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一宮の家族との食事にぴったりのそば（蕎麦）のお店
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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...嫁さんの海鮮丼も少しいただきました。 今日の魚は、ホウボウ、真鯛、〆鯖、鰹、イサキ等。築地出身のご主人の仕入れがいいのか魚も新鮮です。...・・ 味音痴を自覚 もっと大将の話きちんと聞け❗️ 他刺身は鮪、鰹...
...見た目に上品な蕎麦である。 そのままいただいてみると、ジワリと旨みが広がり、コシのある美味い蕎麦。 露のお味は。 鰹香る、ダシの利いた濃...
...うどんの汁はこの付近では珍しい薄めの関西風のうどん汁。かつお等節の味もあまり感じられないことから昆布等ベースの上品な汁に感じ...ただし、色は薄いが、味はしっかりで薄味ではない。 出汁はカツオの香りはしないし...うどんは、つるりとしていて、喉越しが良いです。 お出汁も鰹と椎茸の味がしました...
...最後の方は蕎麦が水を吸って台無し。二八にしては食感が弱いのはこのためかな？ 汁は鰹の風味が強くて良いのだが、ちょっと甘め...色んな食感が楽しめます。 野菜の天婦羅が、とても甘いです。 お汁は鰹だしの味がして...
...つゆも私には好きな濃さ（かつおの香りがたちます）でした。...つけ汁は優しめの味です 少しカツオ少し昆布 共に強く主張してなくて美味しいかも...香りが鼻に抜ける。 露をいただく。 露の仕立ては濃く強く、鰹の香りはしないものの...
...返しというよりは生醤油の切れが優先、節は鰹のコク強い宗田節の荒節使用でスモーキーさと重厚な鰹出汁の旨みが感じられます。 次に...珍味1品、ざるそばがセットになっています。 選べる珍味はカツオの酒盗で...
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