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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...高知の天然の美味しい魚! 高知に行った時に、やっぱりかつおのたたきと鮎も食べたいとなるとこの店です‼ 天然の近海ものを出してくれるので、ハズレなしです‼ かつおのたたきは、その日の上がったカツオを使うので...
...さっそく頂きました、いやぁ、おいしかった。かつおの塩たたきもお願いしましたが、これは、期待はずれ 創作さらだは...■チャンバラ貝 ■玉子焼き ■赤だし ■カツオ ■中トロ ■アジ ■うなぎ ■イクラ ■煮穴子 ■梅シソ巻...ハゼのようです。 刺身も身が立ってて歯応え抜群。 カツオのたたきは地場で食べるのが1番うまい...
...新鮮な地元の素材を使った新感覚の和食です。 この後に出てきた、かつおの塩焼き(たたきとは違う)は絶品です。今までに食べたカツオの中でも最高でした。 料理の品数は非常に多いのですが...お食事はとても美味しく大満足でした。一日めは、1番人気のかつおとあかうしの藁焼きのコース...
...熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
...初ガツオの山かけ丼:900円 ■■ 本日の海鮮 ■ ■刺身盛り合わせ 3種 ■カツオ刺身 ■カツオのわら焼きタタキ 6切れ ※写真は盛り合わせ ■活〆タイ刺身 ■活〆ハマチ刺身...■■ 一品(肴) ■ ■魁 揚ポテトサラダ ■イカの塩辛 ■カツオの酒盗...
...オレンジ、レモンは 530円 ■赤玉パンチ ■~串焼き 1皿 2本~ ■かつおのタタキ ■白ごはん ■杏仁豆腐 ■チーズつくね(2本)¥324 ■明太子だし巻き...焼鳥など焼物も美味しく、カツオのたたきもありました...
...■特大海老のぴりっぴりえびチリ ■土佐・朝どれ旬魚のお造り ■土佐・朝どれカツオの・・・ (たたき・塩たたき) ■土佐沖どれ新鮮刺身盛り ■手羽先のから揚げ...■進化系オムライス ■ソースハムカツ 1枚 ■牛ほおるもん煮 ■かこい風カツオのたたき...
...■自家製レーズンバター ■今日のチーズ盛り合わせ ■チキンナゲット ■意外とやみつき レモンスパ ■明太子クリームスパ ■鰹だしの和風明太子スパ...
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