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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◉そば：茹で麺（升萬食品、極細麺） ◉無料トッピングメニュー 一味唐辛子 ◉お好み焼き製造工程 生地、魚粉（カツオ）、キャベツ、昆布粉、...
...そしてカジュアルよりなお店かと思ってたら 半ズボンじゃちょっと気まずい、 いやでもかかってる音楽とかはカジュアル 冷菜の鰹はすごく美味しかった マスカルポーネのペースト、鰹...
...暫し放置して蒸し焼きにする。 上からアイロンで圧迫を加えたら、展ばした二黄卵の上に重ね置く。 ひっくり返してソース、かつお粉のようなもの...
...オードブルもかわいくておいしそう。 手が込んでます。 このお店がいいのは 夜はお刺身が出るんです。 この日はカツオのタタキがありました。...
...メニューは多くはないですけど、比較的リーズナブルです。 本日軽めに お造り３種（サワラ、タイ、カツオ） 天ぷら単品（車エビ、大根、舞茸）...
...・島根県柿木村の無農薬胚芽米のごはん ～松の葉と一緒に炊いたふっくらごはん ・大崎上島わかめの野菜スープ ～昆布とかつお出汁がベース です...
...牡蠣の白汁 / 漬物 ■デザート ■カウンター ■前菜六種、お造り(鯛と鰹) ■秋鮭の味噌焼き ■木の子真丈 ■子持ち鮎の炊き込み、鱧吸、漬物 ■鱧吸 ■お芋プリン ■いつものチーズ豆腐 ■柿の白和えとエノキとイクラ（盛り付けの形が悪いのは写真撮る前に手を付けてしまった） ■赤ナマコとウニホーレン（鉄板焼きを連想するが、ウニの苦みも無くこれはこれで面白い） ■鮎の南蛮漬け ■蒸しアワビ。ソースが美味しかった ■松茸とアナゴ ■カツオの土佐酢...
...おツユも讃岐系らしい綺麗なお色。 讃岐麺業系にような爆裂的なカツオのかほりはしない。お店の能書きによると、こんな感じのバランス系か。...広島駅からバスと徒歩でテクテク到着。 店内を見渡すと、出汁は昆布にサバ節うるめ節鰹ににぼし...
...その上にキャベツを載せる。キャベツは細め短めの切り方のもの。その量はそこそこ多めか。その上に細もやし、天かすを載せ、粉鰹をたっぷりと振る...
...今回は本日の日替わり定食を注文しました。 ・本日の日替わり定食￥900 この日のメインはお刺身盛り合わせでした。 お刺身は、かつおたたき...
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