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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スンドゥブ定食 豚カツ定食 しらす丼セット(ミニうどん付き) 鰹タタキ定食 季節感もあり、全てキチンと美味しいお料理でした。......
...一口啜るとガツンとくる甘みは醤油だけではなく 野菜の甘みもあってただ甘いのではなく甘旨です その甘さの中に鶏の旨味と鰹などの魚介の風味が 支えていてめちゃくちゃ啜ってしまう □□□ 麺 □□□ 麺は自家製中細ストレート麺です...
...今晩は自然薯で一杯戴く事にします。 銀杏はフライパンで煎るか、茶碗蒸しに入れるかは家内に一任します。 自然薯をすりおろし、鰹の出汁と鯵の焼き身を入れて混ぜ合わせる...
...再仕込み醤油は、手間も時間も材料費もかかるこだわり製法で作られる醤油です。スープは、鶏ガラベースに、豚ガラ、魚介(鰹、煮干し、さば)風味...
...面白い言葉が書かれています。 一番笑ったのが、「お触り禁止」。 ありえへんやろ。。。 焼き上がる直前に確認されたのが、カツオ粉と青のりを掛ける事...
...島ちょっとずつ5品盛 1200円 豆腐よう 500円 カツオの塩辛 500円 絶品なまり節 プレーン 550円 カツオ味噌スティックきゅうり 400円 島豆腐のスミガラス奴 600円...玄米(小) 150円 玄米(大) 250円 玄米塩にぎり 300円(カツオ味噌入 350円) 播州卵のびっくり卵かけご飯 500円 絶品...
...■日替り定食500円(ミックスフライ) ■店外観① ■店外観② ■日替り定食500円(鰹のたたき) ■日替り定食500円(鰤の照焼き) ...
...あつあつジューシーな百日どりの唐揚げは絶品です! ■手打ち蕎麦メニュー 本格的な手打ち蕎麦、国産のそば粉と鰹の本枯れ節と昆布、シイタケな...
...■手羽もと@2 ■味噌汁 ■玉子焼きとカツオの煮物付き ■ご飯の中にも穴子が隠れていました♪ ■看板 ■玄関 ■陳列棚...そちらをオーダーしますと、想像以上に副菜が載ったものが配膳されました。 玉子焼きとカツオの煮物に手羽元の唐揚げが2個...
...ファミレス的な味。ティーカップは きれいなの多いんですが。 ランチは、日替わりランチ安いのに、かつおのタタキがついたり、コスパ的にはいい...
...家内は豚汁付きのすしセットをオーダー。 お茶を飲みつつ待つ事10分。 海鮮丼が先着します。 ネタは、穴子・タイ・シャケ・カツオのたたき・ホタテ・エビ・イカ・カンパチの8種...
...これができれば、自宅でもある程度のお好み焼きを作ることができます。 スジの出汁とカツオの粉の出汁とキャベツの甘みが、香ばしく焼かれたソー...
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