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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【春限定】コッパ新玉ねぎのソース ■【春限定】カツオのブレザオラ...ランプレドット ■【2020年秋】戻りカツオのくん製マリネ 秋ナスのソース...■【2023年秋】マルゲリータ ■【2023年秋】戻りカツオの燻製マリネのパンツァネッラ...
...席に案内され「野菜カレー」と「かつおだし香る親子丼カレー?」を注文。 辛さは何段階からか選べるようで、中辛を選択。 辛さは中辛まではプラス料金なしで、それ以上は➕、 ルーの量も増やすと➕だそうな。 素揚げした野菜がのったカレー まず思ったのはルーか熱くない…ということでした。ルーも少ないかな? 中辛にしましたが辛さは至って普通で大きめの挽肉が入った、あまりスパイシーではないカレー。上にのった温泉卵?を潰して混ぜようものなら、カレーの味より卵が勝って 残してしまいました。 かつおだし香る…は微かに出汁の風味が...
...■かつお梅のたたき ■自家製生姜よせ豆腐 ■板わさ 枝豆 450円...■鶏せせりのカレー南蛮~温玉添え~ ■かつお梅玉子とじそば ■いかゲソと軟骨の天ぷらそば...蕎麦のメニューが充実していました。「三色生麩の追い鰹そば」を頼み...
...のど越しがとってもいいですね(^○^) おつゆは、濃いめだけど鰹出汁が効いた比較的あっさりとしたものになっています! 続いて...ものすっごい湯気で写真がうまく撮れん(笑) さてさて 鰹が強烈に香るお出汁はめっちゃ熱い~ 若干の酸味と甘すぎない優しいお出汁は美味いね いりこのおうどんも好きじゃけど鰹香るこのお出汁も好きじゃな たぶん岡山でこのくらい鰹が香るのはここくらいじゃねぇかな...
...名物さらりの藁焼 ◆◇◆ 高知を代表する郷土料理。新鮮なカツオの表面を、ワラもしくは カセでいぶすのが本格的地元高知の調理法。 当店ではカツオ以外にもチーズ、こだわりの鮮魚などを藁焼きで ご用意しております。 かつおの藁焼き 塩たたき(本場高知) 780円 鮮魚の藁焼き 塩たたき 780円...
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