ネット予約
閉じる
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鮮魚も置いてあり、この日はかつお、真鯛、島だこ、イブラチャー、シルイユがありました。...山羊デミチーズグランタン スクカラス豆腐 宮古島産かつおのたたき イカスミ焼きそば カロラーナ 初ヤギ刺し...▫️山羊にんにくマヨネーズ和え ▫️刺身三種盛り マグロ、カツオ...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
宮古島名物【島おでん】沖縄料理・創作串揚げを沖縄民謡が流れるオシャレな和モダン空間で♪
5861人
貯まる・使える
...注文はタブレットから。 お通しはカツオのなまり節。通常のかつお節は茹でた後、丁寧に骨抜きし何度も焙乾しますが、一度だけ焙乾したのがなまり節です。 伊良部島の名産であまり流通してないから食べれてラッキー!味は給食に出てたカツオのフレークみたいな感じ。...お通しのかつお?うずらの卵で混ぜ混ぜして食べるおつまみは...
...コスパはあまりよくないかも。 私は貝出汁が食べられず、鰹出汁にしていただきました。 貝が大好きな友人は、貝出汁美味しい〜!って食べていました。 鰹出汁は、甘めです。 大の肉好きの私には...※ アレルギーをお持ちの方には貝を使用していない【カツオ出汁のつゆしゃぶ】もご用意可能です...
...アグー豚、マーサン豚、野菜ネギシャキシャキ、つくね、とうふ。カツオだし、シークワサーのきいたポン酢...つけだれですよ。 2種類あって、 シークワーサーポン酢 と カツオだしのタレ バラは、ポン酢で レタスしゃぶと一緒に ロースは、カツオだしで...
...■熱々のつゆと明太トロロ相性抜群 ジーマーミ揚げ出し ■宮古島伊良部のカツオ使用した豆腐サラダ ■自家製沖縄果実ムース ■自家製オレンジゼリー...■サラダ/拘り ■島ノサラダ~自家製和風ドレッシング~ 伊良部島産なまり節(鰹の燻製)×しまとうふ×オニオン...
...食べられなかったのですが、宮古そば マンゴーカレーは美味しかったです。 料理はオーダーバイキングできるステーキと鰹のたたき、島ラッキョの...
...■特撰あぐー豚ロースかつと海老フライ膳 ■琉宮の宮古そば カツオの風味豊かなスープと生麺が絡みます。 ■宮古そば ■宮古そば(小)...宮古島には珍しいとんかつ屋さんです。 沖縄のお料理ばかりで鰹出汁に飽きがきてしまい...
...980円 ■【島民限定】豚しゃぶ90分食べ放題 宮古島には珍しいしゃぶしゃぶ食べ放題のお店です。 出汁は伊良部島の鰹に拘っているそうで、...
...パッションフルーツとマスタードのソース] :オイスターリーフは、本当に牡蠣の風味がしました。なまり節とラードのリエットは、カツオの風味が微かにしました...
...さあて,次のタンパク質は・・・ 魚かな。 スーパーで見た地元のカツオの刺身が美味しそうだったので, カツオ! を注文しました。 スーパーで見たほどのドピンク色ではなかったけど, カツオの刺身の下に海ぶどうがあってなんか,ラッキーと思ったり・・・ カツオの刺...
...マグロ、セーイカ、白身の3点盛りです。 白身魚は近海のアカジン、アカマチ、マクブなどになります。 時期によっては宮古島のカツオもございます。 ■宮古島産マグロ刺身 油はないですが、その分力強い味を感じられます。 ■セーイカ刺身 体長1Mを超えるイカです。 ねっとり濃厚!沖縄のイカは美味しいですよ。 ■時期タイミングにより 島タコ、カツオ...
...■タコスサラダ ■島どうふたっぷりサラダ ■珍味 ■珍味 盛り合わせ ■かつおの塩辛 ■ゴーヤキムチ和え ■ジーマミー豆腐 ■すくがらす豆腐 5コ ■とうふよう...お酒のあてにはぴったり! 早々に泡盛へ切り替え 単品でオーダーするか迷った、カツオの酒盗もいただけた! てびち 丁度良い甘さで煮込まれ...
...アグー豚のしゃぶしゃぶAコースと単品でゴーヤチャンプルとラフテーを注文しました。 アグー豚は肉厚で甘味がありカツオと昆布の出汁でしゃぶしゃぶし1枚目はお塩でいただきます...
...■鯛頭の煮付け ■赤マチ頭の煮付け又はマース煮 ■ビタローニンニクバター焼き ■ふぐひれ酒 ■もずく酢 ■島豆腐やっこ ■かつおの塩辛 ...
...オススメ ■宮古ぜんまいガーリックソテー ■カツオのタタキ ■カツオのカルパッチョ ■明太トマトクリームパスタ ■いくらとスモークサーモンの冷製パスタ ■カルボナーラ ■佐良浜産カツオの握り寿司...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
格別に旨い塊肉にお客様自らがナイフを入れる。そんなステーキハウスをつくってみたかった。
11935人
貯まる
...シャキシャキしてるのに柔らかい。 かつおとアボカドのタルタルミルフィーユ仕立て。 ミルフィーユと言っても2層ですが かつおが全く生臭く無くて、 にんにくや生姜が不要。...シャキシャキフレッシュなシーザーサラダでスタート。 ◾カツオとアボカドのタルタル・ミルフィーユ仕上げ ねっとりとした味の濃いカツオ...
...一本 ■つくね 一本 ■手羽先 一本 ■ずり 一本 ■やげん軟骨 一本 ■ハツ 一本 ■野菜串 一本 ■おでん 鶏白湯と鰹の夢の共演 ■...
...■【日戻り鰹のたたき】宮古島でその日に獲れた鰹を使用 ! 当日買い付けた鰹を「鰹のタタキ」にしています...
...ご馳走様でした。 おすすめのこぼれカツオ、最後の1つ 宮古島2日目は寿司! 沖縄料理も最高だが...店員さんにこちらはマグロですよねと聞くと、 カツオも今日入っているので、刺身盛合せに 入りますよとのこと...その日に地元で上がった鰹とマグロをいただきました...
厳選した宮古島No.1あぐー豚を使った究極のお鍋|こだわり抜いた2種類の特製お出汁と共に。
685人
貯まる・使える
...海ぶどうを注文。しゃぶしゃぶは2名からとメニューに記載がありましたが1名分で用意してくれました。出汁はスタンダードな鰹出汁とピリ辛の味噌味の2種類...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる