減で美味しいです...

...トビウオの羽が衝撃的なヴィジュアルｗ 飛魚へぎ造里 鰹角造里 妻いろいろ 薬味にはみょうが、しょうが、シソの実、ネギ...御造里 飛魚へぎ造里＊鰹角造里＊妻いろいろ もちっとした食感の飛魚と脂ののった鰹 新鮮なお魚はやっぱりおいしいですねぇ...

...持って帰りたい。 ホタルイカの張りも良い感じ。 ３品目 鰹を藁焼き たたきで。 和芥子、わさび、醤油が添えてあります。 なんか、漬けにしてあるのか、皮のところがつまみっぽい塩気のある味わいで、身がほんのり甘い。 カツオの臭さもありません。 あらぁ...⑤鰹の藁焼きのタタキ醤油アンドガーリックソース ･藁焼きの風味も心地よい...

...女子会/デート/ディナー/同窓会/宴会/大人数宴会/合コン/歓迎会/送別会/誕生日/パーティー/飲み会/松茸/秋刀魚/土瓶蒸し/かつお/ひやおろし/忘年会/新年会...

...夷隅鶏 むき海老 三ツ葉 これもまぁ贅沢なお椀だ。 お造りは気仙沼の戻り鰹。 もう1品がイナダの養老添え。 戻り鰹、抜群に旨かったです。 鹿児島の天然鰻の蒲焼き棒寿司。 旨い！...お店は落ち着いた雰囲気。 コース料理で、もずくとウニ、お刺身(カツオがとっても美味しかった！)...

...・コーンマヨ ・かじき 〈つまみ〉 ・コーンマヨ…480円 〈刺身〉 ・かじき…620円　■鮨各1ヶ140円 ・かつお ・アボカド ・ばらこ（数の子） 〈つまみ〉 ・アボカド…480円 ・ばらこ（数の子）…480円 〈刺身〉 ・かつお…620円...

...残りはおにぎりにしてくれるサービスでありがたかったです。 更に鰹だし付きで、ひつまぶしの様に途中で味変可能。 お出汁だけでも飲んでみましたが、しっかりと出汁取りされていて鰹の香り高かったです。 ✓冷麺＆ピビン麺 もうお腹パンパンでしたが...まずはそのままでいただきます、梅肉の酸味と粒山椒の辛味が牛時雨と合う！その後は鰹出汁をかけてお茶漬け風にしていただきます...

...◇イベリコ三昧鍋￥2500「1人前」 黄金色のスープのお鍋はカツオと昆布出汁が香りとてもいい匂い（＾－＾）...出汁のはられた鍋が運ばれてくるのだが、鰹だしの香りが席にまでガンガンに香ってくる。鰹と昆布の出汁だと言うが...

...少しバターを付けると更に美味。 ②旬のサラダの胡麻ドレッシングかけ>このドレッシング濃ゆくウマウマ。 ③3種プレートは鰹マリネ、キャロッ...

...自分のチョイスが悪かったのかなぁ〜。 値段も高いし、主役になる予定だった肉が脇役になってしまったのは非常に残念でした。 カツオのようなタンパクな肉 このお肉は…美味しい…の？？ 海外特有のエイジングビーフが私はあまり好きではないようで マグロの赤身かカツオのように感じてしまった...

...美味しいっっ(￣▽￣)✧ ▶徳島県 真名鰹 からすみ 和牛のジュレ 実山椒や千葉県落花生やキャビアライムも！ 真名鰹はしっとり旨味もあり、からすみの塩味も...◉山形県産黒毛和種 山形牛セップ茸 根菜 ◉徳島県産 真名鰹からすみ 和牛のジュレ...

...連れはこれが一番美味しいと言っていました。 お造り 甘エビ・カツオ・イカでした。カツオが少し臭かったのと生姜が添えてあると良かったかな...ここまで食したところで お口直しに"トマトの鰹出汁ジュレサラダ"が登場♥"鰹"の旨みと"トマト"の酸味が...

...真ん中が 山になった鉄板部分でお肉を焼いて 周りには かつお とんこつベースの きのこ 白菜 にらなどの...豚だから入念にジュージュー焼いて～。 スープはカツオと豚骨をミックスさせた物...銅鍋の真ん中で焼き、その肉汁が鍋鍋の周りカツオと豚骨の出汁で煮込んだ野菜に絡みつき...

...✔︎お造り お造りは天然ヒラメ。 梅干、昆布、鰹を日本酒に入れて煮詰めた煎り酒と。...モロヘイヤのスリ流し、錦糸瓜のおひたしと鰹のお出汁のジュレはモロヘイヤの深い旨さがとても印象的な味わいでモロヘイヤのコクが全てを包み込むようなそんな深さを感じる 鰹のお出汁の魚っぽさがとてもいい味を与えてくれる...

...でも、1.5倍でよかったです。 ⚪︎戻り鰹のユッケ 600円 コスパ満足度: ★★★☆☆ ディル、コチュジャンダレ、黄身ソース？、とろろがかかった鰹とその下にみょうが、きゅうりの構成の品。 おいしかったのですが、これは酒のつまみですね。鰹を楽しむならコチュ...

...→海老のすり身のつみれ的なもの。ジュンサイで夏らしい。 ・鰹の燻製と水茄子のマリネ、ニンニクのクーリー、バルサミコソース →鰹の下に隠れたおかひじきとバルサミコソースが合います。...白胡麻と黒胡麻をまぶしてムニエルにしています。 海老芋は鰹の一番出汁でじっくり炊き上げたものをカリッと揚げており...