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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■★門外不出のオリジナルソース 名古屋あんかけソースに3種類のスパイスと隠し味に鰹出汁を入れて整えるほんのりスパイシーソース。辛くないけどクセになる味です。カントリーファーム独自のソース。オープン当時からこれだけを食べに来る方が多い隠れ人気のソース。 ■★鰹ときのこのオリジナルソース 鰹出汁に...
...その上に多分カジキ、餡がかかっています。その上にネギとはなかつおがのっています。個人的には魚が淡白なので餡の味がもっと濃い方が好のみです。ネギはよいアクセントでしたが、はなかつおはなくてもよかったかなと思いました。 我が家の冬のパターンになりそう...ハンバーグ自体はなかなかの美味しさだったがトッピングがとろろ+はなカツオ+ネギ!...
...■チェダーチーズハンバーグ ■的矢産カキフライ ■前菜はカツオのカルパッチョ ■本日のスープからオニオンスープを選択...しばらくすると本日の前菜の、カツオのカルパッチョが運ばれてきた。 カツオが遡上する初春のカツオはサッパリしていて...
...運ばれて頂きです。 先ずは味噌汁‥かつお出汁効いてメチャ旨~☆ 食欲が沸いてきます。 具は豆腐・わかめ・ネギでした。...小鉢は筍、蓮根、しめじ、牛蒡の煮物。色合いも良く旨い。 ミニ饂飩は、鰹出汁が効く...
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