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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
インド料理 ナジィル
【六甲道駅徒歩３分】食材を活かした鮮烈なスパイス使いが特徴の本格インド料理！
1374人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...一例として、スパイスでマリネして鉄板焼きしたものや、かつおのたたきの様なものなど、魚の美味しさを活かした調理を施します。...あまり慣れてないけれど、違和感なく美味しい。 チキンビリヤニとナン。 鱈とカツオのココナツカレー...
...上底のザルなんで盛りは見た目より少ないです ■花巻蕎麦 鰹出汁の効いたお出汁。海苔香と山葵香が効いてます ■蕎麦湯...かけ蕎麦とシラスのご飯です。 お蕎麦は富山産の十割そばです。鰹の出汁が美味しかったです...温かい蕎麦は化学調味料を使用せず 削り鰹と昆布だけでとったお汁で めちゃくちゃ優しい味を醸し出し...
...ピリッと痺れる旨味がたまらない。 ■梅キューリ カツオと梅を合わせ、漬け込んだキューリにかけるシンプルな一品あっさり！ ■ピリ辛キューリ...■あつあげ 厚揚げをカツオ醤油と生姜で...
...平日の13時過ぎは待たずに入店できました。 定番の潮ラーメンと、 新メニュー？鶏カツオ煮干し？（忘れてごめんなさい） を2人で一皿ずつ注文。 潮ラーメン こんなにこってりしてたかな？というか濃厚なスープ。 さっぱり潮ラーメンではありません。 チャーシューは柔らかーい！ですが、これ1種類だったかな？でも美味しいので満足。 鶏カツオ煮干しラーメン？ こちらも濃厚、そして出汁が凄い。香りも芳醇。...角切りチャーシューてんこ盛り〜♪ ネギもミンチもいっぱいで、 麺が殆ど見えない 鰹も効いてる〜✨✨ まぜそばって...
...はまぐりコリコリ、たけのこシャキシャキ、 はまぐりの旨味が出汁に沁みてる〜(^_^) ・造り 鰤、まろやか〜(^_^) 鰹の藁焼き、とろ...
...豚チャーシューは脂のバランスがよく､鶏むね肉はしっとりしてなんとも言えない味付け♡ 羅臼昆布､根昆布､真昆布､花カツオなどでお出汁を採ったとろぉーりねばねば濃厚な昆布水に､つるもち麺...
...頭も香ばしく揚げられていて、サクサク！ ・塩カツオ 炙ったカツオに粗く削った塩が振られている。 カツオのもっちりとした食感と...
...ほんで、一回焦がしたっぽい日があってその日が一番上手く感じた。 レア！ 焦げパイタンスープ。 炭火で焼きをいれた鰹を刷っていれたんかなぁ？って思ったけど...
...ガリシアポークロースト¥1680》 ○前菜の盛り合わせ ＊カツオのブルスケッタ バケットの上にはカツオ､パプリカとアーモンドのソースのオレンジ色とパプリカの赤色､ピン...●前菜盛り合わせ パプリカとナッツ カツオ...
...■卵焼き 江戸前の返しが入った江戸前だし巻き。鰹出汁の返しが効いた逸品。 ■穴子天と海老天 穴子天はサクサク...一味唐辛子がついて来ました。 味ですが、鰹出汁が利いていて美味しかったです...その辺の技術の高さが伺えます つゆは関東風、あっさりめで鰹の効いた醤油出汁 無駄に主張せず...
...あと、サラダと生ハムがついてます。 味噌汁はカツオ出汁かな？ どれも「おかず力」が強く、ご飯がとっても進む布陣で...サラダもついていて、ボリュームがあります(／^^)／ 味噌汁は鰹出汁がよく効いています(^○^)...フォロワーさんのレビューにも有りましたが 鰹出汁では無く...
...はらぺこ家族はとりあえず三品選択。明石で育った僕は明石焼きが大好物で即注文、ふわふわした食感とあっさり鰹出汁が美味。出汁が少し何かを焦が...
...ただいたつけ麺のあとに新しくメニューに加わったという"鰹出汁らーめん"をば。 鰹の香りと魚粉による香り付けで...漆黒醤油系の黒龍ラーメン、つけ麺、 鶏だし中華そば、カツオだしラーメン...
...丼の底にたっぷり魚粉が(^^) 色が茶色い、やはりアジやサバ、カツオあたりで出汁をとっているんだろうな(知らんけど)。 気に入った...まずは、スープを一口… 煮干しだけでなく、鰹の風味がとてもします ラーメンのトッピングは、玉ねぎ、海苔...海苔がトッピングされています スープはかなり濃厚で、煮干しと鰹など...
...和風醤油ラーメン800円半チャンセット250円 カツオが入ってた。ほんわかゆずの香り スープがカツオとゆずの味で問題ないレベルにしてる。出汁がよくわからない。...こちらのラーメンは白とんこつ・黒とんこつ・濃厚魚介つけ麺・濃厚魚介辛つけ麺・鰹香る和風醤油・柚子香るさっぱり塩のラーメンが有りました...
...後、付いてくる、おすましをかけるのは如何でしょう？） 今夜は、六甲山で僕が栽培し持参したなすびを焼いてもらいました。 かつおと、しょうが...
...新在家に登場 天丼（ミニ）とうどんのセットを注文 出汁は関西風、昆布とかつおの優しい香りと味 麺は大阪風というかモチモチ感が半端ないです...
...｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 煮干しをメインにカツオ、昆布からとった魚出汁スープに醤油ダレはカツオ、鯛、アゴ、アジ...本日は煮干しをメインにカツオ...
...ヘビーウェイトなメンバー3人で訪問。 ケンケンかつおの刺身1200円 初鰹かな？そろそろ旬のピーク。...と、もぅ一つ何かあったのですが忘れました。 ソースと青のりカツオは自分で付ける感じです。マヨネーズはお願いしないとでてきません...魚介系の生地かな？エビをトッピングしたからではないカツオ出汁のいい香り(違ったらゴメンナサイ)...
...■上ミノタレ焼き ■焼きそば ■野菜焼 ■上ミノ ■もやし炒め ■豚そば ■ぼっかけうす焼き ■ソース・マヨネーズ・青海苔・粉かつおで、...
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