恵比寿のカツオに関するお店

...海老細いｗ 味は美味しい。 刺身は3種か。 かつお、さわら、かんぱち。 鮮度もよくおいしゅうございました。...刺身は見た目豪華、左から赤海老、サワラ、カンパチ、カツオ、メジマグロ、スズキ、赤イサキ、マダイ、水ダコ。...赤星からの生しらす（お通し）、生白子最高！ あとはカツオの刺身が厚切りでイイ 20名ほどの団体で利用しました...

...生ビールはプレミアムモルツだったので、 エビスビールの瓶でー。いやー！うまうまぁー！！ たこわさ、枝豆、あん肝から始まりー。 カツオのたたき...

...これまた抜群の出汁がつつみます。 お造り。ヒラメ、カツオ…。しっかりした味。ヒラメは塩をして落ち着かせているのだそうで...階段でもすぐです。　■ゴマ豆腐（2012.5）　■鰹お造り（2012.5）　■鮭（2012.5）...季節の雲子 ウグイス菜 金時人参 出汁も正統派 鰹と昆布だけの淡い出汁でしょうか...

...さらっとした口当たり。 白ワインとの相性抜群。 ・贅沢なアワビと魚介をふんだんに使ったペスカトーレ 鮑、帆立、イカで具沢山！ かつおぶしが味の奥深さを演出...

...■鴨のロースト 肉料理は季節ごとに変わります。二名様分のサイズです。分けてご提供させて頂きます。　■鰹のソテー 塩レモンとバジル添え ■カウンター席...

...男性だと少し少なく感じるかもしれないので パスタよりピザの方が良いかも？ パスタの塩気もほどよく カツオのソテーも火の入りが抜群でした。...

...グラスワインの種類も豊富でボトルじゃなくてもワインを楽しめるのは良いところ。 お料理は特に戻り鰹を桜チップで燻香をつけたお料理が一番印象的でした！燻煙を使ったパフォーマンスは見ておきたい (動画撮るの忘れてしまった...

...■デザート　■塩バニラアイス　■バニラアイス　■魚刺し 五種盛り　■肉刺し 五種盛り　■ピーチジャスミンハイ　■鰹の薬味たたき　■特製だ...

...ローストビーフ、ハラミステーキ共にかなり細かくカットされており、ステーキという感じはありませんが両方ともしっかり良く焼きでかつお肉も柔らかい...

...ハーフもできたのでハーフにしました。 納豆・おくら・かつおぶし・のり等が入っています。...〆にはスープのサービスも この日は鰹出汁のお餅入り七草汁でしたよ   ...ブレスケアを忘れずに(笑) 普段はお味噌汁だそうですが、鰹出汁のお餅入り七草汁でした(*^^*) 〆にはスープのサービス...

...◇パスタ ブロッコリーとカブの葉をピューレにして和えてます。スモークしたカツオを乗せて、カラスミをかけて頂きました。 ◆ウサギのラビオリ...バーニャフレッダは野菜のみずみずしさをダイレクトに感じられます！あとはカツオのタルタルがめちゃくちゃ美味しかった！どれも美味です！ そして圧巻はパスタでした...

...接客も素晴らしく、良い時間を過ごせました。また行きたいです。 2人で1.7万。 ホタルイカと鰹のカルパッチョが美味しかった。 店員さんも...

...500円で2人前からオーダー可能。 たこ、サバ、かつお、まぐろ...それぞれちゃんとうめええ♬ 戻りカツオの刺身も、切り身がでかくって良好じゃあ。 （おっと感激しきりで...定番。 お刺身盛り合わせ。 こちらも、鯛一郎くんやクエ、タコ、カツオ等が入っていて...

...■キスのタルタル　■子持ち昆布　■カニクリームコロッケ　■和牛チーズ　■カツオのタタキ　■全部盛り 二人前　■全部盛り 三人前　■ぶり大根　■釜あげ白子ポン酢...花見を兼ねて目黒川へ。 その帰りに六角亭さんに立ち寄った。 初カツオをつまみにビールをいただき...

...■カツオのカルパッチョ・サラダ風（￥1300） メニューには無いが、本日のオススメということで迷わず注文。 価格がそれほどでもないので、量が少ないかなと思ったが、 思ったより、サービスの良い盛り付け。 この雰囲気でこのお値段であれば、コストパフォーマンスは良いと感じる。 大きめのぶつ切りにされたカツオを、ディルなどのハーブや野菜と一緒にいただく。 カツオらしい...

...旨みぎっしりです。 ☆生ビール（プレモル）ワイングラスで提供 ・鰹のカルパッチョ ガーリックがきいたオイルであえてサラダ仕立てになっています。 鰹とニンニクは合いますんもんね～。これも美味しい◎ ☆白ワイン...とうもろこしのパンナコッタ モッツァレラと生ハムとマスカット？のサラダ カツオのカルパッチョ？ ウフマヨ クリームチーズ しらすのピザ (あと一つ来たはず...

...杤尾の厚揚げ。 醤油をかけてかつおぶし、ネギと絡めてさっぱりした味わい。...杤尾の厚揚げ。 醤油をかけてかつおぶし、ネギと絡めてさっぱりした味わい。...大満足だ！ 栃尾揚げはしっかりした焼き加減。ねぎと水菜、カツオぶしが食欲をそそる...

...■Tostada | トスターダ パリパリに揚げたトルティーヤに魚介をトッピングしたもの　■マグロのトスターダ 鰹、ビーツ、生姜　■Qu...

...口の中でゆっくり溶けてビスク風味が広がりました！ 海老だ！！！！！！   石鯛 カツオ お刺身2種盛り合わせです カツオは炙りですね、香ばしい！   ズワイガニとカリフラワーの摺り流し...〜にぎり～ ◾︎ふかひれ キャビアを乗せて。鰹出汁ベース...

...左に添えてあるのが、藁焼きで出て来る鰹のたたきの薬味とツケダレです。   個別のアップの写真はこちら♡   さてさて 藁焼きに鰹のたたきでーす。じゃじゃーん♫ 鍋の中には炭と藁。燻された鰹はスモークされていて...