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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 259 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...(( *´艸) 百聞は一食一飲に如かず(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾝﾏ ((*´∇｀)⤴️ 生ビール 生カボス絞りのチューハイ しゃこ かつお 鯛 えび ナマイカ はまち マグロ シャケ 出逢ったすべての食材に最大限の敬意を持って...
...■ジョッキに入れて貰った烏龍茶です ■かつおの刺身です ■ウニ1枚板ごと 1000円.｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ...Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ めっちゃそれきいて、味に期待高まっちゃいました(*ﾟ∀ﾟ) かつおのお刺身...
...■付き出し（真っ黒そら豆は不思議な美味しさ） ■サーモン刺身 ■炙りカツオたたき ■ウーロン茶、付きだしちりめんおろし ■特選黒毛和牛すきやき ■ごはん中...サーモン刺身、とろけるような柔らかさがたまりません＾＾ 炙りカツオたたき...
...出汁が２段になって出される事。 鯛の出汁が下で、かつおの出汁が上。 鯛の出汁がかなり濃い目に仕上がっており、かつおの出汁で濃さを調整して、つけていただく。 五色そうめんだが...みかんずし みかんいなり タコから さごし たい かつお タチ みかんビール 道後地ビール みかんずし みかんいなり タコから さごし たい かつお タチウオ せんざんき いよ牛ポン酢 いよ牛ロースト 体操めん...
...タイ、まぐろ、イカ、タコ、たこ酢、ホータレ、サザエ ■かつおタタキ、サーモン、イカそーめん、くじらタタキ ■～串焼き～...品～ ■まぐろユッケ、あさり酒蒸し、梅風味のまぐろ納豆 ■かつお明太子おろし、たこのマリエ、サーモンカルパッチョ ■～サラダ～...カキフライのような揚げ物から鰹のたたきのような刺身...
...これは良い店です。 滞在してた間に食べれたのはカワハギの刺身と鰹のタタキにハイボールを飲んだくらいですが、美味かった。...■刺身盛り合わせ ※人数にあわせておつくりします。 ■カツオ 刺・たたき 各1089円 ■タイ 刺 ■ブリ 刺 ■コチ...・ジンジャーエール ・つぶつぶ入りPOMジュース ■もどりカツオ塩タタキ...
...■山芋焼き ■伊予牛生タン ■ウニパン ■「カツオとアボガドのわさび和え」 ■付き出し ■マルゲリータ...他の料理も勿論◎ 鰹タタキが良かった！...＜コース内容＞ ◆深浦産日戻りかつお炙り 1皿...
...やわらかくてビックリ‼ （ヒレよりグレードの高い部位「かいのみ」の場合あり」 ■自家製ローストホース ハーブの香り ■かつおを超える馬たたき 炭の香りとレア感がたまりません...
...お任せの刺身は今が旬の真鯵と愛南町のびやびや鰹でした^ ^ 鯵の脂の乗りがすごい✨ 次はびやびや鰹の炙りです‼︎ はやり鰹は炙りが1番ですね(´∀｀*)塩と一味で素材の味が楽しめます‼️...
...おこぜ特大（刺身・から揚げ）・手長だこのおどり・カツオのタタキ塩 通常のメニューより...■活はぎ ■鯛だし雑炊 ■まぐろ頬肉の塩たたき ■金目鯛、真名鰹、鰆のお造り ■はぎの薄造り..."塩たたき"もできるようです。 鰹ならぬ...
...酸っぱいのが好きな人は良いかも。 ビールと一緒に出てくるカツオのたたき、焼鳥屋さんではいらないです...たようなものでも客に喜ばれる為の品を考えているのが嬉しいです。 カツオも最高！ 焼鳥屋なのにって思うぐらい、魚や牛肉を妥協してない...出汁も鰹出汁に鶏や野菜の旨みエキスが沁みてあっさりした中にほんのりと甘み...
...■(2017.10)芋炊きコース ■(2017.10)鰹のたたき ■(2017.10) ■(2017...勿論ビールもあります！！ コースではサラダや、鰹のタタキなども出てきましたーーー 芋炊きは芋の量が凄い！！...高級な店という感じ ざるそば、唐揚げ定食、ポテトフライ、鰹のタタキサラダを注文...
...（その日にご用意できないメニューもございます） ■カツオ刺身（旬のお魚のお刺身） ■炙りササミ串 梅しそ、ゆず、わさび...■～一品料理～ ■牛スジと大根の煮込み 牛すじを柔らかくカツオだしで煮込みました、ほんのり甘めです。 ■焼き豆腐...■お刺身４種です。 ■深浦漁港、初カツオ...
...もちろん頼むのは旬の刺身からです。 まずはかつおの塩たたき、なかなかのかつおで、塩でも十分美味しいです。 続いては鰆のたたきです...あじやさばは釣りなので新鮮です。カツオはさすが四国...
...友人は魚好き！私は日頃美味しい魚にありつけていない(^^;ので、まずは刺身盛り。 出て来たのは、鯛、かんぱち、太刀魚、鰹、中トロ！ 太刀魚と鰹は皮をパリっとする程炙っているのに身には火が入っておらず...
...次は刺身系で"帆立貝柱刺身"と"かつお塩タタキ"。どっちもデカ～い...金目鯛の干物も皮目に脂たっぷりで日本酒に良く合う 〆はカツオの中落ち丼 カツオのすき身がたっぷりで...
...松山らしい柔らかい麺とかつおの効いたダシになっています。 【カレーうどん ７５０円】...温かいおうどんも程好いコシののツルツル麺。 お出汁はカツオの効いた愛媛の味。 美味しかった。ご馳走様でした。...５時間ほど煮込んで作るという出汁は鰹の風味もよくてほんのり甘めです＾＾ 他の具はワカメ...
...チョイス やっぱり魚らーめん！煮玉子！並！ 汁 カツオ香る豚骨ラーメン 麺 〆のラーメンには並がちょうどいい 具...煮玉子、チャーシューが３枚加わる。 スープは鰹がベースの濃厚な魚介出汁で...これに魚油、魚粉が入り、茶色になっています。 鰹の甘い味全開です...
...元々「ひゅうがめし」は鯵を使うのが主流。 鰹や鰯、それに鯛も使われることがあったようですが、 ひゅうがめしの中でも鯛を使ったものを......
...■鰆の炙り ■粟原の炙り 塩とわさびでで頂きます。 ■かつおとアボカド わさび和へ ７００円 ■ムール貝のワイン蒸し...塩で食べると鰆自体の旨みが 一層引き出されてくるようです。 【かつおとアボカドわさび和へ ７００円】 これ和食と言っていいのか...うにときゅうりの相性が抜群で感動！ そして、かつおのタタキ...
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