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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29142人
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貯まる・使える
...ビジネスランチで千円何と言ってもビジネスランチと言っても写真を見て頂くと麺と言いましょうか見本が有るほどの本格派、お料理はカツオのたたきの様なお魚の入った美味しいもの...
...■イカのピリ辛和え ■イカが新鮮でコリコリの食感でした！ ■お通し （2008.5.20） ■カツオの土佐造り （2008.5.20） ■カツオの脂が乗っていて旨かったです！ （2008.5.20）...
...・やま田の野菜盛り 980円 牛乳、チーズ、胡麻、梅カツオ、煎茶味の5種類の味噌と共に頂きました。セロリ、ケール、変わったトマトや人参などなど、普段食べない様な野菜を摂取出来たので嬉しい。個人的には、梅カツオ味噌が美味しくてお店の方に伝えたらおかわりくれて...お造り盛り合わせはまぐろ、たこ、かつお...
...おしゃれな内装のお店で女性向きの居酒屋さんだと思いました。 この日は4000円の料理７品＆飲み放題のコースで、料理のほうは鰹＆サーモン＆帆立の刺身からスタートし...
...身体が魚を求める週明けのお昼時、お目当ては「鰹のたたきスタミナ盛り定食(900円)」です 今回も運よく先着15名に間に合ったようで、1品サービスになるサイドメニューは、前回同様「シラスおろし」をチョイスしました で、ややあってやってきた「鰹のたたきスタミナ...マグロよりもアタリ/ハズレが少なかろうということで、鰹のたたきを好んで食べるようになりました とはいっても...
...300円 待つこと15分で出てきます。 サラダの中身は、ゆで卵、インゲン、トマト、オリーブに葉っぱ類とまぐろ？カツオのタタキでした。 酸...
...一方、小鉢は「チキン南蛮」もどきと「いりこ味噌漬け鰹」とやらで、鰹の方は、お好みで冷や汁のトッピングにするのもよしとのこと まずは鰹を乗せずにいただいてみれば...
...そうはされてないと思うのですが。 なんか味噌漬けされたか、スモークされたかのようなクセが。 吸い物も鰹だしが強くて蕎麦、うどんのつゆ感に...
...（クラゲ、棒々鶏、チャーシュー） ■四川風牛タンとハチノス和え ■蒸し鶏の冷菜 ■棒々鶏サラダ ■赤タレの冷製蒸し鶏 ■鰹の中華風たたき ■鰹とアボカド...
...こちらもワインに合うチーズ。 ・イタリア産 水牛モッツァレラと チェリートマトのカプレーゼ 〜柚子と鰹出汁、じゅんさいのジュレがけ〜 柚子の香りがさわやか。 みずみずしいモッツァレラがとっても美味しいです！ジュレも鰹出汁がきいていて甘みがあって美味しくて...
...の割にお値段もカジュアルで気に入って しまいました！ ▪️初鰹のカルパッチョ 890円 絶妙でした。鰹の旨みを残しながら ソースと香草で臭みはなし...
...半殺しキムチと自家製キムチ！ ２つの違いに衝撃！！ 全然違う！！ 驚くほどシャキシャキ感を残した半殺しキムチはほのかに鰹出汁の風味。 無...
...■巻湯葉 ■大根 ■京揚げ信田巻き ■えのき豚肉巻き ■牛すじ ■■□■ 出汁香る 京町家のおでん ■□■ 厳選素材の鰹、鯖で丁寧に出汁...
...安定の美味しさです。これ大好き。 トド肉のたたきはいい意味で血の風味が豊かでした。カツオのタタキや馬肉が好きな人は好きだと思います。 トド肉というと...摩り下ろしたニンニクと生姜を添えて ■バーニャカウダ ■ヒグマのポトフは鰹出汁が美味しい...
...焼酎に合います♪ ■錫じょか ■さつま揚げ海老入り ■かつおのたたき ■芋のソーダ割 ■餃子 ■さつまあげ ■灰干し...なかむらのロックを頼み、 つまみも馬刺しやカツオなど九州ものがチラホラ。 どれも美味しかったです。...うん、上手いわこの焼酎。 いいね、さすが薩摩のお酒。 もどり鰹のたたきなんていう突出しでびっくり...
...牡蠣の素焼き（３ピース～今日は長崎・福岡・宮城）\780、を注文。こちらはお通しを出す店で今日はアボカド＆鰹＆筍\1000くらい。 サラ...
...■カマンベールチーズフライ ■熟成生ハムの切り落とし ■エイヒレ炙り焼き ■かつおの酒盗 ■茹でたて枝豆 ■旨味きゅうり ■冷トマト ■色々野菜の和ピクルス...夜は和洋折衷なコースだったけど、お昼はカレー屋さんだそうです。 前菜、パテ、カツオ...
...注文してしばらくして刺身定食の到着です。大きな器に、まぐろ、かつお、イワシ、鯵、甘海老といった顔ぶれですが、やはり切り身がでかい...■当店自慢のちょい飲みセット 1280円 ■カツオ胡麻ダレ丼（ご飯大盛） ■地酒 ＣＰ高い？ 海鮮系ランチ...寒ブリ、ニシン、カツオが乗っかっていてとっても美味しそうでした...
...・さわら煮付け＆刺身４種定食 ・ミックスフライ定食 ・本かつお＆湘南生しらす丼 刺身の中から、煮付けを選び注文。...何度注文しても楽しめるリピート率も高い一品です。 ■カツオの藁焼き 分厚く切ったカツオを炙りました...
...鮪、太刀魚、金目鯛、鰆、アイナメ、鰹、真鯛、クエ、鰤、鯵など旬のお魚を ■【日本酒】...■旬のなめろう 人気の鯵をはじめ、鰹や牡蠣、鰤など旬のお魚をいろんなお味噌で...早速、お刺身から食べていきます。 鰹...
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