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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■入口 ■内観① ■内観② ■内観③ ■外観 ■コースのおすすめ追加メニュー ■飲み放題メニュー ■前菜、お造り ■焼き鳥 ■カツオ ■...
...「しょんしょん」は博多・熊本弁で「もろみ」の事です。 ■ごま鰹冷奴 ■辛子蓮根 ■漬物盛り合わせ ■枝豆 ■だし巻き玉子 ■野菜 ■宮崎冷や汁サラダ オススメ 宮崎名物「冷や汁」のサラダ仕立て。 風味豊かなごま鰹がアクセントに。 ■特製シーザーサラダ...■入魂コース ■闘魂コース ■王魂コース ■ぶえん鰹の刺身...
...ゆで玉子がのっていたから、ミモザサラダかな? 4人用のお刺身一盛り。4種類。カツオのたたきが黒くてビックリ。 どれも新鮮で想像しているよりも良かった!...フェア中 白いか姿造り990円 カイノミ牛ステーキ100g990円 カツオ叩き990円 黄ニラ刺身 黄ニラふわふわたまご つくね盛り合わせ 鶏モモ一枚焼き...
...この度は、飲み放題付きで3500円のコース料理。 お刺身、スズキの揚げ物、魚のつみれ、サラダ、豚肉と夏野菜の煮込み鍋、カツオのタタキごはん...
...660円 ■本日のおすすめ ■のどぐろの塩焼き(数量限定) ■本日のカマの炭火焼 ■国産牛のローストビーフ ■カツオの叩き ■海ぶどう ...
...とろける肉厚な茄子と濃厚味噌が絶品です! ■昼のお食事 ■鰹藁焼き定食 当店自慢のカツオのわら焼き定食です。芳醇な香りと脂の乗った身は絶品です。 カツオのタタキ・漬物・サラダ・白飯・汁物・デザート...
...■地だこの唐揚げ ■地鶏の唐揚げ ■期間限定穴子丼 ■カツオ サワラ ? オリーブサバ タイ ■乙島シャコ...■鱧の湯引き 梅肉で ■お造り盛合せ 真名鰹、金目鯛、真鯛、サヨリ、タイラギ、伊佐木...地物、旬のお造り盛合せ、鮪赤身、鮪中トロ! 真鯛、マナ鰹...
...800円、ステーキが品切れでした。刺身5種盛りは1480円、カツオの刺身は680円で美味いものでした。岡山名産 黄ニラの雑炊は作るに時間がかかり...お通しは、モズク酢・竹の子煮ですね! 竹の子煮を食べましたが、カツオ出汁が効いていて美味しいです...
...予めご了承ください。 ■九州 刺身四種盛り合せ ■鰹のねぎまみれ追いがつお 鹿児島県産 ~九州醤油だれ~ or ~南さつまのだいだいぽん酢~ 2種の味からお選びください 各 ■鹿児島県山川港水揚げ 鰹の刺身 鹿児島県産 ■きびなごの刺身 鹿児島県甑島産...■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...スパークリングはスペインのものが小瓶であったりと、色々と選べます。 サラダ、海老とマッシュルームのアヒージョ、鰹のカルパッチョ、パスタを注文しましたが、鰹のカルパッチョが特に絶品。しっかりとした鰹の味が...
...11】 ■駐車場【2017.11】 ■付き出し ■スジカツオ ■もつ煮込み 味噌仕立 ■じゃこと大根のサラダ ■串天16種盛り(1/3)...・ 付き出し ・ シマカツオの刺身 ・ もつ煮込み 味噌仕立て @480円 ・ じゃこと大根のサラダ...
...お刺身が選べると言う事で先ずは刺し盛注文♪ 種類が面白く、選べるって良い♪ 〆鯖・かつお・金目をチョイス♪ 焼き鳥は一本から頼めるけどちょいお高い&ちょっと小さ目さん...
...接客ダメだなと思いつつ案内された部屋へ 悪い予感的中 店内電話してもなかなか応対してくれない 刺身とか食べ物の味は大丈夫 カツオのたたき美味しかった 忙しくない時ならいいんでしょうかね そういえば...
...熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
...声は丸聞こえです。半個室ぐらいと思った方がよいです。 注文したのは シーザーサラダ 690円 えいひれ 470円 わら焼き カツオのたたき 時価 カマンベールのサクサク揚げ 時価 串盛り4品 生ビール(プレミアムモルツ)550円 ジンビームハイボール...
...■こく旨いかの塩辛 いかの旨味凝縮。まさに酒の肴! ■海ぶどう プチプチ食感。ポン酢でどうぞ! ■貝わさび あさりやわさび茎を鰹と昆布のタレで和えました...
...オリジナル品。擦り実と刻みの合わせです。 これだけでもめちゃくちゃ美味しいです。 つぶ貝、中トロ、マグロカツ、牡蠣、カツオ、、、 品数も...
...熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
...名物さらりの藁焼 ◆◇◆ 高知を代表する郷土料理。新鮮なカツオの表面を、ワラもしくは カセでいぶすのが本格的地元高知の調理法。 当店ではカツオ以外にもチーズ、こだわりの鮮魚などを藁焼きで ご用意しております。 かつおの藁焼き 塩たたき(本場高知) 780円 鮮魚の藁焼き 塩たたき 780円...
...アイス添え ■本鰹のたたき ■ある日の5000円コースのお造り盛合せ ■ある日の4000円コースのピオニー豚のしゃぶサラダ ■ある日の5000円コースの小鍋 ■和風コンポート ■ある日の5000円コースのお造り ■ある日の5000円コースの蒸し物【黒毛和牛のちり蒸し】 ■ある日の4000円コースの一品【鯛もずく】 ■西の関脇コースのご飯もの【さざ波茶漬け】 ■ある日の4000円コースのデザート【林檎とさくらんぼの和風コンポート】 ■ある日の4000円コースの揚げ物 ■4000円コース【鰹のカルパッチョ】...
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