東近江市周辺のカツオに関するお店

...ご飯にも出汁がしっかりと浸み込んでいる状態で、素朴ながらもあっさりしていて食べ応えが十分である。 ミニうどんはシンプルながらも鰹の出汁が効いており...

...メニューには濃い味付けとされてるが、いやいやいや三河人には丁度いい塩梅、鰹出汁がしっかり仕事をした美味しいうどんでした♪ ランチ ・生中￥720- ・特製和牛のしゃぶ肉うどん￥1600-...

...こういう十割好きなんです。 汁は鰹が香る上品な味。 鰹の香り以外は前に出てこずお蕎麦（＋薬味）の味を引き立ててくれてま...ざるそばのお汁は、とてもシンプルですっきりしたものでした。鰹の風味が効いているのですが...

...この日は、前回買った「いか七味」が買いたくて 多賀SAに寄ったついでに。 ◆いか七味 800円 ◆梅かつおせんべい 500円 梅かつおせんべいは新発売のようです。 いか七味はパリっばりでしっとり。 好きだな～これ♡ 梅かつおは...

...わかめ、山菜、かまぼこ、椎茸、ねぎ、お麩、そして月見が入っており、具沢山で何口食べても味が変わる多賀そば。出汁がたっぷりで鰹の香りもよく...

...スープを一口 少々薄味だけど、あっさりしていて、カツオ出汁が効いているような感じです 甘みもあるようで...＜彦根のちゃんぽん＞滋賀県彦根市には、カツオ・昆布出汁ベースの和風あっさりスープを特徴とするちゃんぽんが存在...ここのスープは褐色なんですね。 味は鰹と昆布がベースでしょうかね？ あっさりとした美味しい味です...

...少し待っていると先につゆが配られてき一口つゆを口に含むとカツオ出汁のいい濃いめのお出汁でした。...☆ボリューム充分☆ 蕎麦つゆはあっさり目かな・・・ 鰹風味／昆布だしの存在感もそこそこ・・・ ◇ 太打ち蕎麦 ◇...蕎麦は美味しいけど つゆが優しめだね もうちょいと鰹か昆布がガツンと感じたいかな… 鴨汁も優しめ...

...そして、さすがPAです。早い。５分程で呼ばれました。 メインの牛モツ煮込みに豚汁、ごはん、漬物。牛モツ煮込みはカツオでしょうか、和風だし...

...醤油ラーメンがよろしいのではと(;^ω^) カツオ出汁味...近江ラーメン❔ 近江ラーメン❔っていうのかな醤油に鰹出汁が利いて、鰹出汁好きには美味しかった...

...蕎麦はシャキッとしたコシを楽しみたいので、冷たいのが好きなんですが 少しふっくらとした蕎麦も美味しい！ この出汁も鰹が効いていて、キノコ...

...やってきたおろしそばは、当然のことながら湯気が上がっていました。 カツオのいい香りがしますが...ダシが濃厚 おそばは海苔がのってる非常にシンプルなものですが、カツオダシが濃厚でおいしかったです...

...と常日頃思っているので、滋賀に仕事で行くと１０回中、５回はちゃんぽん亭各店で昼食をいただきます。 スープはくどくないけれど、鰹だしが効いていて存在感があり...

...シャキシャキのアスパラガスとしっとり柔らかな鴨の 相性の良さったら♡おかわりしたいぐらいでした〜〜！ ☆向付 鱧落し 鰹焼霜造 間八 あしらい一式 真っ白な鱧落し…上手に骨切りされており...

...店頭で焼いており、焼き立てをパックに入れてくれます。 6個400円と、なかなかいい値段します。マヨネーズ、かつお、青海苔はサービスですが...

...長寿うどん(700円ぐらい)・・・湯葉、椎茸、生麩、かまぼこ、とろろ昆布、ねぎ、と具だくさん。すっきりしたお出汁は、鰹がひかえめな関西風ですが...

...やや軽めの揚げ具合になっているのでその分、素材本来の味が良く分かるような気がします。 うどんの出汁は、カツオが主人公の本当にコッテコテの関西仕様...

...野菜がたっぷりでスープもあっさりしています。かつお出しで上品な味わいです...長崎のちゃんぽんのような豚骨ベースではなく、鰹、昆布だしの和風スープ。又、魚介は一切ない...何が違うかというとスープが違います。醤油ベースで､鰹だしがきいている感じがしました...

...入っていますというだけ。玉ねぎはかなり辛かった。 煮魚はカツオ ちょっと生臭さが残っている。 刺し身はカンパチ...ご飯とお味噌汁。これで1,000円は驚き!!! お刺身は鰹、ブエダイ、ハマチ等… とても新鮮でおいしい！...ものすごい量！ 刺身は飛び魚かな？ 鰹の刺身も入って...

...麺＆スープが旨いからライスに乗っている たくあんの出番がなくなりそうなのでいただくと 梅かつお味のたくあんでした(´▽｀) うん、うん！...