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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・お造り さより、金目鯛炙り、鰹の３種盛り。 店主おすすめの鰹はさほど旨味を感じられずちょっと残念な味わいでした。...＊特刺身 ホタテ、ブリ、マグロ、鰹...
...「当店自慢」 より ・・・ ② 広島産 カキの唐揚げ ③ カツオのワラたたき を 注文です！ 「カツオのワラたたき」。 注文すると マスターが 付っきりで 「カツオ」 を 焼き始めます！ 「カツオのワラたたき」...
...白ワイン（ピノグリージョ）をいただきます。 【気仙沼産鰹の炙り】 鰹の炙りは、マイクロトマトが添えられており、 フルーツトマトのピューレと、上に焼きナスのピューレがかかっています。 フルーツトマトの味わいと鰹の風味がよく...
...#夜ご飯メニュー #ステーキ #鱸 #泡 #サーロイン #ヒレ #サラダ #伊勢海老 #伊勢海老料理 #平貝 #北寄貝 #鰹 #ハモ #ヴィシソワーズ #ディナー #夕食 #飲み会 #コース料理 #また旨いもん食ってるじゃん 快気祝いで今年は来店✨...
...山芋を固めたもの。茗荷が添えられて涼し気であります。カツオベースの出汁が一本通った均一感があって深みのある美味さ...こぼれます。 ・向付 クエ、スミイカ、鰹の３種類。...酒が進んじゃう赤飯だなんて（笑） お造り… 鰹・鱧・フエフキダイ 出ました...
...・造り 鰹、鯛、アオリイカの３種類を葱醤油で頂きました。 大好きなアオリイカは柔らかく食べやすいのに独特の甘味はなく残念な味。 鰹と鯛はまあ普通だな～といった感じ。 ・強肴...旬の鮮魚あしらい一式 ■赤むつ蕪蒸し ■祝肴 粒がい酢味噌 鰹酒盗和え ごま豆腐 松風など...
...連れには物足りなかったようです ■お造り： かつお・鯛・蛸・タイラガイ ■海鱒と玉蜀黍の焼き物 鱒はちょっと大きすぎました ■八寸 ①蒸しアワビ ②ゴボウ ③白瓜と鰹の酒盗 ④車エビ ⑤味のちまき 良い物もあれば・・・...フレンチの前菜のような海老のジュレがけ ■向付 鰹...
...赤貝もしゃきしゃきで、紐も添えられ、旨し！ ■ 宮城産カツオ カツオは細かく刻んだ北海道産の山ワサビで戴きます。 脂の乗ったカツオと山ワサビの辛味がベストマッチ...
...■伯楽星 ■ぶりとみぞれ大根 ■かつお ■いか ■母情 ■めひかり ■吸盤焼き...事前に醤油について何にするか希望をきかれたので、かつおに合わせてにんにく醤油にしました。なかなかにんにく醤油を出してくれるお店は少ないので、かつお以外のネタには合いませんが...
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