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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...八重山そばのスープがぬるい! なんでこんなにぬるいのかね? 外が暑いから?? いや、いくらなんでもだよね。 スープ自体はカツオ出汁がとても効いていて旨いのになぁ...
...■お寿司8貫盛合わせ ■石垣牛の炙り寿司 3貫 ■石垣牛炙りユッケ ■本日の白身刺身 ■マグロ刺身 ■薬味たっぷりカツオのたたき ■海鮮...
...■肉寿司 ■ローストビーフ ■石垣牛焼きしゃぶ ■外観 ■メニュー ■かつおのたたき ■石垣黒鶏のレバー・ハツ・砂肝とニラの煮付け ■チキン南蛮 ■アキラメシ...3時間飲み放題(1,500円コース)に ①さつま揚げ ②島豆腐サラダ ③かつおのたたき ④石垣黒鶏のレバー・ハツ・砂肝とニラの煮付け ⑤チキン南蛮...
...■日替りマース煮 島魚のアオサ塩煮込 1600円~となります。 内容は従業員までお問い合わせください。 ■日替り 煮付け カツオ出汁香ります 1600円~となります...
...■炒め 煮物 焼き ■ゴーヤチャンプル ■島豆腐の炒め物 ■チキナーチャンプル ■今が旬おすすめ ■朝採れカツオ刺し ■朝採れカツオサラダ...
...■ガーリックライス(美味) ■トマトのテリーヌモッツアレラチーズ ■鰹の黒胡麻タタキ ■ヴィシソワーズのエスプーマコンソメジュレ...コーススタートです! ●トマトのテリーヌモッツアレラチーズ ●鰹の黒胡麻タタキ ●ヴィシソワーズのエスプーマコンソメジュレ...
...石垣の塩とわさびで ■車海老の唐揚げ ■石垣島産カツオのたたき石垣島ラー油がけ ■がいかん...いやー、コリはマストオーダーかなと。 石垣産カツオのたたきのラー油がけもお酒がムススやーつ!!...当店では軟骨が柔らかくなるまで炊いたソーキを豚出し汁と鰹出し汁を合わせてほんの少しの塩と醤油で豚の旨味を引き立て...
...※仕入れ状況によりご用意できない場合があります ■季節限定!旬の魚 本マグロやカツオやサンマなど、旬のお魚をご用意しておりますのでお刺身好きの方はお見逃しなく♪...八重山そばセット ■石垣牛の炙りにぎり ■オオタニワタリとアダンの天ぷら ■カツオのたたき...
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