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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■旬の旨魚造り盛 ■季節にぎり盛 ■春の黒潮祭 ■かつお造り ■かつお銀皮造り ■かつおたたき...
晩boo 東山三条本店
平安神宮すぐ！岡崎エリア◆東山駅2番出口すぐ！京都観光帰りに一杯どうぞ♪
2272人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■活おこぜ ■凍結フルーツ酎ハイ ■冷酒 ■お通しは紙鍋 ■紙鍋の説明 ■生 小 ■お造り盛り合わせ＊鯵、鯛、かんぱち、鰹、蛍烏賊、汲み上げ湯葉 ■燗酒は『不老泉』を選択 ■鯛の兜焼 ■本日のおすすめメニュー ■一品メニュー ■上賀茂の大根唐揚げ＊写メ撮る前に１つ消えました ■鰹風味焼きおにぎり＊写メ撮る前に1個食べられちゃいました...
...座ってから知ったのですが、 上牛以上を注文すると、 お肉の他に、一品料理も 食べ放題になるとのこと。 私達はカツオのたたき、唐揚げ、 出し巻き卵、漬物盛り合わせ など様々な料理を いただきました。 私はカツオは苦手なので 食べていませんが...
...熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
...気がするが、（飛魚でなくて高級椎茸、高級昆布、高級鰹だったらどうなる？）、アゴの凄さがピンと来なくて、ふと脳裏に浮かぶ事...これに関しては関東の出汁しゃぶしゃぶは鰹だしが多いですが...
...タレも、本当にシッカリとカツオの出汁が効いた美味しい物でした！ 『そっか...京都らしい出汁のタレ（お土産で買って帰ったら昆布・カツオ・イワシも入ってました）でいただくなんていーですねぇ♪...きめ細やかな豆腐を鰹がよくきいたダシで食べると家庭では...
...海老のおかげで 珍しくたくさん頂いたので、お友達が 「大丈夫？」と、心配してくれまた♪ こちらの名物の「出し巻き卵」も 鰹のだしが、とつ...
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