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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・2012/05/14ｹﾝｹﾝ鰹(すさみ漁協)松源にて(大阪) ・2012/05/19まぐろ無人販売続報(和歌山県) ・2012/05/28阪急ｵｱｼｽ自家製干物 ・2012/05/31ｵｰｸﾜ南紀。串本産ながれこ、新姫 ・2012/05/31一本ﾓﾉ鰹、...■ズワイガニ身と帆立の釜めし ■高知 カツオたたき...
...櫃には若干小さなサイズの御飯茶碗で３杯分から4杯分が入る。一膳目は鰻と余計な粘りを抑えた白飯、二膳目は薬味を添えて、三膳目は鰹と昆布の出汁をかけて。３種類の味わいを楽しめる。鰻自体は少し小型なのかな、身厚は薄い印象。 卓上の昆布漬は濃い色合いに比して塩辛さは抑えられている。奈良漬、胡瓜、白菜の漬物も適量であり旨みがある。旨い。 吸物は鰹と昆布の上品な出汁...
...以前は中華料理屋だった場所に有りました 開店11時30分既にお客さん数人入っていました 週代わりの藁焼き鰹たたき重定食が気になりますが、...
...行きたいと思います。 オススメです！ マメゾン、洋食のは初めて来たけど、美味しかった。 ハンバーグもジューシーかつお店もおしゃれ、提供の マメゾン、洋食のは初めて来たけど、美味しかった。 ハンバーグもジューシーかつお店もおしゃれ...
...※ごはんの大盛りは無料です。 ■Aset ＜京風出汁巻き卵の鼈甲餡掛け （そぼろ添え）＞ こだわりの鰹出汁に燻製しょうゆを利かせ た鼈甲餡がふんわり焼き上げた出汁巻き 卵をやさしく包み込みます...
...きしめんには、味付けしたお揚げさん・ホウレン草・カマボコ・花かつおと定番の具材が揃っています。 香りが強い理由で、麺類には生のネギ不要論者なのでこれは理想的です。 ポテサラは、潰し過ぎていないジャガイモとタマネギだけのシンプルなもの、味付けが薄味なのがうれしい♪ おっ、けっこうワイドなきしめんです！ つるつるしていてこれは美味いジャマイカ♪ 汁は定番の鰹だしに少し椎茸のような風味もする独特なもので、あまり辛くなくて優しい味でした。...コロッケでも ついてくるかと思ったらびっくりです。 きしめんは優しいカツオだし...
...今度は焼豚増しでお願いしようと思います。 うーん？ 参鶏湯ラーメンを注文！！ なんか脂っこいだけの鰹だし薄塩スープといったかんじであまり好きではなかった チャーシューは美味しいです...
...解説が書かれた紙が貼られている。ここのスープは、根菜、鶏ガラ、豚骨、サバ、カツオ、煮干しなどを十数時間煮込んで作ったのだと。前回よりもよ...
...地元シリーズで連投。早くまたお邪魔したい！ 味覚は十人十色(／。＼) 毎日かつおと昆布で出汁を挽きその時期最高の活きた極上鰻を備長炭で焼き上げる(^○^)あ～珍しや...お出汁で茶づけ風が好きなんです お出汁だけ飲んでもあっさり和風の鰹が控えめで 昆布が前にでてきたような味でした おいしかったです...
...うんちらと行ってまいりましたが、ここはランチだけのよう。 お味は・厚揚げのみぞれがけ定食にトライ。鰹ダシが効いてなかなか濃厚なお味。 厚...
...店主に聞いたので、記憶の限り書きます。 マグロ ネギトロ かつおのたたき カジキ ウナギ アナゴ シメサバ キス たこ イカ...具はまぐろをはじめ、イカ、タコ、サーモン、しめ鯖、カツオ、穴子、いくら、ネギトロ...0yenなり(*^^*)ﾀｺ・ｲｸﾗ・ｻｰﾓﾝ・ｲｶ・ﾏｸﾞﾛ・ｶﾂｵ・ﾀｲ・ｻﾊﾞ・ｶｲﾊﾞｼﾗ・ｴﾋﾞ・ｼﾗｽetcが皿の上で仲良...
...いくつかある味からしょうゆマヨを選びました。 １０個５５０円で大玉。 かつおぶしがかかっていました。 醤油の香りがしました。...限定物に弱い私、体も冷えていたので、いただくことにしました！ 焼きネギとかつおだしのスープたこ焼き...
...■くっついたあら ■ゆずしおかつおたたき ■うな丼握り ■極み熟成まぐろ ■大切りうなぎ...いつもの定番をタッチパネルで注文 熟成まぐろ ゆずかつお 熟成〆鯖 鯵×2 熟成びんちょうまぐろ×2 うなぎ...茶碗蒸し、熟成まぐろ、ゆずしおかつおたたき うな丼握り...
...メニューが豊富で、近いので今度は夜に行きたいなと思います。ご馳走さまでした^_^ ＊お通し（あさりの酒蒸し） ＊かつおのたたき ＊海鮮サラダ ＊蓮根のほたてはさみ揚げ ＊牛すじとふろふき大根 ＊焼きなす ＊青菜炒め 全部美味しい...
...■ネギトロ 漬け信州サーモン丼 ■いくら丼 ■信州サーモンいくらひつまぶし丼 ■信州サーモン&カツオひつまぶし ■信州サーモン&いくらひつまぶし ■いくら&信州サーモン丼 ■いくら&漬け信州サーモン丼 ■生しらす&信州サーモン丼 ■生しらす&漬け信州サーモン丼 ■カツオ&信州サーモン丼 ■カツオたたき&信州サーモン丼...
...■冷やしきしめん 麺リフト ■イタヤ貝入り茶碗蒸し ■かつお ■旬のかつおは美味い ■まぐろ中落ち軍艦 ■まぐろ中落ち軍艦 アップ...こはだ、貝三種盛り、かんぱち、はまち、わら焼きかつおなどを食べました...
...美味しかったんだけど、我が家には塩辛 すぎるね～という結論になりました。 次回は、あるかな？ 2012年6月訪問 お魚（かつお？）の風味と濃厚豚骨のダブルスープが...
...YAMATO! 会社の後輩イチオシのお店に 平日ランチにて訪問しました。 ■やまと(2838円) 【お造り】 この日はハマチとカツオ。 ...
...まずは「つゆ」をいただきます。「あぁ、鰹が旨い・・」 讃岐などの西のうどんの場合は「いりこ」が際立ちますが、ご当地のうどんはやっぱり「鰹」が主役のようです。...漬物がつきます さて中華そばのスープですが 思ったとおりかつお出汁のきいたものです 中華そばらしく焼豚とメンマはのってますが...
...３種類から選べる、ラー油麺とあおさ麺とノーマルの風の鰹油麺。塩ラーメンなので、鰹油麺を選択。 麺からも鰹の香りがする気がする...
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