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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...24 かつをの藁焼き 塩たたき ■2019.4.24 前菜 ■カツオ辣油 ■ウツボの唐揚げ ■カツオのお腹の唐揚げ、鶏肉の藁焼き、川海老の唐揚げ ■カツオの塩たたき(藁焼き)...
...■鮪赤身 ■千代の光 ひやおろし ■鮃昆布〆 ■鰹しま ■蛸 ■玉子は鞍掛けで ■干瓢巻 ■小鰭 ■墨烏賊 ■鯖 ■蛤 ■とろたく ■メニュー ■み富 ■鮪 ■鮃 ■カツオ ■こはだ ■いくらの軍艦 ■卵焼き ■トップフォト 干瓢巻...ごちそうさまでした~ 鰹 マダコ 穴子 イクラ ハマグリ アジ マグロ赤身漬け 青柳...
...茄子はとろとろで出汁をよく吸っていておいしいです。 かつおのタタキは、分厚く切られたかつおの身が印象的です。 出汁粉がかかっており、そのままで食べられます。 タタキは外側の締まった感じと中のとろりとした食感がよく、割とさっぱり目のかつおの味わいがいいです...
...■宮崎県産まるみブタのケイジャンスパイス風味、 カマンベールチーズの鰹のスモーク巻き フランス風肉じゃが、海老のモロッカンサラダの4皿と スープは冷製コーンスープ ■海老のモロッカンサラダ フランス風肉じゃが、カマンベールチーズの鰹のスモーク巻き宮崎県産まるみブタのケイジャンスパイス風味、 の4皿と スープは冷製コーンスープ ■セゾン(フレンチデリ)宮崎県産まるみブタのケイジャンスパイス風味、 カマンベールチーズの鰹のスモーク巻き フランス風肉じゃが...
...春夏秋冬と私 寿司屋に行くと魚へんの漢字がたくさん書かれた湯飲みを見かけることがあります。鯵鯖鯛鮭鮪鱚鰯鰹。読めるものもあれば、読めない...
...■さつま揚げ ■ウィスキー(シーバス) ハイボール ■胡麻カツオ ■炙り明太子 ■突き出し、煮穴子 ■生ビール ■入り口...この日いただいたもの ・鰹のたたき 1500円 取り分けてもらい、分厚く切った鰹が3枚...
...コンソメの味付けがアクセントになって美味しい! 旬のカツオ(⸅᷇˾ͨ⸅᷆ ⸌̈́˒̅̈́)のタタキにトマトですね。 初めてな組み合わせですが、鮪のように酸味が加わって、カツオがより旨み豊かになっています。 もう一つは鶏胸ですね。...ですが、時計回りに左下から、豚肉とレバーのパテ、カツオのカルパッチョ...
...)、少し分厚い鰹を炙りサラダ菜と一緒に大きく盛られた鰹の叩きグリーンサラダ(一〇五〇円?)和牛の頬肉をじっくり煮込み...■ブレブレですが・・・入り口だっぽ ■バーニャカウダ ■鰹の叩きグリーンサラダ...
...■バゲット、自家製バター ■鹿児島産スマカツオのタルタル、ビーツ、レホール...お菓子のようなエクレア形状もユニークです。 ・ 鹿児島産スマカツオのタルタル、ビーツ、レホール...それらを愉しめてしまうのは嬉しい。 鰹×ビーツや...
ホテルモントレ ラ・スール ギンザ1F レストラン「サン ミケーレ」
3887人
貯まる・使える
...パスタはリングイネが好きなパスタ。鰹のスモークと合わせるなんて、斬新かなぁと勝手に思う。 pesceは鱈のサルタート、ホタテ風味のモルネソースと手の込んだソースですね。鰹に鱈と魚魚。。。...主菜の肉料理(仔牛肉のロースト)です。 魚料理(カツオの香草焼き)です...
...・吉田牧場のモッツァレッラのカプレーゼ、くじらと一緒に ・かつおのマリネ、水ナスのサラダと ・徳島ちりめんじゃこと松の実のスパゲッティーニ...生ハム、パルミジャーノ ■ピスタチオのカタナーラとティラミス ■人参のスープ ■カツオ?とフルーツの盛り合わせ...
...いただいたのは… ①シェフからのお愉しみ 鰹に刻んだオリーブ、ケイパー、オリーブオイル 一口サイズ。鰹はあまり好きではないけど 独特の鉄分くささは全くない。...アイオリと柚子風味のソース」です。 鰹がねっとりとしていて美味しいです...
...◯ユッケ ◯すき焼き ◯マグロとカツオ出汁スープ ◯サラダ ◯ドリンク ◯デザート 銀座で肉食ダイエットすき焼きコースを頂きました。 すき焼きやユッケやマグロとカツオ出汁スープもとても美味しく頂きました。 今回は肉ダイエットインストラクター...『肉食ダイエット黒毛和牛わたあめすきコース税込5500円』 ★カツオとマグロのダブル節スープ 濃厚なお出汁のスープで半生でいただきます...
...内容はというと、お造りに、おばんざい6品、小鉢、そば、という取り合わせ。 お造りは、いかとかつおだったが、特に印象には残らず。 おばんざ...
...私タラコが苦手で… みんなにはバレないよう手はつけず。 この日楽しみにしていたのはコレ! カツオの刺身 携帯と比べて大きさがわかるでしょうか? すんごい大皿 カツオの切り身もデカイのなんのって しかも臭みが全然ナイので...
...自家製餡がかかっています。 焼いていると芳ばしい香りが漂ってきて食欲が増します。 ミソと身を少し残して、鰹と昆布出汁をかけて少し煮詰めます...
...■ラ・フランス ~やたがらす吉野物語~ ■黒龍 いっちょらい ■春のおすすめ ■カツオの藁タタキ ■とうもろこしの天ぷら ■うなぎとキュウリの酢もの...部屋は全室個室でいい感じです。 鰹のたたきはおいしかったです...
...訪問したのは2015年だと思います。 一ニ岐での豪快なカツオの藁焼きのイメージがありましたので...前日に岡山イオ ンで食べた明神丸のカツオの藁焼きに比べると香り も食味もインパクトが弱くてやや拍子抜け。明神丸 はカツオタタキに特化した一点突破だから仕方がな いかもしれませんが。素材的にも藁焼きのチャンピ オンはやっぱり鰆よりカツオなんだよなぁ…と実感...
20時以降や7名様以上のご予約はお電話にて承っております!普段使いなイタリアンを楽しもう♪
35298人
貯まる・使える
...これもとっても美味しい)、ハーブが香る砂肝とブラウンマッシュルームのコンフィ(580円 これも旨い)、外房勝浦産の鰹のカルパッチョ(780円 絶妙な塩加減で旨い)...
...スパイスソースでマリネして焼いてあるマナガツオ。このソースがまた美味しくて!カツオといっても白身に近く淡白な味で食べやすかったです。 ●ラムミントカレー2275円...クセはあまりなく、あっさりとして、スパイス料理に合う感じ。 因みにカツオと名乗りながらスズキ目の白身魚である...
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