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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あと蕎麦つゆはけっこう酸味の強いもの。かなり鰹の味が強いように感じました。 天ぷらは、アシタバ、菜の花、筍、マイタケ、カボチャ...鴨鍋蕎麦と単品で天ぷらの盛り合わせを頼みました。 鰹と蕎麦の実が効いた出汁に蕎麦をつけていただきました...
...骨が上顎に刺さってビックリしました。 鱧を食べて骨が出てきたのは初めての経験です。 ・向付 アオリイカ、帆立、鰹の3種類。 どれもそれな...
...その場で作ってくれるオムレツは火加減とろとろ。 朝から食べられる湯豆腐が嬉しい。別添えでかつおぶしと葱が付く本格的なもの。 それ以外にも...
...しかしおかわりしようかとも思ったのですが、おかわりせず。 腹八分目といいますしね。 とても満足なご飯でした。 出汁がかつおだと思うのですが...
...次のプレートの料理は運ばれてきた瞬間にテンション上がりました‼︎ サラダやカプレーゼ、カツオや肉にパンナコッタ。 どれもとても美味しかっ...
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
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...(パスタ)、魚料理、肉料理、ドルチェと飲み物 まずはカツオと2種のトマトのマリネ 初めて緑色のトマトを食べましたが、これで完熟しているそうです。 シャキシャキの食感で、カツオも臭みがなく食べやすかった アスパラとたまごの温かい前菜...イタリアワインも超絶美味しかった♡ 〆のパスタは鰹のプッタネスカで...
...・クリームチーズと干し柿のマリアージュ クラッカー添え ・タコのガルシア風・カツオのたたき風サラダ仕立て ・メランジェレタス・トマト・キュウリ・オニオンスライス...
...■手前から鮪といさきとヒラマサとカツオと…もう一種なんだっけ(*_*)...メカブなど ■鰆の西京焼き(多分)と卵焼き ■お造り/タコとカツオ ■菊華荘、入口 ■松茸土瓶蒸し(H.27.9)...先付、前菜、椀物とつづき、お造りは、マグロ、カツオ...
...即調べてみると、評判上々。とりあえず入ってみようということに。 喜多方ラーメンと半炒飯を。 汁は、鶏がらとかつおだしのものでクセのないすっきりした味わいでちりちりの卵麺がよく絡んで美味しい...
...■白身が液状 ■フルーツ・ヨーグルト ■トマトジュース&レモン ■サラダのドレッシングに和風を選びましたが、濃厚な鰹出汁です ■オムレツ...
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