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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牡蠣の素焼き（３ピース～今日は長崎・福岡・宮城）\780、を注文。こちらはお通しを出す店で今日はアボカド＆鰹＆筍\1000くらい。 サラ...
...■巻湯葉 ■大根 ■京揚げ信田巻き ■えのき豚肉巻き ■牛すじ ■■□■ 出汁香る 京町家のおでん ■□■ 厳選素材の鰹、鯖で丁寧に出汁...
...一方、小鉢は「チキン南蛮」もどきと「いりこ味噌漬け鰹」とやらで、鰹の方は、お好みで冷や汁のトッピングにするのもよしとのこと まずは鰹を乗せずにいただいてみれば...
...「冷前菜」（一例） ■ホタルイカと春野菜のサラダ ■鰹の炙りと春野菜のマリネ ■本日のおすすめ 「温前菜」（一例） ■春野菜の薄焼きタル...
...味わい豊かなスプマンテ。 2品目 スモークした鰹のサラダ仕立て ガスパチョをイメージしたというソースが鮮やか！！ 野菜の青臭さを感じない食べやすい味のソースでした。 旬の新鮮な鰹をスモーク。贅沢な一品です。 3品目 パスタは...クリオジタ（5,500円）。 アンテイパストは、カツオのカルパッチョ...
...」というほどのイクラの量。 不味いわけがない。。。 ● カツオのカルパッチョ → 此方もイチオシメニュー。 カツオは肉厚で、細ネギが沢山乗っています。...■鮎のスパゲッティ ■牛ランプのロースト ■宮城県産カツオのカルパッチョ...
...餃子2種類(海老ともち豚&トリュフ)、かつおカルパチョ、グリーンサラダ、鴨肉ロースト、シメの塩ラーメン...ランチ利用 落ち着くお店 久しぶりに訪問。 野菜サラダは相変わらず野菜が元気、鰹のたたきも野菜との相性も良く美味...
...身体が魚を求める週明けのお昼時、お目当ては「鰹のたたきスタミナ盛り定食(900円)」です 今回も運よく先着15名に間に合ったようで、1品サービスになるサイドメニューは、前回同様「シラスおろし」をチョイスしました で、ややあってやってきた「鰹のたたきスタミナ...マグロよりもアタリ/ハズレが少なかろうということで、鰹のたたきを好んで食べるようになりました とはいっても...
Vinoteca Fiore
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2270人
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貯まる・使える
...細いプリッツも香ばしく、かなりの味わい。 【カツオのカルパッチョ】 ✅身の厚いカツオの贅沢カルパッチョ。カツオの身は透き通ったおいしさ...
...300円 待つこと15分で出てきます。 サラダの中身は、ゆで卵、インゲン、トマト、オリーブに葉っぱ類とまぐろ？カツオのタタキでした。 酸...
...ブリ丼も気になったので、定期的に行きたいお店 人形町@カツオ大好きっ子はたまらない谷崎の鰹たたき丼が美味すぎる件！！...いのかつおの上に薬味の葱と玉葱とカイワレが美しいコントラスト。 かつおを一口いただきますと...
...半殺しキムチと自家製キムチ！ ２つの違いに衝撃！！ 全然違う！！ 驚くほどシャキシャキ感を残した半殺しキムチはほのかに鰹出汁の風味。 無...
...こちらもワインに合うチーズ。 ・イタリア産 水牛モッツァレラと チェリートマトのカプレーゼ 〜柚子と鰹出汁、じゅんさいのジュレがけ〜 柚子の香りがさわやか。 みずみずしいモッツァレラがとっても美味しいです！ジュレも鰹出汁がきいていて甘みがあって美味しくて...
...（クラゲ、棒々鶏、チャーシュー） ■四川風牛タンとハチノス和え ■蒸し鶏の冷菜 ■棒々鶏サラダ ■赤タレの冷製蒸し鶏 ■鰹の中華風たたき ■鰹とアボカド...
...■イカのピリ辛和え ■イカが新鮮でコリコリの食感でした！ ■お通し （2008.5.20） ■カツオの土佐造り （2008.5.20） ■カツオの脂が乗っていて旨かったです！ （2008.5.20）...
...なかおち、ロースの3種の部位が楽しめます。 それぞれの部位のおいしさを最大限に引き出せるよう、部位に合わせたカットでご用意。 カツオ昆布だし香る無添加ダレ...
...一口食べてビビりました。 ヘルシーかつお酒の進むアイテムでずっとテーブルにあってほしい一品です。...コースでお願いしました。 内容は ・生ハムのオイル漬け ・かつおの酒盗クリームチーズ ・雑魚と葱の変わり奴...■市田柿のバターサンド ■梅水晶 ■豆腐のもろみ漬け ■カツオの酒盗クリームチーズ...
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29161人
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貯まる・使える
...ビジネスランチで千円何と言ってもビジネスランチと言っても写真を見て頂くと麺と言いましょうか見本が有るほどの本格派、お料理はカツオのたたきの様なお魚の入った美味しいもの...
...■ネギ玉ライス ■テグタンスープ ■コムタンスープ ■冷麺 Wかつお出汁の旨味！ 盛岡の生麵使用！ ■焼肉定食 上(16-05)...ボリュームあってお腹いっぱいです。 こちらの冷麺、カツオ出汁がめっちゃ効いてて他所にはあまりないタイプ。 美味い。...で、やっぱり締めの冷麺が美味い。 鰹出汁が凄いんだ...
...既製品じゃこんなに美味しいのはないと思うので。 お味噌汁は鰹出汁でした。 個人的には鰹出汁の味噌汁は好きでないのですが 當店の味噌汁は大変美味しく...個人的に特筆すべきはお味噌汁です。香り高いカツオだしが効いていて...
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