三木町のカツオに関するお店

...いればカレーうどんを頼んだのになぁ。だしは香川にしては少しカツオが強め。麺は少し丸目ですが、 コシはあって美味しいです。 座席...かけうどん（麺そのまま）とおでん2種にしました。 味ですが、カツオベースの味ですね、麺はフワフワ系です。 本当に...あと小皿190円 小皿は鶏天と出汁巻 かけ出汁は鰹出汁の黄金スープ イリコの香りも良い感じ...

...■内観　■優しいお店です みきさん　■うどん定食 600円　■かけうどん 鰹出汁の家庭的な風味　■麺はしっかり柔めのコシあり☆　■すごくサービスがいい◎...チキンカツは手作りであり ブロッコリーは正真正銘の地もの うどんの麺は少し細麺で 鰹出汁の家庭的な味わい 近所のお母さんが シルバーカー押して訪ねて来られる...

...つやつやの麺は引っ張るとニューっと伸びます これぞ讃岐うどん かけ出汁は昆布と鰹の美味しい出汁 良くある製麺所で出す漬け出汁は大抵は既製品で...

...好感が持てるお店でしたが、本日、私が頂いたあっさり系はカツオと鶏の 風味のスープですが、旨みが出ていませんでした...スープは鶏ガラ魚介。魚介は・・・イリコかな？コッテリはカツオみたいですが。 輪郭は幾分鈍なところがあるものの...麺量もある。 スープは、少しドロッとした私には豚骨よりカツオっぽい魚介系スープに思えたのだが…焦がしネギでそのように感じたの...

...３度聞いた・・・志村けんか！）　■前菜・・・名前が解らない・・・ジビエの煮こごり？かつおはジビエだったっけ？　■リガトー二・・・だったっけ？（あっ...肉が包まれています。真ん中は鶏肉の煮こごりのようなもの。 また、鰹が出てきました...

...＋100円でコーヒーＯＲ紅茶＋蕎麦羊羹がいただけます。 おろしそばは、辛味大根とかつおぶしをかけていただきます。 冷たく冷やされており、麺も細く、腰がありおいしい。...麺は十割蕎麦の細麺なので、蕎麦の香りがしっかりとしています。 出汁は飲み口の良い、鰹ベースの冷たい出汁です...

...ふわっとしたニュアンスも感じます。 ぶっかけ出汁は、カツオベースのやや濃い目の味。 甘辛の牛肉は柔らかい～♪...出汁は甘めの物で良くある感じですがカツオが良く効いた出汁でした...まずは出汁から。スッキリしてるけど、香り高い。カツオの風味を感じます...

...食べなくてもイリコの香りがします 食べると鰹や昆布の味もしっかりあります こちらの...麺は細めだがモッチリしたグミ麺タイプ。 お出汁はイリコ、鰹、昆布のナイスバランスの黄金色。 堪能できました！...イリコの強い出汁は白く濁っている これに鰹と昆布を加えると黄金色になる 天然素材の証なのだ(*ﾟ∀ﾟ*)...

...専業化させれいないので回転率が悪かったです。 天ぷらは、暖かくなるよう常に温められていました。 うどんは、少し柔らかめで出汁はカツオといりこの風味が両方しました...

...ローカル感溢れるラーメン居酒屋 友達と行きました。 友達は唐揚げ定食、わたしはラーメンを注文。 ラーメンは550円。 カツオかな？ お魚の香りがしました...