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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■いわしのすり身のお吸い物 ■河内鴨と下には、牛蒡を ■カツオのタタキとヒラメのかつお締め ■うにいくら丼 ■米の紹介 ■塩釜のマグロ...②河内鴨と旬野菜にグレープフルーツジュレのせ ③カツオのタタキとヒラメのかつお絞め ④うにいくら丼 ⑤ぎんむつの西京焼きと里芋...
カジュアルからハレの日まで。どこか柔らかな雰囲気に心が和む、使い勝手の良い寿司屋。
8611人
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初回ネット予約で1,000pt
...本日のお造りは、カンパチ、鰹、鯛の3種類。 カンパチは脂も乗ってるし 鰹と鯛も鮮度抜群で贅沢なお造りやったなლ(´ڡ`ლ)...筍とワカメ、きんぴら) お造り(鯛、マグロ、カツオ) 天ぷら 茶碗蒸し 寿司(まぐろ...
...その一体感は秀一そのもの。 お造りはかつお、肉厚のかつお歯応えのあるケンサキイカ、脂ののった縞鯵。...しかも量もたーーっぷり! 本日のお造りは*** ・かつお・サーモン・銀鱈 かつおもサーモンも美味しい〜(*´∇`*)...
...まじで行くべきお店! 日本橋【すし居酒屋しんご】 ✨痛風巻き カツオのたたき ホタルイカのバターソテー ✨和風ポテサラ 鶏の唐揚げ 牛すじ煮込み おまかせ寿司5貫 まーーじで何回目かな? もう30回くらいきてる?笑笑 また1人で爆食いしに行ってきた メニューが結構色々変わって いつ来ても美味しいのん 食べれて最高やねんほんまに! でももう何も頼まんでも勝手に 出てくるスタイルなってて笑う☺️ サワラのたたき言うてんのに、 良いカツオ入ったからって カツオのたたきにw いやーーーー...
...■外観 ■巌窟王、つきだし ■鮑のお造り ■石焼 ■松茸 ■カツオのたたき ■大浅利 ■のどぐろ ■秋刀魚の棒寿司 ■もちカツオの炙りたたき(コース一品)...日替りは海鮮丼、焼魚はサンマ 、刺身の他に鰹があって迷ってこれに決めた...
...■さんまの炭焼き、熊本産レンコン ■ラムシンの甘辛ステーキ ■梅肉茶碗蒸し ■カツオのたたき、黄身、ねぎのせ ■馬肉のお寿司 ■コハダ ■店内 カウンター ■ドリンク...大阪で熊本の美味しいお料理を提供してくれて 秋の味覚を堪能しました。 秋刀魚、鰹の炭焼き...
...■うれしい秘伝おでんも年中御座います ■鰹タタキ天そば御膳 ■鰹のタタキ ■てんぷら ■出汁まき ■そば ■デザートやね...¥900ぐらいから¥2800ほどが昼食メニューです。 鰹タタキ天ぷらそば御膳¥1350を注文しました...
...炙った皮目の香ばしさがイイ感じ うん、カマスも美味しいわぁ ・鰹タタキ 皮と身が別になっているのは珍しい 板前さんに聞いてみたら 身の旨味を直接感じて欲しいので 身と皮を別にしているそうな 身は鰹らしいモチッと食感で 脂もしっかり乗ってマッタリしてます...飲んだことない人は、ぜひ試してほしい。 【お造り】 フグ、カツオ...
...(鯛・はまち・鰹・蛸) ■焼き物(甘鯛・茄子) ■煮物(牛赤ワイン煮込み)...★付き出し 器は溝付きの木製長角プレートと3種類の小鉢 ・鰹のオイル漬け 底に玉ねぎ 上にいくらが3粒 鰹はオイリーで凝縮された素材の旨味 ・南京しんじょう...
