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琴平・善通寺・満濃池周辺のお店 (2ページ目)
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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...かけうどんの出汁をまずすすると、甘くてカツオベースで美味しかったです〜 うどんですが...次回来た時には、肉うどんを食べたいものです。 ◎カツオ風味のイリコ出汁とシコシコ麺 先ほど友人と 長田うどん...冷たい出汁を一口すするとカツオの風味がすごく香っていて...
...麺が一寸多めで、コシは普通～やや弱目と吾輩好み。もう少し細ければ「喉ツルツル」できる麺です。ダシは、イリコとかつおで取っておりますが、昆...
...かやくうどん430円 ほぼ待つ事なく着飩 や、やっぱりコレ系の麺カッ 少し細めの硬いやつですね〜 出汁は濃口カツオ風味 かやくうどんとは簡単な具材が乗ったもの 蒲鉾とワカメが… まぁ果てしなく9割かけうどん...
...キュッと締まった硬めの太麺 つけ出汁は濃いめの醤油にかつお？ダシがしっかり香る系...出汁は何かの味が飛び出してるでなく 平均的。 私は、鰹が飛び出してるのが好きなんですけど。 うどんのこしも普通。...ど真ん中の硬さの美味しい麺です。 出汁も一口啜ると、私的には鰹の風味がほんの少し強めに感じる美味しい出汁で...
...（犬派特にポメ派。猫アレルギー体質ですが、実は猫も大好きです） ちなみにニャンコははんぺんです。 添えられてるのはカツオオイルだそうです...
...ひつまぶしのようなものです。 １．普通にだしで食べる。 ２．かつおぶしと薬味、だしをうどんにかける ぶっかけ！...出汁は、かつおの風味がしっかりした甘めの本当にほっこりする味でした。...今回はごく普通のおうどんを頂きました、かけのお出汁はカツオが強めのあっさり...
...うどんは、チェーン店に多い”優しくない”コシのうどん。 そして、ダシなんですが、ダシの”だし”が薄いんです。 もっと、イリコや鰹や昆布の味をバンバン利かせてくれたら有り難いんですがねえ...
...いりこ･かつお出汁でちょっと濃いめのお出汁だった。湯ぬきより冷たいぶっかけの方が弾力があって麺はこっちのが好みのかな☆彡 ■湯ぬき(小/280円)♪ こちらは硬麺だけどコシもあって熱い湯ぬきも美味しかったよ♪ いりこ･かつお出汁でちょっと濃いめのお出汁だっ...とりあえず旦那の冷やかけの出汁を飲み鰹といりこの出汁やけど...
...そこまでお腹すいてなかったので、藁焼きカツオのたたきと国産若鶏の唐揚げのみ注文 カツオのたたきは明神丸さんのやーつ 高知では9月から10月は戻り鰹の時期でモッチリ脂がのってて美味しい時(灬ºωº灬)ﾜｸﾜｸ...
...でも食べてみるとお出汁がおいしい！ カツオ？煮干し？かなりのうまみ！！ 温かいのにして大正解(≧∇≦)...全てセルフです)。イリコとカツオと思われる澄んだ出汁が優しく麺を包み、ネギや生姜...席に座りいただきます。まず、出汁をいただくと美味いですね。鰹？いりこ？の風味のいい魚介出汁がほっこりさせてくれます...
...次は名物？かつおの土佐の酢の物、これまた焼いて白い層と赤い層の間に変色した層が・・・ かつおの三重奏でした。...鯛釜飯とか、讃岐うどんとか、カツオのたたきetc. 天ぷらは昔懐かしい味付け 何故かな...
...上司と。 1人ではちょっと高いから、上司と春日鮨さんへ。 財布を車に忘れて…と。 本日のにぎり寿司には、鰹、サーモンあり！ 他のお寿司屋...
...あじつみれは欠かせませんね。 練り物の話はさておき、 だし、かつおぶしが強めなんですかね。いりこばかりだったので、新鮮です。...麺がとってもコシがあります。 こちらのお出汁はいりこ・かつお・こんぶ・自家製の水だそうです。...山内ファンには有り難いことです。 ダシは、イリコ/かつお/昆布のトリオですが...
...生で食べられたら、もっとおいしいだろう。 付いているつけ汁は、うるめ、さば、かつおを使っていて、ちょっと甘め。 100gなんてあっという間に完食。...食べたことはありませんが、本場っぽーい！！！！！（＾∇＾） お出汁はお醤油みりん鰹昆布ベース...
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
釜あげうどん 長田 in 香の香
釜あげうどんなら『長田in香の香』でしょ♪
71042人
- 水曜日、木曜日
...出汁は冷たい出汁と飲み比べできます。冷たい出汁は鰹の香りがすごい！...うどんのコシがしっかりとして美味しい！ さらにダシ汁がカツオの香りがとっても良くてうどんと合います。途中、ゴマを擦り入れて胡麻の風味をプラスしても美味しかったです。 一緒に行った友人は生姜をプラスしていましたが、鰹の風味を消してしまっていたようなので...
...麺はもちろん出汁は昆布・伊吹産いりこ・ウルメ・サバ・メジカ・かつお・まぐろなどを使っているそうです...出汁は、イリコ以外にも昆布やウルメ、サバ、メジカ、かつお、まぐろなどの節を使っていて...文句の付けどころないですね。 かけ だし かつお 甘め めん ツルツル系 天ぷら 普通にうまい...
...麺はちゃんとした手打ち麺、ダシはいりこ・かつお・昆布のトリオで少し醤油味が強め。 ここの店は...昨日に引き続きうどん。 ここは1玉が多め。嬉しい。 出汁もかつおと昆布といりこのバランスがちょうど良く、かなり美味しい。...この「天然だし」については「北海道産昆布、伊吹いりこ、かつおぶしつ」を使って熱水抽出した出汁みたいで...
...ぬる～いうどん麺に絡む生卵とワカメ・・・正直、あまり気持ち良いものではありませんねぇ。 だし醤油は、塩分控えめ。鰹の香りがきちんとして、...
...これは、私の好みです。油揚げは、甘く煮込んであり、美味しい。大きくて分厚く、食べごたえがありました。出汁は、鰹が良く効いており、すっきり...
...どうもこんにちは、SFJのgarakutacanです。(=ﾟωﾟ)ﾉﾔｱ 午後からも仕事があるので餃子は控え、 日本ラーメンにかつおぶしをON...
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