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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■かつおの藁焼き。すでに焼き置きしているものを藁で香り付けしている。 ■かつお藁焼きの完成品。1200円。超厚切り。一切れ240円相当。 ■うつぼのから揚げ。東京では珍しい。試してみる価値ある。おいしい。 ■酒盗。やはり日本酒でいただきたい。 ■鰹です...
【東京・有楽町駅すぐ】ティエリー・ブランキシェフ監修『パリ本店ネオビストロ』日本第1号店!
33202人
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...アミューズのレベルもなかなか高いですな! 勝浦産生カツオのガスパチョ!なすとスイカのピュレ! いわゆるカツオのたたきにガスパッチョスープ仕立て!...ショットグラスで登場。 夏らしいスタートです。 2、カツオのマリネ スイカのガスパチョ 新鮮で厚切りのカツオに...
...■山盛り!かつおぶしの大根サラダ 花がつおがたっぷりのったサッパリ大根サラダ...マヨネーズはテーブルで演出してくれます。 かつおぶし、青のりはテーブル上に常備してあるものをお好みで。...自分の好みでマヨネーズ、青のり、かつおぶし...
...ひと口サイズのお味はなかなか(*^-^)。 これは郷土料理or創作和食なのだろうか。イイ感じ♪。 出汁巻き玉子 650円…鰹だしが程よく利いた甘口の一品...
個室あり。天井が高くゆったり落ち着く店内で、京都老舗『藤井茶園』の宇治茶と京おばんざいを
19290人
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...■焼きナスとしらす ■鶏の唐揚げ ■漬けカツオ寿司とみそしる ■アイスクリーム(メロン味)...その後、丸くてかわいいお寿司(マグロ、カツオ ホタテ)が運ばれてきました。...邪魔することなく筍も美味しくいただきました。 カツオに食べるラー油...
...(焼 物) ヒラメウニ焼き (炭火焼 ) 牛サーロイン (酢の物 ) 戻り鰹雪花菜(おから)まぶし ・戻り鰹雪花菜まぶし 濃厚な味わいが特徴の鰹...
...お店の雰囲気は商業ビルの地下によくある居酒屋です。 席の間隔はちゃんとあり、とても清潔で、好感が持てます。 お料理はカツオの刺身(ちょっと炙られており、たたき風)、なめろう、油淋鶏、鮭とイクラの土鍋ご飯を頼みました。 どれも抜群に美味しかったです。過去に経験した居酒屋としては最上級です。 カツオの刺身は...
有楽町・日比谷駅・ミッドタウンへ至近の老舗ドイツ料理店◆コースでもアラカルトでも楽しめます
34928人
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...喉が渇き、樽生ドイツビールで渇きを癒す。乾杯! 先ずは、セットのオードブルとスープ、パン登場! オードブル、鰹のマリネ、ウフマヨ、野菜サラダ! 新鮮大振りな鰹しっとりソース酸味味良し抜群旨! ウフマヨ...
【有楽町駅徒歩1分】熟練の料理人が揃う「響」。旬素材を使用した和食料理をお愉しみください。
11540人
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...蕗の薩摩揚げ 蛍烏賊と菜花の酢みそあえ 桜鱒の押し寿司) 鰹塩たたき 国産牛ステーキ焼き野菜添え 鰆と春キャベツの宝楽蒸し めかぶと梅のおろし蕎麦 特に美味しかったのは、豆腐と鰹です。 向日市の鹿島屋さんっていうのは...~松皮造り・薄造り~ ■■ 春の馳走 ■ ●枕崎 ぶえん鰹...
...■自家製味玉青ネギのせ ■おまかせお刺身カルパッチョ ■ミックスナッツ ■オリーブのマリネ ■オニオンスライス花かつお ■伊勢十ポテトサ...
...1200円。 大きなお盆に、 りゅうきゅう丼 (かつお、鰤の漬け) 菊芋唐揚げのそぼろあんかけ 蛸と山芋の磯部和え お味噌汁 香の物 しっかり漬かったかつおと鰤は、ちょっと濃い味 ですが、美味。...下手な専門店よりよっぱど美味しいです。 お刺身はカツオ...
...太刀魚の南蛮漬け なすのあげびたし 地鶏の山椒焼き ☆お造り かつおのカルパッチョ ☆野菜 サラダ...■様々な顔を見せる店内 ■看板 ■メニュー ■前菜四種 ■カツオ・カンパチ・スズキ ■鰆のソテー ふきのとうソース...■本日のコースお品書き ■お造り盛り合わせ ■マグロ、カツオ...
...レタスにざく切りのトマト、その上にきざんだ山芋をのせて、かつおぶしを振ったもの。 ●本日のお造り三点盛: まぐろ、かつお、たいのお造り。 ●炭火焼魚: さわらだと思ったが、西京焼き。...白魚の卵とじ ■お造り 地魚の刺身盛り合わせ カツオ...
日比谷駅2分◆とろり、ホクホクの新食感にやみつき◎メディアに引っ張りだこの本格大阪お好み焼
54617人
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...ご馳走様でした! 鶏と鰹のブレンド生地の旨味 店内は活気にあふれていて...当店オリジナルの人気№1商品です。 鶏ガラスープやかつおダシをブレンドしたこだわりの生地と...400円 当店オリジナルの人気No1お好み焼き 鶏ガラスープやかつおダシをブレンドしたこだわりの生地と...
...とうもろこしの旨味も鼻から抜け感があり美味しい 初カツオの軽いスモーク 香味野菜と青唐辛子のタプナード カツオは少しカツオ独特風味を感じるかなぁ...
...ルイボス、ハイビスカス、ジャンジャー、エルダーフラワーのブレンド ■パテドカンパーニュ 焼き林檎と粒マスタード ■銚子産カツオの漬け 徳島産菜の花とトマト・たっぷり薬味...
...ただ、こちらのうどんは食べてみるとコシもありツルっと食べられてしまう。 つけダレはカツオだしがやや強めに効いた少し甘目のタイプ。...ここダイヤモンドダイニングの、わらやき屋の鰹を塩で食べるのも衝撃を受けましたが...
...海老のすり身と大山鶏の重ね揚げ 海老の塩水漬け メイクイ酒風味 山椒のカステラ 初カツオのたたき パイナップルソース 花豆の五香粉煮 アスパラ豆腐 甜麵醬ソース...海老の塩水漬け メイクワイ酒風味 山椒のカステラ 初カツオのたたきパイナップルソース 花豆の五香粉煮 アスパラ豆腐 甜麺醬ソース...
【11月8日グランドオープン】〜島根の食材を東京で〜名物 鯖しゃぶ × 島根地酒をご堪能下さい。
2482人
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...■桶盛り海鮮がいな丼 ■さばのがいな丼 ■みそ汁 ■薬味 ねぎ わさび漬け 塩昆布 ■薬味 豆腐 大根おろし ■がいな丼にかつお出汁 ■...
...2007/9 再び仕事途中に。 前菜はカツオのタタキ、メインはローストビーフをチョイス。そしてデザートにかぼちゃのプリンとエスプレッソを追加。 カツオのタタキはちょこっとをサラダ風に...青臭くなく、風味豊かで味わえました。 友人は鰹のカルパッチョを...
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