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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 88 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すこし出てくる時間が遅かったです。 おこぜの煮付けはふわふわしていて、味付けが濃くないので一匹ペロリ、 戻り鰹のお刺身は身がしまっていて脂乗りもよくとても美味しかったです...
...おすすめ料理＞ ■かつおの藁焼き 1000℃にもなる藁の炎で炙られた旨さをどうぞ！...■メニューには讃岐の郷土料理や四国料理が色々☆彡 かつおの藁焼き(1080円)はかつおのタタキで藁で焼いたものなんだけどほんわり炭の香りがついて新鮮なかつおで美味しかった〜！...
...生ビールで乾杯!! いや～、みんな久しぶりですね。 カツオのたたきがあります。 「塩」と「ポン酢」両方頼みます。 今宵の集まりは、以前高知で仕事を共にした先輩・後輩、カツオは必須ですね。 刺身は新鮮で美しい。 魚の甘みをしっかり感じます。 カツオも本場に負...
イカの姿造り×九州料理 個室居酒屋 弁慶 高松瓦町店
高松 瓦町/片原駅◆2人~個室にご案内OK!名物もつ鍋が大人気!飲放付4000円～個室居酒屋
1285人
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貯まる・使える
...■刺身3種盛 鹿児島県名物枕崎産 藁焼きカツオのタタキ、いか、はまち ■大分県名物炙り〆サバ ■店内 ■飲み物メニュー ■サラダ ■カツオのタタキ ■から揚げ ■豚バラのバター焼き ■6...お肉も多くて大変美味しかったです。 あと、かつおのたたきをいただきましたが...
...とっても美味しい料理が多かったです！また利用したいです 塩かつお 四国最後の夜に、高松駅近の神童ろさんへ行きました。カツオの叩きや骨付鳥、うどんが特に美味しかったけど...お刺身はどれもとても新鮮で美味しかったです。 普段かつおなど青魚が苦手なのですが...
...■揚げ物もうまー ■わさび菜 ■アジフライ（高級） ■カツオのタタキ ■アジのタタキ ■アジの骨煎餅 ■クジラのオバケ...しょーむないことを言うてる間に、お刺身が出てきました♪ 鯛、カツオ、ぶりの三種盛り 。 鯛とカツオは二切れ...
...つゆは化学調味料無添加の鰹だしが効いたもの。 何種類もの鰹を使用したそうで、醤油の味よりも鰹が強めに効いてます...
個室 藁焼き×日本酒処 龍馬 高松瓦町店
高松 片原町駅5分◇和個室で楽しむ居酒屋◇全国の日本酒に海鮮や肉の旨味を凝縮させた名物藁焼き
639人
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貯まる・使える
...■かつおのたたき ■ペラ焼き ■オープン日のレシート ■外観 ■堂々たる"龍馬"の看板 ■藁焼きカツオの入ったお造り4種盛り合わせ ■龍馬名物 牛サーロインの藁焼き ■カツオのカルカン揚げ ～みぞれ餡～...
...特にマナガツオは関東ではあまりお目にかからないので。 カツオというよりはすずき系の魚らしく、味はカツオとは似ても似つかないです。 というより、独特の味がするカツオと異なり...
...ねぎと生姜をたっぷりトッピング。 締めて510円「PayPay」でお会計。 甘めのかつお出汁が特徴ですね。生姜がよく合います。 そして何よりこちらの麺は、角が立ち...膨張した柔らかい麺も結構好きです 出汁の変化に驚きます 以前は普通より薄味なカツオ風味の出汁でしたが色も塩分も濃口で野菜の乾物系の味が強い...
...「魔王」も置いてあるので、好みの焼酎をお願いしてしまった。 お代わりは「㐂六」飲みやすくも味わい深いタイプ。 揚げ出し豆腐（かつおだしが香る醤油出汁が甘目でした）を追加して...
...■豆腐やまかけ ■かつおのたたき ■さしみもりあわせ ■デザート ■豚ばらときのこの黒酢いため ■チリトマト牛すじ煮込み ■ささみ梅しそ揚げ ■茶振りなまこ ■山芋スライス ■つきだし～ ■かんばん～ ■若鳥こしょう焼きピリッ辛ソース ■親どり塩焼きそば ■てんない～ ■ドリンコメヌー ■レギュラーメヌー ■おすすめメヌー ■赤線は多分オススメ ■白子的な ■カツオ的な...
...白味噌仕立てでかつおがふんわり 添えられた青海苔かけていただきます 具は大根、人参...アツアツの白味噌の味噌汁に人参大根蒲鉾あん餅。 味噌汁はカツオ出汁が効いてて味噌汁としても美味し〜。...食べログで検索するとこちらのお店が有名のようです。お味は鰹だしがしっかり効いた白味噌仕立てのあっさり...
...店名からたこ料理を期待。たこぶつとたこ刺しの違いを聞いたりしたけど、たこぶつが関東のものとは違ってゆでタコではなかった。カツオ刺身にワサビというのも西日本ならでは？鹿児島に続いて2回目の体験...
...6品目はモッツァレラチーズのカプレーゼ♡ バジルではなく大葉で.ᐟ 大葉って合うんですね(゜ω゜)!! 7品目、鰹やったよね? ⇽ ユッケ仕立て♡ 黄色いのは温かいマヨネーズソース♡ 8品目はアスパラと何か忘れた(´；ω；｀) けど...
...ウナギは存外身が締まってる、生海老は甘くてとろける、カツオは生姜でさっぱり、ウニは海苔の香りと相まって濃厚に旨〜い。...イカは焙りで香ばしくて美味しいです。 さらに、うなぎに戻りカツオ。 どれも美味しいのに値段は安い。 巻物も300円程度と低価格...あんまり食べる機会がなかったのですが、見た目はカツオに近いです...
...（1人での訪問） 四国は各地で食文化が異なりますが松山の岬（はな）鯖とか岬鯵、高知の鰹や鯨、徳島の鳴門の鯛やカレイが有名であるのに対して...
...■火鍋麻婆豆腐気になります ■メニュー ■菊正宗 ■ホルモン鉄板焼き ■お刺身 ■かつおだったかなぁー ■お酒メニュー ■オレンジっぽい何かの酒 覚えてない...フルムーン夫婦グリーンパスでの旅行にて ■これ食べた～ 自慢の〆サバ 瀬戸内の炙り鰹 香川県産オリーブハマチ 刺身三皿で900円 ぶりかまの塩焼き380円...
...包丁切り独特の角があり喉越しも良い 硬さも丁度よく芸術的にさえ思える 出汁は煮干が香ります しっかり鰹と昆布も感じ一般店のような素材の良さを感じます ここのカレーとり天が好きなんです...
...お出汁の風味も 関西寄りな好みのもの いりこの風味がすると思っていたら 鰹出汁でしょと ベタ甘くなく 辛くなく 肌に馴染む味 ボリュームとしても..."龍馬のたたき丼定食" 高知以外でいただく"鰹のたたき"はね…...
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