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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サツマイモの甘煮。 すみません。説明が下手で。 どれも薄味でよいし、野菜が沢山摂れます。これは良いですねぇ。 お味噌汁はかつおの出汁がよく効いていました...
...^) たまりソースはマデラソースのようで美味しいです٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° 筍と蕨は、筍は武豊の地物☆ お出汁は鰹とお野菜でして、桜...
...■もずく酢とさき付け ■かんぱち造り ■かつおたたき ■天ぷら ■芋ロックで ■〆の十割田舎...■ お通し ■ 炊き合わせ ■ 造り「マグロ・鰹」 ■ 海鮮かき揚げ ■ 蕎麦 ■ デザート...甘い方ではあるのですが、しっかりと醤油が効いており、かつおとは違った（間違っていたらすみません）すこしスモーキーな香りがし...
...ピーマン) ■2016.05 本わさび ■2016.05 かつおのにぎり ■2016.05 あんかけ茶碗蒸し ■2016.05...温泉たまごの天ぷらがだし汁に入って 上品な味。 お寿司は かつおの握りと ネギトロ寿司。臭みもなく ペロリと食べてしまった...・ジャコサラダ ・茶わん蒸し：あんかけであっさり味 ・カツオ握り寿司：ちょっと意表を突かれたかな：笑...
...■アップル果汁100％／グレープ果汁100％ 各110円 ■かつお出汁入り あんかけ茶碗蒸し ■とびこ軍艦 ■ねぎとろ軍艦...相方が頼んだカツオに至っては細切れ状態でした。...これ、なんて読むの」と「鰤」を指さす相方。ううんん、カツオじゃないし...
...日本酒のアテもたくさん揃ってます。 少し迷いましてから、鰹オイルの和風まぜ麺を押下。...チャーシューは低温系！ 汁 淡麗にしてはガツンと鰹が来る！粉系かも？ 麺 やや太め！淡麗には細麺の方がいいかも ・ #鶏と鰹の醤油ラーメン#1200円 #味玉#顔味玉#200円...
...生ハムクリームチーズ さつま もバタ 焼き茄子 生姜醤油 ○お造り 平目 トロ 剣先イカソーメンの香草ボン酢がけ カツオ ※イカはアニサキス対策としてマイナス二十度で 二十四時間以上の冷凍処理をしております...
...なすのお料理（画像が携帯で暗くて申し訳ないのですが、かつおぶしもたっぷり） 知多牛でしょうか、石焼きのステーキ・・・。...8000円のコース ●渡蟹と鯛子 →自分で剥くタイプでした ●鯛そうめん →鰹出汁...
...アジ(175円)、焼き穴子(219円) ■かつおタタキ ■揚げしらすのオニオンサラダ ■トマトスライス ■冷奴...■海鮮メニュー。 ■じゃがいもパリパリサラダ。 ■わら焼きかつおタタキ。 ■あつあつ玉子。 ■味噌串カツ。味噌タレ多め。...足があったので、ドリンクはウーロン茶を注文し寿司12貫とかつおと玉ねぎのサラダを注文...
...突き出し： まぐろの角煮、サザエ お造り代り： 師崎産のうに←今朝取れたばかりの新鮮なうにに♪ 握り寿司： 鰹、白身、鮪、烏賊←これめっ...
...■2013.09 鰻が焼けるまで約３０分、カツオのたたきを頂きました、、価格不明：汗 ■2013.09...個人的にはわさび一択なのだが、こちらの出汁はカツオが効いていておいしいので出汁でもたべます。 なお...戻り鰹のたたき：...
...■まぐろ、さより（さよりを後から握って置いてく感じ） ■車海老 ■赤だし ■かつお ■貝柱、琵琶鱒 ■高脚ガニ、あなご ■うに、あさり（あさりは漬けこんで甘い感じ）...ご参考までに。 ネタはマグロから始まり、さより・・・カツオとか・・続くのですが...
...他に「とんこつ鰹風味」は極太つけ麺など・・・・・ 多種多様と...ねぎ ■メニュー(2018.03) ■とんこつかつおしょうゆラーメン ■とんこつ味噌ラーメン ■極太つけ麺...その他にもつけ麺、とんこつしょうゆ、とんこつかつお...
...■ミニきしめんは具材には油揚げにほうれん草にネギに蒲鉾入りで鰹出汁が良く効いてます！ ■きしめん麺リフトアップ！...噛むとブツブツと切れる白玉うどんのようでした。 鰹と思われる出汁が強く感じました。...しめんは具材には油揚げにほうれん草にネギに蒲鉾入りで濃い目の汁は鰹出汁が良く効いて...
...選べますが、母親は煮魚をチョイス。 煮魚は鰤カマ、それにマグロ、ボタン海老、カツオ、ホタルイカ、青柳、シラス刺身付き。 小鉢はひじき、春雨、茶碗蒸し、御飯、味噌汁、デザートは胡麻プリン付きで800円 煮魚の鰤カマは名古屋人向きの味付けで 美味いと毒舌な母親は申した。 刺身も鮮度抜群で量も値段的には多い。 私の食べた海鮮丼は、マグロ、イカ、タコ、サーモン、イクラ、カツオ...
...生ビールは喉越し良くて美味い！ 刺身盛り合わせ1300円は本鮪にびんちょうまぐろに白身に帆立貝に鰹たたきにあしらい一式。どれも鮮度抜群で...
...ランチメニューはこの二種類のみ。 はなかごランチを注文しました。 盛り沢山な内容で満足できます、焼き魚は秋刀魚、刺身は鰹、お得意の串揚げ...
...茄子煮は唐突に幼少の頃を思い出しました。 家のはかなり甘めでしたが・・・。 甘さ控えめで茄子はトロトロ。 鰹が踊ってました。 感じの良い...
...4,000円のコース料理 ■ もずく ■ 刺身・まぐろ・烏賊 ■ 鰹タタキ ■ しず煮つけ ■ 握り・まぐろ・たい・いか・こはだ・かい・車エビ・玉子・鉄火・キュウリ ■ 赤だし 生ビールは500円 焼酎は麦は450円・芋は620円 もずくは三倍酢が適度に利いて知多半島では口取りには良く提供されます。 刺身盛り合わせはマグロよりイカのほうが印象に残る味わい。 マグロは若干ですが、ネタが薄い。 旬の所では鰹のたたき・・・・玉ねぎと一緒にポン酢が適度に浸かり美味しい...
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