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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たたきおいしかったです。 しゃぶしゃぶ、美味しかったです。 鰹も日本酒も高知の食べたいものが揃っていた カツオのタタキが絶品です かつおのたたき 高知で食べたのと近い味わいでした...
...友人がまだ飲み足りないとのことで 野毛まで足を延ばして二次会店探しへ。 コロナの影響があり、開いているかつお酒提供のお店はどこも満席。 ...
...酔鯨700円にいきましょう。良い酒です。 〆は(辛くない)カツオ880円?小ネギをツマとしてカツオは水っぽくなく美味しい。 大将はまだ20代前半だとか...店主さんも楽しく、野毛の楽しいひとときにぜひ うずわ(かつおと青唐辛子)がほんと美味しい!お酒が進みます...
...メニューも豊富で尚且つ美味い、団体での利用か2人ないし3人で行くといいかもしれない 肉ピーマンピザ、鰹のたたき(塩)、ホルモンと焼き鳥 ピザと鰹が特に美味かった...
...くるみ、ペコリーノチーズのサラダ」にはカツオの糸削りのような細かいチーズがたっぷり...丁寧なお通しだなあ。 鰹のなめろう。 叩いていないタイプのなめろうなのですねえ...⭐︎初鰹とビーツのサラダ ビーツは彩りが鮮やかでいいですよね、鰹と合わせる発想を思いつかなかったけどすごくおいしかったです...
...アフタヌーンティーのように3段で登場。 ■前菜①: 千葉県勝浦水揚げカツオの燻製 カラー人参のクリュディテ オレンジ風味、夏らしいとても爽やかな味付け...7500円税サ込 【コース内容】 ・前菜 1er 千葉県勝浦水揚げカツオの燻製 カラー人参のクリュディテ オレンジ風味 ・前菜 2em...
...良かったお野菜使用してます♪ハーフサイズやります! ■〆に!! ■季節の土鍋ご飯~レア肉とともに~ テール出汁を吸わせたお米を鰹と昆布出汁で炊き上げる〆の土鍋ご飯...
...【先付】とび子と長芋羹の土佐酢ジュレ(三杯酢に少々のかつお等のお出汁が効いたジュレ)に...あさりしんじょ。丸々の大あさりとその練り物をわかめ、筍とともに鰹出汁でいただく。あさりと鰹の風味が鼻の奥の突き上げ...
...ディナーの4品コース(7800円)ということで前菜、セカンドディッシュ、メイン、デザートの4品となっていた。 前菜は「カツオのグリル ビーツ...
...■赤マグロ赤身 ■本まぐろぶつ ■本まぐろ皮ポン酢 ■本まぐろ中トロ ■酒あて ■かつお酒盗 ■塩辛 ■かにみそ ■貝刺身 ■活ほたて刺身 ■活さざえ ■活ほっき貝...職人の数は多く、種類も多彩 トロやなめろう、鰹...
...花もすぐ酢 ■上鰻重膳 前菜 イカの塩辛 ■上鰻重膳 前菜 鰹刺身 ■上鰻重膳 前菜 鰻の骨せんべい ■上鰻重膳 前菜 鰹の刺身 ■上鰻重膳 鰻白焼...鯵寿司、うなぎの肝を煮た物や 鰻の骨のせんべい、カツオの刺身など旬物や秋に向かって味わえる季節の素材を織り交ぜるニクイ...
...■グラス赤 甘めです・・・・ ■おとうし② 玉こんにゃくの煮たの ■おとうし:大根おろしに、シラス、ねばねばこんぶ、かつおぶしが載ってます...
...温玉を崩していくとまろやかさプラス <山芋の磯辺揚げ> 荒くおろした山芋を一口大にまとめて海苔で包んだ磯部揚げ 明石焼き風にかつお風味のお出汁に浸して お好みでおろし生姜をプラス...
...■海葡萄にワイン ■ズワイガニクリームコロッケ \5oo ■宮城の酒 伯楽星 ■鰹たたき\8ooは塩とポン酢で ■料理が来るまで我慢 ■http://umasoul...摘まみはエイヒレだった学生時代。 今では、江戸切子で銘酒を、身の厚い鰹のたたきをポン酢と塩で頂く贅沢...
...■小梅(1人前) ■梅(2人前) ■竹(3人前) ■松(4人前) ■即肴 ■梅水晶 ■【本まぐろ入り】ねぎトロ梅水晶 ■梅かつおたたき胡瓜 ■ニラ蛸キムチ ■漬け物盛り合わせ ■サラダ ■藁焼きカツオのたたきサラダ...
...■極上刺盛り ※表示金額は1人前です。ご注文は2人前より承っております。 ■生本鮪 ■真鯛 ■〆鯖 ■真鯵 ■かつお ■ほたるいか ■本...
...■lighthouse3点盛り ■生ホタテユッケ ■漬けマグロ ■漬けサーモン ■カツオの叩き ■一本炙り〆鯖 ■シメサバ ■プリプリ!天使の海老刺し...マグロ、サーモン、カツオが盛られた三崎港産3点盛は...
...レアな赤い色が食欲をそそりますね~ ポン酢とゆずこしょうでさっぱりと! 肉厚でコリコリっとした食感がたまらない!! ●鰹のタタキ 肉厚で新鮮!! にんにく...
...すでに表面が軽くあぶられていましたが、さらに七輪で焦げ目を付けてからいただきました。 鰹の風味が効いた優しい味で、焼肉のタレを付けても美...
...頼むべき一品! ◎名物刺身5種盛り。¥1588。見た目:味:盛り付けがキレイで新鮮なお刺身で食べるべき一品。赤海老、しめ鯖、カツオ、カン...
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