...あおりいか 鰆 脂がのっています こはだ ケンケン鰹 黒潮に面する紀南地方沿岸の春先に、黒潮にのって北上するカツオが「ケンケン漁」 まったく臭みがなく爽やか 若竹...■握り ・アオリイカ ・小肌 ・しめ鯖 ・やいと鰹のタタキ ・帆立海苔巻き ・根室の雲丹 ・車海老 ・太刀魚...
...細部にまで心が通っています。 この日おいしかったのは 蒸しアワビ 肝ソース 変に甘さ足さない感じが好き! カツオ 海苔醤油ソース あん肝 魚臭さ残る極上の味 カマトロ握り 車海老も極上 のどくろの炭焼き 天然ぶりも薄く切ってくれていて...
...数の子、しめ鯖、サーモン炙り、鰻、小肌などなど。イケメンで元気な板さんがオススメしてくれたのがやいと鰹。やいとを据えたかのような模様が特徴の鰹らしく...
...たっぶりこぼさせて頂きます♪ ■マグロのたたき ガーリックチップ添え ■鰰の一夜干し。店で干してます! ■鰹の一夜干し。珍しい商品も多数...
...他のお客さんも驚きの声w ◆和歌山すさみのケンケン鰹のタタキ 獲ったその日に市場に水揚げされるのがケンケン鰹。 なので朝釣りのカツオが 食べれるのです!...
...2. はりいか 3. あいなめ 4. 縞鯵 5. 鰹 6. 子肌 7. 白海老 8. 蛍烏賊茶碗蒸し 9....■水茄子のおひたし ■長崎のクエ、梅肉醤油と塩で ■やいとかつお、脂乗ってました♪ ■かわはぎの肝巻き ■篠峯純米...☆水茄子のおひたし ☆長崎のクエ、梅肉醤油と塩で ☆やいとかつお...
【西長堀駅徒歩5分】高級料理店で修業を積んだ職人が手掛ける、鮮度抜群の魚介料理を堪能
1158人
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...■釜揚げしらすともやしのナムル ■茄子の揚げ浸し 糸カツオ添えて ■刺身 ■おまかせお刺身 盛り合わせ 三種 ■ビール...■小鰭(こはだ) ■炙りトロサーモン ■本日のイカ ■真鯛 ■カツオ ■アジ ■サバ ■エビ ■ねぎトロ軍艦 ■かに味噌軍艦...握り方にも拘りがある(厚焼き玉子◎・金目鯛◎・もちカツオ◎・イサキ◎)...
心斎橋駅 7番出口 徒歩5分◆こだわり抜いた‟本物の江戸前鮨”を一皿からご堪能!
3200人
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...二貫 ■平目 二貫 ■平目のエンガワ昆布〆 一貫 ■カツオの藁焼き 二貫 ■光物 ■真いわし 一貫 ■真あじ 一貫...■赤貝 ■こんごイカ ■鉄火巻き ■カツオ ■フライドポテト ■お汁も最高においしいです ■胡蝶蘭きれい...敷居高いかな?と思ったら、板さんの「只今より旬のカツオおろさせて頂きます」だの...
...令和4年9月 ランチタイム(11:00〜) とりなん+すしにぎりセット 880円 マグロ、タコ、イカ、海老、カツオのにぎり5貫に、とりな...
...インドマグロ。 青森の鯖。美味しくておかわり。 戻りカツオ。塩味がついている。 甘エビ。 赤貝。 淡路のウニ。...■玉子アテ\(^o^)/ なにくろの定番\(^o^)/ ■鰹\(^o^)/ ■トロ\(^o^)/ ■白えび\(^o^)/...^) ♦︎金目鯛 ☆3.0 これはまあ…。フテューな? ♦︎鰹 ☆3.4 臭みはなく...
...■カワハギ昆布〆 ■かます炙り ■いわし ■まぐろ漬け ■愛媛の雲丹 ■こはだ ■いくら ■穴子 ■真鯵 ■山葵細巻 山葵・かつお・ごま...
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