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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...と自然薯ばくだん(648円)を注文。 10分程で出てきました。 つけ汁は、鰹だしの効いた濃い目です。 麺は、十割だけあってそば！！って食感と風味でした。...＊お試し2色1,265円(1.5人前) ツユを少し口にします。鰹の香りがしっかりしたタイプ...
...本格派の讃岐うどん、満足です。 ※訪問時→評点 3.27 ほっこり一息 新東名高速道路下りのNEOPASA浜松内のうどん屋 カツオと昆布の効いた出汁はほっこりする味で美味しかったです！ また揚げも大きくトッピングの海老天もイケました♪...
...『骨付鳥』・『讃岐うどん』・「伊予のじゃこ天』・『鰹のたたき』 骨付鳥はおやｏｒひな...■ポテトフライ ■天ぷら盛り合わせ ■カマンベールフライ ■鰹のたたき土佐盛り ■牛すじのおろしポン酢 ■サラダ...■蒸し鶏と温泉たまごのシーザーサラダ ■10種の野菜サラダ ■鰹のたたき土佐盛り...
...■冷やしみょうがなすそば¥880 ■釜めし御膳2/2 ■釜めし御膳1/2 ■冷やしかき揚げそば¥950 期間限定 ■カツオたたき丼(冷そば)¥1280 期間限定...
...蕎麦は喉越しのよい細麺。よく噛んで味わうというよりは、ずずっと勢いよく食べるのに合う印象です。カツオの効いたつゆは好みが分かれるところかもしれません...
...■店内 ■ざる山菜とろろ蕎麦 ￥９００ ■山葵・生姜・ネギの下に、鰹の風味が素晴らしく良い、冷たい辛汁 ■太い田舎蕎麦ですが...しっかりしたコシ、塩味の訊いた山菜、地元産の山芋は粘りが強く、また辛汁も鰹の風味が非常に利いている...
...ここのおだしは、けっこう甘口でカツオのダシはあまり香らないが...つゆは30年引き継がれてきたかえしと、毎朝鰹と鯵からとっただしを合わせた...
...オススメしてもらった人にうどんが美味しいよ！と勧めてもらったのでうどんを注文。 ◆野菜天ころうどん 鰹がしっかりきいている出汁は好みの味でうどんはコシがありツルツル！ 食べ応えがあって喉ごしが良くて美味い...
...これが削り節をふんだんにつかった、香り高くおいしい出汁なんですよね。のんだ出汁の鰹の香りがふうふう麺をさます息にも混じってでてくるくらいです。当然無化調です...私もカケを注文 丼にあふれんばかりのうどん登場 ダシは薄味ですが鰹の風味がいい感じです...
...妻はチーズ釜たまをたべましたがチーズとうどんって、合うんですね。少しもらったら意外に美味しかったです。 基本のつゆがカツオ臭くなくて、私...
...１０００円の天せいろの付属天ぷら という意味では種類はあるほうですが… 天ぷらは汁が付いてきて、たぶんカツオだしかな？ 暖かいです。 蕎...
...浜松での研修会。始めるまでの時間に会場近くの店にふらりと。 期待していなかったのですが、 うどんもカツオもおいしかったと思います。 何よ...
...おでんは静岡らしく、鰹の粉と味噌ダレが用意されていました。 おでんのダシはとても美味しかった。 鰹の粉を付けずにそのままでも十分いけますよ。...同伴者が頼んだかけうどんのつゆを少しいただきました。カツオの味が前面に出過ぎているように感じられましたが...
...安全で健康な鶏をいただくのだから、こちらも健康になるかな？ そばは鶏ガラとカツオだしのWスープに平飼いの卵のポーチドエッグ そばがみえませんね...前菜盛り合わせは初鰹タルタル（自家製パンに乗ってる）、初物煮魚（鰹...
...ボリューム満点 2銘柄目は、これも新顔 高知県土佐酒造桂月超辛口特別純米酒60 すっきりとした辛口で旨い 土佐だけに、鰹たたきなどと合わせたくなる...
...1,480円＋250円 かきのみそ煮込みうどん 1,650円 メニュー豊富で、どれもコスパ良です。 ざる蕎麦は鰹だしがよく効いた甘めの蕎麦つゆが自分好みです...
...ほうれん草に 味が染みた人参、椎茸、タケノコ、 ナルトにカマボコ。かなり贅沢です。 特に椎茸とタケノコは絶品。 ダシはカツオと他魚介のダシが しっかりきいた物にほんのり 動物系を合わせた感じです...
...きつねうどんは、おっきなおあげがどんっと乗っかってます。 美味しそう～！ だしは、少し甘みのある醤油感が強め。 がつんとかつおみたいな出汁とは違いますが...
...昼食で利用しました。 券売機で食券を購入してオーダー。 ６００円のきつねうどんは、コシのある太めのうどんで、 カツオ出汁とうどんとの相性がとてもよい...
...うどんでひと味違った担々麺が楽しめます ■花巻うどん カツオと昆布のだ出汁がきいた五十八のうどん汁に 香り豊かな焼き海苔がドッサリのってます...しばらくしてうどん等が到着しました。 うどんの汁は鰹が結構表に出る仕様ですが...
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